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  • 更新時刻:19/01/20 17:30現在
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Florettaさん
  • 情報提供レッスンレポート お菓子クラス ウイークエンドシトロン Sweets Studio Floretta* Flower Cake & Sweets ClassFlorettaさんのプロフィール
  • 今日の生徒さんは栗東市から来てくださいました。お菓子作りはたまにされるそうですが、なかなか安定して作れないとのことで受講して下さいました。お話を伺うと、料理がとてもお上手だそうで(謙遜していらっしゃいましたが、かなりの上級者と見ました!)、ケーキ作りもとてもスムーズに進みました。今回のバターケーキは全卵を泡立てて、そこに小麦粉とバターを加えていきます。スポンジ生地(ジェノワーズ)と同...
更新時刻:19/01/20 17:30現在