パティシエ 注目記事ランキング

  • 更新時刻:17/10/18 03:30現在
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1位
piyo1019さん
  • 情報提供今日はウインクの日 さすらい徒然草piyo1019さんのプロフィール
  • ウインク、できる?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようできない。そういえば、ウインクをしたことがあまりないそして、されたこともあまりない。いわゆる、ご商売にされている人からされたのみまぁ、生まれた星にその目の瞬きはないのであろう。ロマンスの少ないのはそういう方面の魅力がないからであるがそれを持っていてもそれはそれで大変だよな、と酸っぱい葡萄の方程式をあてはめて諦観しているちょっと

2位
sakiさん
  • 情報提供ダウン症検査 パティシエ夫婦のパリ食べまくり日記⭐sakiさんのプロフィール
  • フランスでは12週を過ぎたあたりにダウン症の検査を行います。なので、12週に行うエコーはダウン症検査も兼ねていました。エコーをした後、血液検査をラボラトワでしてもらい、2週間くらいすると結果がエコグラフィストに届くと言われました。通常、メールで結果を送るけど、急がなければいけない場合は電話をすると言われました。トリゾミー21とフランスでは呼ばれりダウン症検査。250分の1より確率が高いとより詳しい検査を勧め

3位
東京文京区のお菓子教室シェミリューさん
  • 情報提供生クリームはホイッパー選びで差が出ます 製菓テクニックブログ東京文京区のお菓子教室シェミリューさんのプロフィール
  • さて問題です。 これ!この黒いものの正体は何でしょう?? (バニラビーンズではありませんよ!) ・ ・ ・ ・ ・ 実は、ボウルが削れたの金属のかけらなのです。 力一杯に泡立てると、ホイッパーでボウルを削ってしまうのですね。 特に長く使ったボウルほど削れてしまいます。(金属疲労のため) 金属を食べていたなんて!!! あんまりいい気分じゃないですね。 ・ ・ こ
4位 ミシェルケーキさん
  • 情報提供クリスマスケーキのメニューは(^^)?? ミシェルケーキのスタッフブログミシェルケーキさんのプロフィール
  • 今年のいちごのクリスマスデコレーション以外のメニューは、小さめサイズをいくつかご用意いたしました(^^)4号サイズのモンブラン(2000円予定)2〜3名様サイズのレアチーズ(1500円予定)ノエルはチョコスポンジと白い生クリームにチョコガナッシュで、お子さまも好きな感じに仕上がりました(3000円予定)にほんブログ村
5位 patissiere@aoiさん
  • 情報提供キャラメルは焦がさず、甘すぎず、見極めて! patisserie@aoiの日常patissiere@aoiさんのプロフィール
  • さ、寒いですね、、、。どんどん気温が下がっている気がします。皆様体調崩されませんようお気をつけてお過ごしください。今週の一押しは「クルミのキャラメルタルト」です。ピンぼけですみません、、、。しっかり焼いた発酵バターで作ったサクサクのタルト生地にキャラメルを絡めたクルミをぎっしり敷き詰めたタルトです。キャラメルの絶妙な焦がし加減がキーとなるタルトです。やり過ぎてしまうと苦いし、足らないと甘ったるくな
6位 小林かなえさん
  • 情報提供マロン・カシス 小林かなえ スイーツ日記小林かなえさんのプロフィール
  • 今週のお菓子教室ではタルト・マロン・カシスを作りましたタルト生地を空焼きしてカシスのクーリーを敷き込みビスキュイ生地をのせマスカルポーネ風味のクリームを塗ってから表面にはマロンのクリームを絞りますカシスの酸味がマロンの風味も引き立ててとっても相性がいいんです最近フランスではマロン×カシスの組み合わせは人気〓〓11月のレッスンでもマロンとカシスの組み合わせで焼き菓子タルトを作ります〓シナモンとショコ
7位 小林かなえさん
  • 情報提供甘えん坊の息子 小林かなえ スイーツ日記小林かなえさんのプロフィール
  • 人生初のペットとの生活子どもの頃はザリガニ・カブトムシ・金魚くらいしか飼育したことがなかったけど今回はじめて娘の熱望により、猫ちゃんをわが家に迎え入れることにそして同居から早くも1か月・・・毎朝、私たちが起きるとごろごろ〜すりすり〜〜と甘えてきて離れない・・・〓〓超甘えたです・・・お、お弁当作りさせてください・・・〓ゲージの上でヒモで遊び中〜最近はゲージの上まで直接ジャンプ〓結構高さあるんですよ〜
更新時刻:17/10/18 03:30現在