手作りお菓子レシピ 注目記事ランキング

  • 更新時刻:17/06/22 20:30現在
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1位
ゆりんさん
  • 情報提供父の日チョコムース、青梅大福&おうちご飯、猫ハウス★ 森の妖精ゆりんさんのプロフィール
  • にほんブログ村高知の菓子店の恒例になっているサマースイーツフェアーが始まりました。チラシを見ただけで、癒されますスイーツに☆今回は父の日がもうすぐなので、父の日のプレゼントにぴったりのホワイトチョコムースと、今が旬の青梅大福をご紹介します。次回にはジュレを……お と う さん  だァ。青梅がそのまま入っています。甘いのとすっぱいのが、意外と合いました。最後に種を出します(笑)猫ちゃん、最初は威嚇し

2位
なんちゃってパティシエさん
  • 情報提供抹茶好きにはたまらない抹茶ゼリー なんちゃってパティシエのヒトリゴトなんちゃってパティシエさんのプロフィール
  • 抹茶好きにはたまらない甘さ控えめぷるるんゼリー<ゼリー6コ分 分量> 粉末抹茶(お茶屋さんの抹茶を使用) 小さじ2杯水 400ccアガー 8gグラニュー糖 55gあずき缶(はごろも大納言ゆであずき 北海道小豆使用) 90g※ 個数は容器によって変わります① 粉末抹茶、アガー、グラニュー糖をお鍋に入れてかきまぜる② 水を入れて、弱火で鍋の周りが小さくブクブクとなっていたら火を止める(注)沸騰はさせな

3位
めろんぱんさん
  • 情報提供【御礼】くらしのアンテナ掲載☆「バターなしのもちもち焼きドーナツ」 めろんカフェめろんぱんさんのプロフィール
  • こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログさんの「くらしのアンテナ」にて、めろんカフェのレシピをご紹介いただきました。くらしのアンテナ『おやつにオススメ!みんなよろこぶ焼きドーナツを作ろう♪』紹介いただいたレシピは、焼きドーナツ。簡単すぎて、逆に申し訳なくなってしまうくらい、まさに混ぜて焼くだけの超シンプルな手順になっています。このブログ内では、コチラにレシピ記事を載せてあり
4位 ゆりんさん
  • 情報提供白桃、直七ジュレ、ちーずスフレ&おうちご飯、猫ライフ★ 森の妖精ゆりんさんのプロフィール
  • にほんブログ村ワンちゃんしか飼ったことなかったし、犬派だと自負してきた私。偶然なのか、奇跡なのか…迷ってきた子猫ちゃん。も〜、すっかり猫にやられてしまいました。猫自身が、どこか遠くへ出掛けて帰らなくなったとしても、それはそれで受け入れ、家に居てる間は、愛情いっぱい注いでやりたいなあと思っております。2度目にうちに来た時に、大声で泣いていましたが、今は泣いたとしても静かだし、散歩に連れていく必要もな
5位 めろんぱんさん
6位 みぃさん
  • 情報提供レモンカクテルのヴェリーヌ きゃらめるみるく。みぃの手作りお菓子みぃさんのプロフィール
  • レモンカクテルのヴェリーヌ前回に引き続き大人のスイーツ今回はイタリアのリキュールRUSSO リモンチェッロ 32% 700mlを使用してます香料や着色料など一切使用しておらず、レモンの皮その物の風味から出来ててレモンの爽やかな香りと甘さとほろ苦さがとけあったまろやかな味わい今回は大人度が前回のお菓子より高いよッアルコール度数32度!!甘くてまろやかなレモンリキュールで作る大人スイーツパンナコッタ、ブルーゼリー、レモ
7位 シェミリューさん
8位 れっさーぱんださん
  • 情報提供■フルーツいっぱい? ヨーグルトクリームのミルクレープ Onaka Ponpon . Kitchenれっさーぱんださんのプロフィール
  • どうもこんばんは^^ 本日2回目の投稿ですっ 1回目は、食洗機専用洗剤のモニターの記事⇒ここ☆ さてさて、作ってから大分経ってしまった ミルクレープ。 出来栄え、見た目イマイチになってしまったけど記念に残しますです〜^^ 記念というか、記録というか これは、水切りヨーグルト入りの生クリームと、フルーツのミルクレープ♪ このレシピになります↓ ヨーグルトクリームのフルーツミルクレープ by
9位 たえちさん
  • 情報提供クリームキャラメルコルネと自家製ハム たえちのキッチンφ(c・ω・ )ω モグモグたえちさんのプロフィール
  • こんばんは〜♪昨日のブログにも載せましたクリームコルネのレシピです生地にキャラメルシュガーを練り込んだパンです*クリームキャラメルコルネ*強力粉 (イーグル)200gドライイースト 3g三温糖 10gキャラメルシュガー 10g(ポップコーン用)塩 3g卵 Lサイズ 45g (1個のうち少しドリール用に残す)牛乳 95ml無塩バター 15g?材料をホームベーカリーにて捏ねる。バターはこね上がり10分前に投入する。一次発酵までおこなう。
10位 アリコンさん
  • 情報提供ラズベリーとレモンのケーキ アリコンとレシピアリコンさんのプロフィール
  • 雨ですねぇ~~雨が降ると、どうもヤル気が出ないのでぐうたらしてしまいそうです。ぐうぐう、ダラダラ。雨だとランニングも出来ないのでつまらないのです。最近恋人がとても忙しそうで昨日は差し入れしたいなと思ってラズベリージャムとレモンピールをいれたケーキを作ったよ。ラズベリーのケーキって何でこんなにおいしいの~~(>_焼き上がりの香りが最高なのですよ。パウンドケーキの中だとこのラズベリージャム入のケーキがイッチ
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11位 joli!joli!さん
12位 シェミリューさん
13位 めろんぱんさん
14位 まさぴょんさん
  • 情報提供全卵を混ぜるときに混ぜすぎはない!? 家庭でも本格的なケーキは作れる!まさぴょんさんのプロフィール
  • ジェノワーズ(共立て)のスポンジ生地を作る時に、全卵を泡立てますが、実はこの泡立てるという工程には、泡立てすぎという事があまりありません。卵白のみでメレンゲにするときには泡立てすぎると泡の膜が壊れてシャバシャバになってしまいますが、全卵でやる場合にはそれがありません。ですので、もしもメランジュール(卓上ミキサー)を持っていれば、泡立てておいて別の作業をしていても何の問題もありません。
15位 TOMO(柴犬プリン)さん
  • 情報提供暑い日のおやつに♪紅茶のムース TOMOの気ままなDiaryTOMO(柴犬プリン)さんのプロフィール
  • こんにちは(^-^)/昨日は、先日お亡くなりになられた女優の野際洋子さんの話題で、テレビが持ち切りでした。存在感があった方だけに、訃報に、ワタシもびっくりΣ(ω |||)闘病されていたことは知っていましたが、元気に復帰されると思っていたので、本当に驚きました。しかし驚いたのは、それだけではなく、野際洋子さんが出演されていて、社会現象にまでなった「冬彦さん」から、もう25年も経っていた、ということです。。。ついこ
16位 いちごタルトさん
  • 情報提供ガナッシュパイ 素敵なお菓子を楽しみながら作ろういちごタルトさんのプロフィール
  • ガナッシュを使ったパイです。簡単で美味しくできます。[材料]パイシート:1枚卵黄:1個ガナッシュ:お好きなだけスライスアーモンド:お好きなだけ1)パイシートを購入してきたらよく伸ばします。パイシートの真ん中にガナッシュをのせたら、パイシートに切り込みを入れます。そしたら綺麗にガナッシュを包んでいきます。できたら、上に卵黄を塗っていきます。スライスアーモンドを散りばめてください。190度のオーブンで2
17位 ekokoさん
  • 情報提供野菜の教室〜ごぼう あざみ野キッチンekokoさんのプロフィール
  • 2017.6.15野菜の教室〜ごぼう編でした!ごぼうを茹でたり、ささがきにしたり、揚げたりの調理法でそして和、洋、中華の味付けて6品作りました。食物繊維、ポリフェノールたっぷりメニューでした。●ごぼうと鶏肉の黒酢あん●たたきごぼう●ごぼうの柳川風●ごぼうのディップ●ごぼうのミネストローネ●ごぼうと豆腐のブラウニーたくさんのご応募、ご参加ありがとうございました!!
18位 アリコンさん
  • 情報提供汁なし担々麺とマクロビオティックケーキ アリコンとレシピアリコンさんのプロフィール
  • また作っちゃった汁なしトゥントゥン麺~~(⌒_⌒)やめられぬ~~。①トンカツ定食②エビチリ中華定食③汁なしトゥントゥン麺④なんかパスタ⑤メキシカンの中から昼食メニューを選んでね、と伝えたところパトリックの希望で③番の汁なしトゥントゥン麺になったと言う訳です。何時も一人の昼食の時に作るから実は人に食べてる貰うのは初めて。緊張するよねえぇぇ〜初めてってどんな時も〜〜?だけど、最近作った中で一番反応が良かった
19位 Heavenさん
  • 情報提供パッションマンゴーのロールケーキ。 Heaven's KitchenHeavenさんのプロフィール
  • 前々から行こう行こうと思っていた日本民芸館へ、やっと行ってきました。1時間もあれば行けるところなのに、「いつでも行けるわ」気分で、なかなか行かないもので。昔の木の建物、つるつるになった手すり、大好き。ここに住みたい。展示されたもので、「これ、欲しい〜」なものも多々。立派なお宅が並ぶ静かな住宅街を歩いては、自分までリッチになった気分になるのでした。(可哀そうに・・・)...
20位 TOMO(柴犬プリン)さん
  • 情報提供ブランチにも♪ブランナン de 蜂蜜レモンナン TOMOの気ままなDiaryTOMO(柴犬プリン)さんのプロフィール
  • こんにちは(^-^)/梅雨入りしたにも関わらず、梅雨を忘れてしまいそうなほど良い天気が続いていましたが、そろそろ、梅雨らしい天気が戻ってくるようですね〜晴れている方が気持ちいいですが、水不足になっては困るので、テキトーに降って欲しいものです( ^ω^ )集中豪雨やゲリラ雷雨ではなく、しとしと雨で。。。ところでこの前、国産のレモンが手に入ったので、皮も丸ごと使った蜂蜜レモンを作りました〜昨日は、その蜂蜜レモンと
21位 きつなさん
22位 きょうこさん
  • 情報提供朝昼カフェ☆ツバスの梅肉大葉巻き天ぷら弁当と自家製パンでモーニング きょうこCafe〜いつも心に太陽を〜きょうこさんのプロフィール
  • こんにちわ〜今日の徳島県は晴れ(*^▽^*) 朝晩は涼しい日が続いてますね。 さてさて〜昨日の夜野際陽子さんの訃報にびっくりしました。 野際陽子さんといえば 冬彦さんのお母様。あのドラマは ものすごく衝撃的でした???? 確か冬彦さんは 当時で言う マザコンだったんやったかな?それから いろんなドラマに出ててTRICK(トリック)でもお母さん役で出てましたね。 亡くなったということも ビックリしたけどそれよりビックリし
23位 たえちさん
  • 情報提供バター高騰の救世主‼?マヨプルマン たえちのキッチンφ(c・ω・ )ω モグモグたえちさんのプロフィール
  • こんにちは先日作りましたバターの代わりのマヨネーズ生地の惣菜パン後日も柔らかく食べれましたので、今日はマヨネーズで角食パン(プルマン)を焼いてみましたマヨネーズは焼成でお酢の酸味が飛びます。マヨネーズの材料である卵黄と油の効果でパンがしっとり柔らかく焼けます*マヨプルマン*ノーパンチ法強力粉 (イーグル)270gドライイースト 4g三温糖 15g塩 4g水あめ 10g牛乳 190mlマヨネーズ 30g?ホームベーカリーに材料
24位 なんちゃんさん
  • 情報提供しふぉんけーき研究  豪華版ばななしふぉん しふぉんのわっかなんちゃんさんのプロフィール
  • JUGEMテーマ:手作り バナナしふぉんを焼こうと、バナナをつぶしたまではよかったが 携帯が電池切れ(*^_^*) 作ってるところまったくとれなかった ふふさんのレモン ルビーグレープフルーツ ローズマリーのコンフィ ヨーグルトにいれて    うま〜〜〜〜っと食べてたんですが 残ったのでシフォン焼きたくなりました。 Aplicocco さんのジャムは60gいれました。 バナナと米油、ジャム、粉を入れて混ぜたけど なんか
25位 まさぴょんさん
  • 情報提供アマンディーヌ 家庭でも本格的なケーキは作れる!まさぴょんさんのプロフィール
  • アマンディーヌは、アーモンドの香りが強いタルトのお菓子です。材料【シュクレ生地】・バター        48g ・粉糖 24g・卵 7g・薄力粉       78g【ダマンド】・バター        36g・粉糖         36g・アーモンドプードル 36g・卵          36g・スライスアーモンド 5g【仕上げ】アプリコットジャム  適量作業前にやっておくこと・バタ
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26位 まさぴょんさん
  • 情報提供ナッツを使用するときの注意点 家庭でも本格的なケーキは作れる!まさぴょんさんのプロフィール
  • ナッツをお菓子に使用するタイミングは非常に多いです。特にピスタチオやクルミ、アーモンドなどは定番です。そんなナッツを使用するときに注意してほしいのは、オーブンで空焼きすることです。焼き菓子に入れる場合には良いのですが、デコレーションのトッピングなどに使用する場合には生のまま食べるとお腹を壊すことがあります。ですので、鉄板にクッキングシートを引き、ナッツを置き、180℃で10分から15分ほど焼いてください
更新時刻:17/06/22 20:30現在