クリスマス☆レシピ

おうちクリスマスパーティー♪手作り！

じゃん！！今年の我が家のクリスマスパーティーです！勿論手作り。(パン以外ww)menu★自家製フライドチキン★ハートのハンバーグと焼き野菜★ほうれん草シチューパイ🥧★小エビとカマンベールチーズのアヒージョ★上新粉のもちもちパセリ焼き、シラスのせ★生ハムサラダ★サツマイモコーンポタージュ★フランスパン★きび糖で作るハートのクリスマスケーキ★ワインスポンジケーキは、前日に焼きました！いちごパウダーときび糖で！変わった色...

【クリスマス料理】テーブルコーデ2021：結局のところ丸焼きチキンさえあればいいのよね～(￣▽￣)

 2021.12.25　メリークリスマス！＊トラコミュ　クリスマスChristmasと北欧インテリアこんにちは～(∩´∀｀)∩今日は少し早めの我が家のクリスマスおうちごはんをご紹介いたします♪みなさんのクリスマスのテーブルを色々見るのも好きなんですよね～( ´∀｀ )2021年のクリ

ヒルデガルトの喜びのクッキー・修道院のお菓子その２

修道院のお菓子をヴィーガンヴァージョンで作ってみようと思ってから、ずいぶん間が空いてしまいました。気を取り直して、今回は「修道院のお菓子・その２」です。 retoriro.hateblo.jp ヨーロッパではクリスマスにスパイスクッキーとグリューワインを楽しむ伝統があると聞きます。 実はそのどちらも、中世最高の賢女・薬草学の母と言われる聖ヒルデガルトが始めたものだと言われています。中世の時代は水が汚かったので、薬草はお茶ではなくワインで煮込んだんですね。 スパイスのたっぷり入ったヒルデガルトクッキーは「喜びのクッキー」または「幸せのクッキー」と呼ばれ、修道院で長く作られ続け今に至っています。日…

クリスマスにもおすすめ♪お値打ちな豚肉で作る小洒落た一品。

少し前に、後輩ちゃんから「ボニーク」を使わなくてもローストポークって出来ます・・？と聞かれて、、今までオーブンで作ってみたりフライパンでも作ってみてるのですがどちらかというと少しチャーシュー寄りで　苦笑ボニークを使ったような↓こんな

マッシュポテトレシピ！材料3つまぜるだけ♪味見のはずが完食したくなる程衝撃のおいしさ。

 2021.12.21＊トラコミュ　料理がひきたつ盛り付け・うつわこんにちは～(∩´∀｀)∩気がつけば・・・あと数日でクリスマスですよね！！(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?あっという間ですよね・・・今日はクリスマスパーティ料理にも超おすすめの簡単なマッシュポテトのレシピをご紹介いた