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その日の気分で変わる食べたい～グルメを気ままにレポート！ ブログを育てる楽しさも伝えていきたいブログです。
コンビニスイーツ・パスタ・ハーブス・名古屋カフェ・チョコレート・クッキー・スナック菓子・ハーゲンダッツ・ケーキのブログです♪
お取り寄せからコンビニスイーツまで、日々のおやつ日記です(○'ー'○)ノ
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菓子パン！お菓子！たまに犬。てきとうなお弁当も作成中☆
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コンビニは日本最後の秘境!? コンビニグルメを求めてさまようコンビニ探検隊の探険記第２章
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スイーツ大好きＯＬと真面目サラリーマンの食べた美味しいものから旅行、漫画、ゲームの話等幅広くご紹介！
新商品のパンとスイーツを食べまくる 甘党女子ですヽ(´･ω･) ﾉ
スイーツやお買い物、コスメ、コンビニについての日記です。ブロガーイベントにも出没しています。
洋菓子研究家。フランス・イギリスでの滞在経験を活かし、お菓子教室ル・プティ・プレジールを主宰して１６年目。＂喜ばれる美しいケーキ＂を作るのがモットー。著書「わたしにもできるお菓子づくり」フレデリック・カッセル氏に師事。東京都町田市在住。
weekendのおもてなしレシピ ～A′s secret tea room～
weekendのおもてなしティータイムにピッタリのレシピをご紹介します☕ 身近なものでラッピングして..贈り物にしても🎵
群馬県桐生市のフランス料理店の公式“裏”ブログです。桐生市、群馬県の情報の他、美味しいものの紹介や日々のまかない写真なども紹介しています
何て事ない日常を、綴っています。 雑貨(アメリカやヨーロッパの古い物から100円ショップの物まで)、大好きです♪ でも、スイーツ(と言ってもリーズナブルな物)の紹介が多いかな(￣∇￣*)ゞ
東京都中央区でフランス菓子・M-style Luxe認定校、フリリーバッグのお教室を主宰しています♪
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札幌生まれ札幌育ち。北海道のスイーツをガンガン食べ歩きます！ケーキ、和菓子からコンビニアイスまで
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「スイーツブログ」 カテゴリー一覧
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柏餅のおいしいお店の情報や、自分で作ってみた柏餅などなど。かしわもちに関することなら何でも！
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さくらんぼについてのトラコミュです。サクランボの花や食べた感想など、ご自由にトラバどうぞ。
冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピ などなど、何でもどうぞ^^ うんちく カスタードクリーム（英：pastry cream、仏：crème pâtissière ）はカスタードを用いた、洋菓子に使われるソース。 卵黄、砂糖をよくまぜ、小麦粉（コーンスターチでもよい）を加え、温めた牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで加熱したもの。一般的にバニラの香りをつける。薄黄色くとろりとして甘いクリームである。 ホイップクリームと異なり加熱しても変質せず、また安価なため非常に多く使われる。しかし水分が多いため日持ちがしないのが難点。 よくシュークリームに入れられるクリームであり、泡立てた生クリームを混ぜるとコクと食感が向上する。
美味しいくりーむぱんを食べたら、トラックバックしてね！ ＼(^o^)／ >>豆知識 クリームパンは、菓子パンの一種で、中にカスタードクリームが入っていることを特徴とする。 シュークリームの美味しさに感銘を受けた中村屋の創業者相馬愛蔵が明治37年にそれをヒントにクリームパンの製造・販売を始めたのが元祖と言われている。 製法として、クリームを生地内に詰めてから焼成するものと、焼成後にシュークリームのクリームを詰めるような道具で生地にクリームを詰めるものがある。 クリームパンにグローブ型が多いのは詰め物をしたパンは焼く時に中身に空洞が出来やすい為、空気を抜く為にグローブ型の切れ込みを入れたとする説と切れ込みから中身が判る様にする為とする説がある。
クリーム（英語：cream）は、脂肪とたんぱく質が濃縮した濃厚で、白色や薄黄色の液体。原則的に牛乳の成分からできたものである。また、乳等省令では「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」と定義されている。
ショートケーキ (英語：shortcake) は洋菓子のケーキの一種。ただしその形態は国によって異なる。
