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週末のカヌレ専門店 Canelé Labo(カヌレラボ)の オーナー“カヌラボぱぱ”です サラリーマン時代に副業で店舗を開業 軌道にのせてから脱サラ・複業へ 年収1000万の生活を捨ててカヌレ職人と覚醒への道
美味しいくりーむぱんを食べたら、トラックバックしてね! \(^o^)/ >>豆知識 クリームパンは、菓子パンの一種で、中にカスタードクリームが入っていることを特徴とする。 シュークリームの美味しさに感銘を受けた中村屋の創業者相馬愛蔵が明治37年にそれをヒントにクリームパンの製造・販売を始めたのが元祖と言われている。 製法として、クリームを生地内に詰めてから焼成するものと、焼成後にシュークリームのクリームを詰めるような道具で生地にクリームを詰めるものがある。 クリームパンにグローブ型が多いのは詰め物をしたパンは焼く時に中身に空洞が出来やすい為、空気を抜く為にグローブ型の切れ込みを入れたとする説と切れ込みから中身が判る様にする為とする説がある。
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クリーム(英語:cream)は、脂肪とたんぱく質が濃縮した濃厚で、白色や薄黄色の液体。原則的に牛乳の成分からできたものである。また、乳等省令では「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」と定義されている。
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ショートケーキ (英語:shortcake) は洋菓子のケーキの一種。ただしその形態は国によって異なる。
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ベジタリアン向け、ヴィーガン向け、マクロビのお店などのご紹介をお願いします。 食べに行かれた感想、行ってみたいお店などなど・・・ どんなことでもOKです。 よろしくお願いしま〜す!!
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ちょっとした事でご機嫌になる事ありますよね? そんな皆さんのお話聞かせてください 美味しい食べ物や素敵な雑貨など話題にしています 素敵なものや素敵なライフスタイル情報お待ちしています
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北海道から全国へ。 どんな小さな情報でも構いません。 あなたの知ってるお勧めスイーツのお店や、 本当は教えたくないんだけど、、、 もっと繁盛して欲しいからみんなに教えちゃう!とか、 有名スイーツ店のレビュー等、北海道のスイーツの事ならありとあらゆる事を載せちゃって下さい! どんどんトラックバックして下さいね♪
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スイーツのことなら何でもOKです^^♪
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日常食べているお昼ごはんを中心に、そして手作りデザートやパリの風景などを綴っています。
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美味しくて♪ かわいい★ クレームダンジュ!!! お気軽にトラックバックして下さいね(@^▽^@)
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簡単美味しいアイス!! みんなのトラバ待ってま〜す♪
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スイーツマニアが贈る地元神戸の美味しくて可愛いお菓子を紹介するサイト。おすすめの神戸のおみやげ用スイーツやカフェ情報なども紹介していきます。観光で訪れる前にチェックしておけば効率よく回れるはずです。どうぞお見逃しなく♪
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カップケーキに関するトラコミュ 話題のお店への店舗レポのほか、手作りスイーツについても。
中国・上海で大人気のアイス「東北大板」。 本屋の前や、小さい商店で売られている1本3元のアイス。 食べた感想や、どこに売っているかなど情報共有しましょう!
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