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  • 1位

    洋梨のタルト

    お菓子にも果物をよく使いますが、 私は果物はそのまま食べるのが一番好き、 次にコンポートにして無糖ヨーグルトと合わせて食べるのが好き。 で、大きな美味しそうな洋梨を見つけて買い 追熟するのを待っていたのですが、 1週間たってもそんなに柔らかくならず、 切って食べてみたところ、柔らかさはまぁまぁ、甘みはほどほど という感じだったので、コンポートにしました。 コンポートにしてみたものの、 とても量…

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  • 2位

    かぼちゃのパウンドケーキ

    今月はかぼちゃが手元にあるので、 LEEレシピの「かぼちゃのバターパウンドケーキ」を 勝手にアレンジして作りました。 マッシュしたかぼちゃをバター生地に混ぜて作る かぼちゃパ…

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  • 洋梨のタルト

    お菓子にも果物をよく使いますが、 私は果物はそのまま食べるのが一番好き、 次にコンポートにして無糖ヨーグルトと合わせて食べるのが好き。 で、大きな美味しそうな洋梨を見つけて買い 追熟するのを待っていたのですが、 1週間たってもそんなに柔らかくならず、 切って食べてみたところ、柔らかさはまぁまぁ、甘みはほどほど という感じだったので、コンポートにしました。 コンポートにしてみたものの、 とても量…

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