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プリン・ゼリー トップ

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  • 1位

    豆の風味が

    メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)

    めめろん

    ぱんくい日記

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  • 2位

    *ANTIQUE・パステル* チーズケーキプディング 298円(税抜)

    パッケージにはパステルって書いてあるけれど、作っているのはアンティークの「世にもおいしいチョコプディング」と同じオールハーツ・カンパニーっていうギルドだったの~。1個242kcalなの~。 原材料は生クリーム、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、加糖卵黄、牛乳、砂糖、カラメルソース、バター、卵白、卵黄、コーンスターチ、小麦たんぱく加水分解物、トレハロース、香料、乳化剤、メタリン酸Na、糊料だったの~。 スプーンを通すとしゅわしゅわっと音がするスフレチーズのような感触だったけれど、口に入れたらとろ~っと溶けていったの~。 ナチュラルチーズの濃い味と甘味の強さで、とっても濃厚なチーズケーキ…

    ミヤコ

    ミヤコのプリン食べ歩きなの

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  • 3位

    *ラ・ブランシュ ドラエ* ポティロン(かぼちゃのプリン) 486円(税込)【愛媛県松山市南江戸】

    2つめはかぼちゃのプリンなの~。 大きなサクサクのチョコクランチと、2つにカットした栗が目を惹くの~。 中央の生クリームにはパリパリのチョココーティングが施されていたの~。 かぼちゃの風味は思ったほど強くなくて、周囲のチョコや生クリームの味の方が目立つくらいだったの~。 かぼちゃが主役のプリン目当てだとちょっと物足りなさを感じてしまいそうだけど、パフェ風のかぼちゃプリンとして考えるならありなの~。 ラ・ブランシュ ドラエ 南江戸店 愛媛県松山市南江戸2-6-25 089-925-8805 delahaie.net

    ミヤコ

    ミヤコのプリン食べ歩きなの

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  • 4位

    *nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO* チョコレートプリン 540円(税込)【東京都中央区日本橋】

    水天宮から少し行ったところにあるチョコ専門店なの~。 チョコプリンの取り扱いがあったから買ってみたの~。1個あたり244kcalだったの~。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、チョコレート、砂糖、レシチンだったの~。 チョコの材料のカカオ豆はベトナムの契約農家から仕入れたものだそうなの~。さすがチョコの専門店なの~。 蓋を開けた瞬間のチョコの香りの広がり方がすごかったの~。 表面は濃い目の茶色だけど、内側は少し白みがあって、とろ~っとした仕上がりだったの~。 甘さはかなり弱くなっていて、苦味とチョコそのものの風味がとってもしっかりとした味わいになっていたの~。 底に入っているカラメルソースはさらさ…

    ミヤコ

    ミヤコのプリン食べ歩きなの

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  • カスタードクリーム

    カスタードクリーム

    冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピ などなど、何でもどうぞ^^ うんちく カスタードクリーム(英:pastry cream、仏:crème pâtissière )はカスタードを用いた、洋菓子に使われるソース。 卵黄、砂糖をよくまぜ、小麦粉(コーンスターチでもよい)を加え、温めた牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで加熱したもの。一般的にバニラの香りをつける。薄黄色くとろりとして甘いクリームである。 ホイップクリームと異なり加熱しても変質せず、また安価なため非常に多く使われる。しかし水分が多いため日持ちがしないのが難点。 よくシュークリームに入れられるクリームであり、泡立てた生クリームを混ぜるとコクと食感が向上する。

    テーマ投稿数 58件

    参加メンバー 17人

  • クリームパン

    クリームパン

    美味しいくりーむぱんを食べたら、トラックバックしてね! \(^o^)/ >>豆知識 クリームパンは、菓子パンの一種で、中にカスタードクリームが入っていることを特徴とする。 シュークリームの美味しさに感銘を受けた中村屋の創業者相馬愛蔵が明治37年にそれをヒントにクリームパンの製造・販売を始めたのが元祖と言われている。 製法として、クリームを生地内に詰めてから焼成するものと、焼成後にシュークリームのクリームを詰めるような道具で生地にクリームを詰めるものがある。 クリームパンにグローブ型が多いのは詰め物をしたパンは焼く時に中身に空洞が出来やすい為、空気を抜く為にグローブ型の切れ込みを入れたとする説と切れ込みから中身が判る様にする為とする説がある。

    テーマ投稿数 27件

    参加メンバー 11人

  • クリーム (食品)

    クリーム (食品)

    クリーム(英語:cream)は、脂肪とたんぱく質が濃縮した濃厚で、白色や薄黄色の液体。原則的に牛乳の成分からできたものである。また、乳等省令では「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」と定義されている。

    テーマ投稿数 3件

    参加メンバー 3人

  • ショートケーキ

    ショートケーキ

    ショートケーキ (英語:shortcake) は洋菓子のケーキの一種。ただしその形態は国によって異なる。

    テーマ投稿数 33件

    参加メンバー 13人

  • ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのお店

    ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのお店

    ベジタリアン向け、ヴィーガン向け、マクロビのお店などのご紹介をお願いします。 食べに行かれた感想、行ってみたいお店などなど・・・ どんなことでもOKです。 よろしくお願いしま〜す!!

    テーマ投稿数 169件

    参加メンバー 49人

  • ハッピースパイス

    ハッピースパイス

    ちょっとした事でご機嫌になる事ありますよね? そんな皆さんのお話聞かせてください 美味しい食べ物や素敵な雑貨など話題にしています 素敵なものや素敵なライフスタイル情報お待ちしています 

    テーマ投稿数 13件

    参加メンバー 6人

  • 北海道オススメスイーツ情報

    北海道オススメスイーツ情報

    北海道から全国へ。 どんな小さな情報でも構いません。 あなたの知ってるお勧めスイーツのお店や、 本当は教えたくないんだけど、、、 もっと繁盛して欲しいからみんなに教えちゃう!とか、 有名スイーツ店のレビュー等、北海道のスイーツの事ならありとあらゆる事を載せちゃって下さい! どんどんトラックバックして下さいね♪

    テーマ投稿数 227件

    参加メンバー 27人

  • スイーツ大好き♪

    スイーツ大好き♪

    スイーツのことなら何でもOKです^^♪

    テーマ投稿数 2,359件

    参加メンバー 198人

  • パリの日々、お料理やお菓子

    パリの日々、お料理やお菓子

    日常食べているお昼ごはんを中心に、そして手作りデザートやパリの風景などを綴っています。

    テーマ投稿数 27件

    参加メンバー 5人

  • ☆クレームダンジュ☆

    ☆クレームダンジュ☆

    美味しくて♪ かわいい★ クレームダンジュ!!! お気軽にトラックバックして下さいね(@^▽^@)

    テーマ投稿数 1件

    参加メンバー 1人

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  • *道後ぷりん* 焼きいもぷりん 450円(税込) 【愛媛県松山市道後湯之町】

    ぷりんパフェの他に6種類のプリンがあったけど、今回しか買えなそうな季節のプリンの焼き芋プリンだけ買ったの。1個212kcalなのー。 木のスプーンにお店の名前が入っていて風情を感じるのー。 原材料は牛乳、クリーム、卵黄、さつまいも、バニラ香料だったの。 バニラ香料は多分バニラビーンズで、ほんの少しだけプリンの中に粒々が見えたの。 お芋は鳴門金時芋を100%使用しているそうなの~。お隣の県の名産品なの。 どろっと重たい仕上がりで、さつまいものすごく濃い味が口いっぱいに広がってきたの。 卵のまろやさかがさつま芋の味と相性バッチリで、両方の素材の味をはっきりと楽しめたの~。 カラメルソースは苦味の方…

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  • *道後ぷりん* ぷりんパフェ 500円(税込) 【愛媛県松山市道後湯之町】

    道後温泉の商店街にあるプリン屋さんなの~。 現地でしか食べられないプリンパフェを食べてみたの~。 ソフトクリームはバニラが愛媛ミカン、その2つのミックスの3種類から選べたけど、ミックスで頼んだの~。 猫型のクッキーと猫の足跡型のホワイトチョコ、愛媛名物のおいりがのっかってるの~。 ミルクの方はそんなに味は強くなかったけれど、ミカンの方はすっきりした酸味も感じるくらいで、ミカンの香りがちゃんとあったの~。 プリンはとろとろタイプで、バニラの香りが強めなもので、わりとあっさりめだったの~。 ソフトクリームもあっさりめだから、全体がすっきりとまとまっていたの~。 プリンだけが目当てならやっぱり単品で…

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  • 豆の風味が

    メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)

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  • *ANTIQUE・パステル* チーズケーキプディング 298円(税抜)

    パッケージにはパステルって書いてあるけれど、作っているのはアンティークの「世にもおいしいチョコプディング」と同じオールハーツ・カンパニーっていうギルドだったの~。1個242kcalなの~。 原材料は生クリーム、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、加糖卵黄、牛乳、砂糖、カラメルソース、バター、卵白、卵黄、コーンスターチ、小麦たんぱく加水分解物、トレハロース、香料、乳化剤、メタリン酸Na、糊料だったの~。 スプーンを通すとしゅわしゅわっと音がするスフレチーズのような感触だったけれど、口に入れたらとろ~っと溶けていったの~。 ナチュラルチーズの濃い味と甘味の強さで、とっても濃厚なチーズケーキ…

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  • 2021.1/27 シャトレーゼ

    無添加契約農場たまごのプリン100円@シャトレーゼ(LABI1なんば)シャトレーゼに100円プリンがあるとは見た目から連想されるほどたまご感は強くはないけど程…

    まーーー プリンが主食ちゃん。
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