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  • 1位

    わんぱくサンドなおひるごはん 。

    View this post on Instagram * お久しぶりな #わんぱくサンド の#おひるごはん ʕ•ᴥ•…

    くま

    いつものごはん&おやつ日記

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  • 2位

    スネ夫疑惑…ドラえもん&のび太のキャラ弁☆

    こんばんわ【JSAアイシングクッキー認定講師】【キャラ弁作家】の森崎りよですドラえもんの映画が8月に延期になってしまいましたね気分だけでもと…ドラえもん&のび…

    森崎りよ

    *森崎りよのママレシピ*

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  • 3位

    素朴ごはんなおひるごはん 。

    View this post on Instagram * いつかの#和食ごはん ʕ•ᴥ•ʔ * #大根の葉 のお漬物ご…

    くま

    いつものごはん&おやつ日記

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  • 4位

    キュートな初代☆キュアブラック!!

    懐かし、初代❣️❣️🙌「キュアブラック」さんのフラワーデコです🤗💕💕………まぁ、なぎさサンのキャラに、薔薇デコが似合うのかどうか⁉…

    青野水木

    ☆ケーキ店L'AURAの「最強」イラスト日記☆

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  • 5位

    【サーティワン】ドラえもん ダブルカップ★

    こんばんわ【JSAアイシングクッキー認定講師】【キャラ弁作家】の森崎りよです【31アイスクリーム】のドラえもん ダブルカップ子供が食べたいと言うので、買い物の…

    森崎りよ

    *森崎りよのママレシピ*

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  • ミルフィーユ

    ミルフィーユ

    ミルフィーユ(仏・英:mille-feuille、独:Kremschnitte)、フランス発祥の菓子の一種。なお、ミルフィーユは日本で一般的に普及している商品名であり、原音ではミル・フイユ、ミルフイユが近い。 歴史のある菓子であり形状や製法も様々なものがあるが、現代では3枚のフイユタージュ(パート・フイユテとも言う、日本では通称パイ生地)にクリームをはさみ、表面に粉糖がまぶされたもの、あるいはフォンダンがけされているものが基本とされている。

    テーマ投稿数 57件

    参加メンバー 14人

  • ワッフル

    ワッフル

    ワッフル(英語:waffle、オランダ語:wafel、フランス語:gaufre)は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板(ワッフル型)に挟んで焼き上げた菓子。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれる。 スポンジケーキのようにふわふわしたものから、パンのようにもちもちしたもの、ビスケットのようにカリッとしたものまで様々あり、温かいうちにジャムやホイップクリーム、メープルシロップなどをつけたり、フルーツを添えて食べる。アメリカ合衆国では醗酵時間を節約するため、イーストの代わりに重曹とベーキングパウダーで膨らませることが多い。 間食として食べるほか、朝食として供される場合もある。 日本では、円形または楕円形に焼いたスポンジ生地に、カスタードクリームなどをのせ、柏餅のように二つ折りにしたものや、サンドイッチ状にしたものもワッフルと呼ばれる。 スーパーやコンビニエンスストアで販売されているほか、R.L(エール・エル)、マネケンなどワッフル専門店も存在する。 フレーバーもさまざまで、プレーン・メープルシロップ・いちご・チョコレート・抹茶などがある。

    テーマ投稿数 173件

    参加メンバー 65人

  • たい焼き

    たい焼き

    小麦粉、砂糖、重曹などからつくった生地を魚の鯛をかたどった焼き型に流し入れて焼き、片側に餡(小豆のアンコ)をのせて両側を合わせて焼く。主に日本で製造・販売される。 今川焼きから派生した食べ物である。今川焼きを元に、種々の動物などを模した形に焼いた菓子が生まれ、その中で縁起が良く庶民がなかなか食べられない鯛の形をしたものが特に優勢になり現在に至ったとされている。 「太鼓焼き(たいこ焼き)」という名称から転じて「たい焼き」という商品が考案されたいう説もある[要出典]。1909年、東京麹町の「浪花家」(現在は港区麻布十番に店を構える「浪花屋総本家」)の神戸清次郎によって考案された[要出典]。発売価格は一匹一銭であった。 近年では餡の替わりにクリームなどを詰めたものも見られ、種類が増えている。 たい焼きの焼型には、1匹ずつ焼き上げる型(天然物、一本焼きと呼ばれる)と複数匹を一度に焼き上げる型(養殖物)の2種類がある。他の様々な菓子との競争により、手間がかかる前者の焼型の使用は減少を続けているが、こだわりを持つたい焼き職人もいる。 天然物と養殖物は、焼き方が違い、また味も違う。

    テーマ投稿数 116件

    参加メンバー 38人

  • ホットケーキ

    ホットケーキ

    ホットケーキ(英語:hotcake)とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー・砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。英語圏では主にパンケーキ (pancake) と呼ばれるが、「ホットケーキ」も間違いではない。

    テーマ投稿数 472件

    参加メンバー 67人

  • ♪春色スイーツ♪

    ♪春色スイーツ♪

    春色のきれい、かわいいスイーツを紹介してください♪

    テーマ投稿数 142件

    参加メンバー 41人

  • ふたりのsweet home♪

    ふたりのsweet home♪

    毎日のお料理・手作りお菓子など、どんどんトラックバックしてね♪

    テーマ投稿数 343件

    参加メンバー 36人

  • 桜餅

    桜餅

    桜餅(さくらもち)は、桜の葉を用いた和菓子の一つ。 桜色に色づけされた生地で小豆餡を包み、塩漬けした桜の葉で包んだ餅菓子。葉で包むことでその芳香を生地に移して桜の風味を楽しむ。関東・関西それぞれに由来する2種類に大別される。 ・関東風(長命寺餅):小麦粉あるいは白玉粉の生地を焼いた皮で、餡をクレープ状に巻いたもの。 ・関西風(道明寺(餅)):糯米を蒸かして干し、粗めに挽いた粒状の道明寺粉を用いた皮に、饅頭のように餡を包んだもの。 作り方において、食紅を用い、餅の生地を桜の色に似せて染める点と桜の葉で包む点は両者に共通する。関東では主に前者を、関西では後者を単に「桜餅」と呼ぶ。一方で前者は主に関西で「長命寺餅」、後者は主に関東で「道明寺」あるいは「道明寺餅」と呼び、別種の餅菓子として扱うことが多い。また、両者を共に「桜餅」と呼ぶ地方もある。 家庭等で小規模に作られる場合には、由来にかかわらず、硬めに炊いた無着色のもち米で代用されることがある。また、道明寺粉は比較的高価なため、小麦粉で作った関東風よりも、関西風が高価な場合が多い。

    テーマ投稿数 20件

    参加メンバー 13人

  • 塩スイーツ

    塩スイーツ

    塩を使ったスイーツに関する情報をTBしましょう♪

    テーマ投稿数 21件

    参加メンバー 10人

  • 姫日和☆これからやん☆〜(σ。σ)♪

    姫日和☆これからやん☆〜(σ。σ)♪

    毎日の息子弁当。簡単料理。コンビ二スイーツ。 日常の日記ブログです♪

    テーマ投稿数 1件

    参加メンバー 1人

  • [仙台] S-style掲載の店へ行ってみた。

    [仙台] S-style掲載の店へ行ってみた。

    仙台の情報誌S-style(プレスアート刊) http://www.pressart.co.jp/s-style/ このタウン誌に掲載されたお店に行った方は その料理店やカフェのリアルな情報。 味の感想やメニューの写真などブロガー情報を掲載しましょう。

    テーマ投稿数 114件

    参加メンバー 5人

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  • ありくんのブログ

    ちょっと変わったクッキングブログ。時短レシピが流行る中、ここではあえて時間のかかる料理をコンセプトに、体に優しい無添加レシピや果実の効能、お子様に喜ばれるキャラ弁やキャラクターケーキなんかを紹介していきます。

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  • べいたんのゲーム日記

    いろんなゲームの日記を書きますよ 最近はドラ牧とドラクエの日記が多いですよ キャラスイーツ作りもやってますよ

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