10月14日は美味しいすっぽんの日!山鹿和栗とびっ栗だんご!【何の日?秋の味覚シリーズ熊本編-郷土料理と山鹿観光地】
門司港オクトーバーフェストで熊本クラフトビール
おじいちゃまとお菓子作り
太川&蛭子のローカル路線バスの旅 第23弾 ゲスト はいだしょうこ
もう一つの遊美塾の恒例行事でもある全国遊美塾企画写真展・遊美塾全国統一展に出展します
【熊本のコッコローチキン】鳥つくねと魚介アーリオ・オーリオのごちそう献立
MRI検査と美味しい寄り道
本日10時、くまモビのクラウドファンディング開始。ひとりで走ってきた私から、どうしても伝えたいこと
【くまモビ アップデート】v1.4.3で運賃と徒歩ルートが正確になりました
池の露 安納芋
熊本のモデルコース39本をアプリに!くまモビ大型アップデート
熊本のJR乗り換え、227本を手作り。スクショだけで4時間半
熊本の乗り換えアプリ「くまモビ」がJR対応!スクショ数百枚の死闘
こっぱもち♪熊本天草地方の伝統の味
AI開発の現場に密着24時|個人開発者が語るAI開発の本音
6月の郷土菓子といったら『水無月』ですね。 『水無月』、京都で6月30日に食べる風習のある郷土菓子です。 平安時代から続く暑い夏を乗り切る伝統行事「夏越の祓」(上半期分の穢れを払う神事)と共に脈々と続いている風習。平安時代、宮中の貴族たちは甘葛をかけた氷(氷室に貯蔵している氷。とんでもない贅沢品ですね!!)を食べていたようですが、しもじもには無理!! で、涼しげで氷のような『水無月』を食べるようになったんだとか。 上に乗せる赤い小豆には鬼や魔を除ける意味合いがあるようです。 『水無月』6月になると全国の和菓子屋さんでも扱ってますよね。 ご存知の方も多い郷土菓子です。 にこのすけ流『水無月』は「…
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