世田谷区用賀のお菓子教室ラトリエ・ドゥブルヴェです。レッスン案内、お菓子屋さん情報をお届けします！
洋菓子研究家。フランス・イギリスでの滞在経験を活かし、お菓子教室ル・プティ・プレジールを主宰して１６年目。＂喜ばれる美しいケーキ＂を作るのがモットー。著書「わたしにもできるお菓子づくり」フレデリック・カッセル氏に師事。東京都町田市在住。
菓子作りは初めてだけど、お友達に素敵なおもてなしをしたい方へ、ちょっとの工夫で素敵な日常を。
愛知県愛西市にてケーキとフラワーアレンジメントの教室を主宰してます。
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中国・上海で大人気のアイス「東北大板」。 本屋の前や、小さい商店で売られている1本3元のアイス。 食べた感想や、どこに売っているかなど情報共有しましょう！
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