甘味処 ランキング（PVポイント順）

北海道のスイーツに関するトラックバックならどんどんして下さい♪

お菓子作りを通して、いろんなことにチャレンジします。 教室、販売、イベントなどなど。。。 みなさんもお菓子のことお菓子以外のことでも チャレンジしていることがあれば参加してくださいね。

ご当地の名産・特産や今が旬のグルメ、ラーメン、ご当地バーガー、スイーツなど、お取り寄せできたら尚うれしっ！地域密着な食べ物に関するトラコミュです。 管理人はおもに九州グルメやニュースから話題の食情報を集めています。(旧・九州を喰らふ。トラコミュです)

〜☆ＴＵＬＬＹＳ☆〜タリーズコーヒー ご存知シアトル系〜お洒落なカフェ 都会を中心に展開しています こんなメニューあったらいいなあとか こんな珈琲が好きスイーツが好き！ タリーズについてのオタク的考察！

柏餅のおいしいお店の情報や、自分で作ってみた柏餅などなど。かしわもちに関することなら何でも！

たい焼き好きな人、 変わった鯛焼きを食べた事ある人、 おすすめたい焼きがある人、 たいやきの事に関して、 いろいろコメントしたり、トラックバックをして下さい。

和菓子作るの大好きさん集まれ〜♪

もちろん美味しいパンやお菓子が一番だけど、 ビジュアルにこだわって、美しい食べ物を作りたい! という方！ぜひこんなの作ったよ♪って気軽にトラパしてくださいね！

さくらんぼについてのトラコミュです。サクランボの花や食べた感想など、ご自由にトラバどうぞ。

冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピ などなど、何でもどうぞ^^ うんちく カスタードクリーム（英：pastry cream、仏：crème pâtissière ）はカスタードを用いた、洋菓子に使われるソース。 卵黄、砂糖をよくまぜ、小麦粉（コーンスターチでもよい）を加え、温めた牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで加熱したもの。一般的にバニラの香りをつける。薄黄色くとろりとして甘いクリームである。 ホイップクリームと異なり加熱しても変質せず、また安価なため非常に多く使われる。しかし水分が多いため日持ちがしないのが難点。 よくシュークリームに入れられるクリームであり、泡立てた生クリームを混ぜるとコクと食感が向上する。