あなたの街の食べ歩き

富山市東新庄　やかもち蔵のパンでテイクアウトランチ　子供大好きサンドイッチとステーキカレーパン♪

以前からよくテイクアウト利用しているやかもち蔵のパン。 4月下旬の平日、子供と私のお昼ごはんを買いに12時すぎに訪れました。 いつもこちらの、パン屋さん側に近い入口から入ります。 この店舗写真、実は去年に撮ったもので＾＾； お客さんでにぎわっている様子がボンヤリ写っておりますが、私が訪れたタイミングでは、店内にはお客さんは２人のみ。 のんびりパンを選びたいところですが、いつも買う商品を手早くトレイ

野毛でテイクアウト 「三陽」の餃子と「いわき」のお弁当と「まるき」の焼きそば

先日 急ぎの用事があったので車で桜木町駅の近くまで行ってきました。その帰りのことですが、まだ昼食をとっていなかったので「どこかでテイクアウトして帰ろう」ということになり野毛へ向かいました。数日前にぶらくり佐藤さんのブログで紹介されていた「おでんとお茶漬けの店 いわき」さんのお弁当を食べてみたかったのです。そしてまだ食べたことのない「三陽」さんの餃子も買って帰ることにしました。これまでお店の前は何度も...

パンづくりの油と脂　～　オリーブクロワッサン・フジパン

パンの原材料として、油脂は製パン性や製品品質に対して、非常に重要な役割を担っています。 今回は、パンの原材料の中でも、油脂に着目してお話をさせて頂ければ、と思っています。 【 目次 】 オリーブクロワッサン 原材料表示 外観 内相 食味・食感 ネオバターロール サンタの豆知識 油と脂の違い ちょっとした疑問 オリーブクロワッサン 前書きのように、油脂に関します生地を書きたいと思いながら、スーパーマーケットのパン売り場をうろうろしていましたところ、ちょうどよさげな商品が目に入りました。（この行動ですが、家族からは不審者に思われるから、と再三に渡って忠告を受けています。） いや、もちろん、おいしそ…

味奈登庵【川崎武蔵小杉発：コスパ抜群のデカ盛り店で頂いた料理とは？】

平日仕事帰りの食べ歩き12月下旬の食べ歩きレビュー年の暮れあといくつ寝るとお正月というくらい年内の仕事も残すところあと僅か今年最後に仕事帰りの食べ歩きと行きま…

梅田の新阪急ホテルのレストランバイキング「オリンピア」さんに行って来た！

梅田の新阪急ホテルのレストランバイキング「オリンピア」さんに行ってきました♪ ホテルビュッフェでいつも上位にいらっしゃる、有名な食べ放題です♪

湘南大勝軒【湘南平塚発：ラーメンの神様からの教えを湘南の地に伝えるラーメン店とは？】

休日の食べ歩き12月下旬の食べ歩きレビュー『地元の店って大体食べ歩いたんでしょ？』そういう風に聞かれることが意外と多いそんな甘い世の中ではありません自分の食べ…

農場の家『ダブルシュークリーム』カスタードクリームと生クリームのハーモニーって最高かっ！！

読みに来ていただきありがとうございます。 おしゃれスイーツ紹介ブログクッキング父ちゃんのブログでございます。 本日は養鶏場コトブキ園の直売所農場の家へ卵を購入しにお邪魔します。 こちらのお店は取り立て新鮮なたまごはもちろんのこと、激うまなスイーツが販売されている事で知る人ぞ知る人気店なんんですよ。 という事で卵だけでなくスイーツも購入しちゃいましょう。 ご覧くださいダブルシュークリームでございます。 サイドの紙を外すと… じゃーん！！ めちゃくちゃ美味しそう。 せっかくなのでぶどうコーナーからもどうぞ。 まずはぶどうをパクッとな。 うーむ…幸せだ… 正式な食べ方がわからないので蓋部分をオープン…

カナール【横浜戸塚発：創業６０年を誇る地元に愛される洋食店の魅力とは？】

平日仕事帰りの食べ歩き12月中旬の食べ歩きレビュー『川の先の上』を後にして本日のお土産を買って帰る事にしましょう夜になると個人店は閉店してしまう事が多くショッ…

ルクア大阪1Fにあるマカロンのお店「ラデュレ（LADUREE）」さんに行って来た！

ルクア大阪1Fにあるマカロンのお店「ラデュレ（LADUREE）」さんに行ってきました♪ 色んな味のカラフルなマカロンを販売されているお店でした！

かつや『わんぱく盛り全力飯弁当』ナポリタン唐揚げチキンカツ弁当！！2020茶飯アワー優勝ってことでいただきます！！

読みに来ていただきありがとうございます。 2020茶飯アワーノミネート作品『ナポリタン唐揚げチキンカツ弁当』を紹介したいと思います。 お昼ご飯は待ち時間ゼロを狙いかつやへ参りました。 店頭のポスター的なわんぱく盛り４種… どれにするべきなのか… 全く決めることができねぇ… 店先で悩むこと５分。 今日はナポリタンいっちゃいますか。 という事で店内で『ナポリタン弁当お願いします。』と伝えお会計を済ませるともうご用意されております。 作り立てではないスタイルだが待ち時間ゼロはとてもありがたい。 持ち帰って袋から出して改めてこの弁当を見ると… やっぱりボリュームが段違いだね… 迫力がありすぎるんだよね…

えびくらぶテイクアウト『鶏チャーシューおつまみセット』カレーマヨでいただく絶品おつまみ！！

読みに来ていただきありがとうございます。 おつまみ研究室室長の付き人の弟子クッキング父ちゃんです。 本日はえびくらぶテイクアウトのおつまみセットをご紹介したいと思います。 前回ご紹介しました『肉厚焼豚丼』とても美味しくいただきましたので本日は鶏チャーシュー丼をおつまみバージョンでテイクアウトです。 車の中で大暴れしちゃったので見栄えが… こんな時は慌てずお皿の上に。 ほーら見てください。 とっても美しいじゃございませんか。 ご飯の代わりに味玉が二個。 鶏のレアチャーシューは鶏むねをチョイスからのカレーマヨをチョイスです。 刻みネギがいい感じですね。 手前にはぷりんぷりんのえびが。 おっと一番奥…

伊勢神宮奉納食パン　～　最高級食パン専門店　い志かわ

愛知県を中心に8店舗を展開し、関東・東北へも進出しています『い志かわ』がラインナップに揃えます、最高級食パン『い志かわ 2斤1000円(税別)』が今回のテーマです。 伊勢神宮奉納食パンにも認定されました『い志かわ』の実力ははたして･･･。 【 目次 】 い志かわ 広小路伏見 最高級食パン『い志かわ』 外観 内相 食味・食感 プレミアム最高級食パン 『特水 極美-きわみ-』 サンタの豆知識 い志かわ 広小路伏見 名古屋栄を西へ進んだところに、い志かわ 広小路伏見があります。 店舗は対面式の店頭売りとなっていて、店の奥には予約のものと見られます多くの食パンが棚を埋め尽くしています。 今回も調達は家…

お持ち帰りに、ピッタリ♪「野菜のピロシキ」は、小麦のおおらかな旨味に、バターで艶めいた野菜の甘み！ロマンチックな香り♪ 東中野・コ・トゥ・タモ・ペヴァ

こんなにも美味しいピロシキがお持ち帰りできるなんて…もっと、もっと知って欲しい！！！今日は、その意を更に強くしましたね…東中野・コ・トゥ・タモ・ペヴァさん。ここのお持ち帰りメニューは…２種類有るピロシキから１つを選び、ボルシチを加えたセット。

街のパン屋さん　～　ねこねこ食パン・ねこねこ食パン(プレーン)

リテイルベーカリーのアンティークを手掛ける(株)オールハーツ・カンパニーが、高級食パン専門店を全国で展開しています（正確には、青森から福岡まで33店舗）。 アンティークはデニッシュ生地の天使のチョコリングで有名なお店ですが、この高級食パン専門店の名は『ねこねこ食パン』。 さて、リポートです。 【 目次 】 ネコネコ食パン ねこねこ食パン・プレーン 外観 内相 食味・食感 サンタの豆知識 ネコネコ食パン 今回も食パンの調達には家族が手伝ってくれています（いつもいつも、本当に感謝です）。 名古屋・栄にあります、ねこねこ食パンの店舗がこちらです。 店内へ入ってみますと、窓辺には『プレーン』『チーズ』…

川の先の上【横浜上大岡発：TRY受賞店の総合力の高さが伺える理由とは？】

平日仕事帰りの食べ歩き12月中旬の食べ歩きレビュー先日の食べログレビュアーの忘年会にてマイレビュアーさんから勧められたお店実は自分もお店のオープンの日からずっ…

総菜パン・ロールパン編　～　焼きそばパン、コロッケロール、たまごロール

中学・高校へ通っていた頃、基本的に昼食は持参のお弁当だったのですが、どうしても都合が付かなかった時にお世話になっていましたのが、購買のパンでした。 そんな懐かしい思い出と共に、今回は総菜パンについて解説しようと思っています。 【 目次 】 焼きそばパン コロッケロール たまごロール ミニミニ工場見学 あとがき 焼きそばパン 私の記憶の中で、高校の購買のパンと言えば、まず最初に思い出されますのが、焼きそばパンです。 もっとも、高校に売りに来ているパン屋さんの総菜パンは、上写真のような包材で包装されていた訳ではなく、ラップで包んである程度の包装のパンが番重に詰められて長机に並んでいたと記憶していま…

天ぷら加藤【東京町田発：住宅街に佇む天ぷら専門店のコスパに優れたランチとは？】

休日の食べ歩き12月中旬の食べ歩きレビュー『町田汁場 しおらーめん進化』を後にしてもう1軒ランチ攻略をしていきましょう次に訪問するお店も予め決めておきました揚…

旨辛から揚弁当(4コ入り)～ほっともっと

ホットモットの『旨辛から揚弁当(4コ入り)』これ、お世辞抜きで美味しいです。 刻んだ長葱も旨辛ソースに絡んで美味しさが増して良いです。これで税込み470円って、安いよな～！

西宮の171号線沿いにある和菓子のお店「サザエ本店」さんのわらび餅を頂きました！

西宮の171号線沿いにある和菓子のお店「サザエ本店」さんのわらび餅を頂を頂きました♪ 柔らかくておいしい、わらびの風味がしっかりとしたお餅でした♪

フィリングのマッチング・あんとマーガリン(or バター)　～　サンドロール 小倉＆ネオマーガリン・パスコ

お米文化の日本において、ご飯のお供と聞きますと、漬物からふりかけまで多種多様を極めます。 私は名古屋圏での生活が長いこともあって、あんにはずいぶん親しみを持っているのですが、パンのお供と言いますか、合わせて一緒に食べるフィリングと聞いてすぐに思い浮かべますのが、小倉あんとバター or マーガリンの組み合わせです。 名古屋発祥のコーヒー店コメダで出されます小倉トーストも下地に塗りますバターがあればこそと思っているくらいです（下写真は、イオンでのコメダ特製小倉あん売場）。 それでは、あん(糖)とマーガリン or バター(油)の世界へようこそ！ 【 目次 】 小倉ネオマーガリン・パスコ 外観 断面と…

町田汁場 しおらーめん進化【東京町田発：塩に精通した店主がアピールしたいのは塩か？出汁か？】

休日の食べ歩き12月中旬の食べ歩きレビュー食べログレビュアーの忘年会当日先に忘年会のレビューだけ書きましたが折角普段なかなか来ることが少ない町田エリアに来たの…

「金剛商店138番地」の美味しいお料理をテイクアウトで♪

緊急事態宣言が発出される前は土日の食事はほぼ外食でしたが、今はお店で買ってきたり出前をとったり･･･。そんな時にインスタで、横浜・子安にある「金剛商店138番地」さんがテイクアウト営業をしていることを知りました。2015年にお店(バル)を訪問したことがあるのですが、その時にいただいたお料理がどれもすごく美味しかったことを覚えています。そのお料理を自宅で食べられるなんてシアワセ♪　ということで、早速予約してみま...