＊トミーズプリン工房＊ ティラミス 430円(税抜) 【東京都品川区戸越】

＊トミーズプリン工房＊ ティラミス 430円(税抜) 【東京都品川区戸越】

3つめはティラミス風味なの～。 原材料は牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、チーズ、コーヒー、ビスケット、チョコレート、ココアパウダー、ゼラチンなの～。 チーズはイタリア産のマスカルポーネを使っているそうなの～。 上面に細かく挽いたコーヒー豆が散らされていて、棒状のミルクチョコレートがのっかっているの～。 今までのプリンに比べて、重たくしっかり固まった感じになっていたの～。 少しだけ甘味を感じるコーヒーの風味と、あま～いマスカルポーネの味が組み合わさって、これぞティラミス！って感じの濃厚な味になっていたの～。 生地から染み出したコーヒーシロップがカラメルソースのように底に溜まっていて、よりコーヒーの…