銘菓・土産物

水無月＠仙太郎

    京都の６月と言えば 水無月  阿闍梨餅と並ぶくらい 私が好きな京菓子のひとつ   残念ながら 東京や広島では見かけたことがない   先週 夫が義父の４…

“本物の大福あります”？嘉永元年創業の老舗和菓子店「志ら井」（蒲田）

おつかれさまです。 今日は、 「蒲蒲線」の開通が楽しみな、京急蒲田の和菓子屋へ。 1848年創業の老舗和菓子店 志ら井 “第一京浜（国道15号線）沿いにある老舗の和菓子屋”ってだけで、ポイント高い。 東海道を行き交う旅人に愛されていたんだろうなぁ、と思います。 店頭に置かれた気になる看板。 “本物の大福”？？？ これは、気になる！！！ 今まで食べていた大福は、偽物だったの？？？ そんなことはありません。 だけど… この大福は、違う。 ふわっふわ〜！ 手に取ると、壊れそうなくらい、ふわっふわですよ。 口に入れる前に、違いを感じる。 そして、 超やわらか〜い！ お餅びよよ〜ん！ これはちょっと感動…

<sweets>有楽製菓　東京ブラックサンダー＋辻利　泡立て抹茶のラングドシャ　京らんぐ

有楽製菓の東京ブラックサンダー。東京土産てやんでぇな、東京ブラックサンダー。東京銘菓の常盤堂の雷おこしと、ブラックサンダーの夢のコラボ。お土産にピッタリなミニサイズ。ココアクッキー・ピーナッツ・あられが入っていて、ザクザク美味しいチョコバーでした。辻利の泡立て抹茶のラングドシャ京らんぐ。京都辻利の抹茶使った、ラングドシャクッキーサンド。抹茶を茶筅で泡立てた時の、ふくよかな味わいをエアインチョコで表現しています。クッキーもチョコも濃いお茶の風味がして、とても美味しかったです。<sweets>有楽製菓東京ブラックサンダー＋辻利泡立て抹茶のラングドシャ京らんぐ

<sweets>上里カンターレ　マロンコリーヌ＋池田屋　宇都宮銘菓　宮乃餅

上里カンターレのマロンコリーヌをいただきました。コロンと丸いバウムクーヘン。綺麗に層になった生地の中に、栗がまるごと１粒入っている、珍しいバウムクーヘンでした。池田屋の宇都宮銘菓宮乃餅。明治４２年に創製した、お米を使った昔ながらの製法で、丁寧に作った和菓子。四角い求肥餅が、白２個・ピンクと緑が１個ずつ入っています。柔らかく上品な甘さで、お茶に良く合いました。<sweets>上里カンターレマロンコリーヌ＋池田屋宇都宮銘菓宮乃餅

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あじさいのお茶時間

妹から貰ったクールデザートでお茶時間貰った頃はまだ肌寒い日もあり、冷蔵庫に入れていたら夫がずっと気になっていたようでした(笑)紫陽花プリンセスシャーロット...