どら焼き

<sweets>井の頭和菓子処　末廣屋喜一郎　井の頭どら焼き＋治一郎　治一郎のラスク

井の頭和菓子処末廣屋喜一郎の井の頭どら焼き。職人さんが３日かけて作った、最高級どら焼き。厳選された北海道産の粒より大納言と、最高級のザラメ糖を使用して、じっくり似上げて練り込んだ、手作りのつぶし餡。生地は地元の放し飼い地鶏の卵と、国産の無漂白小麦白金鶴を使い、一枚一枚丁寧に焼き上げられています。大きくてふっくらした生地に、たっぷりつぶし餡が入って、美味しかったです。治一郎の治一郎のラスク。バターラスク、ラズベリーラスク、ピスタチオラスクの３種類。バターラスク。パンを知り尽くした職人が、ラスク専用に焼き上げたこだわりのフランスパンを使ったラスク。プレーンなバターシュガーのラスク。ラズベリーラスク。良い香りのラズベリーバターが塗られ、シュガートッピング。ピスタチオラスク。ピスタチオ味のラスクは珍しい～。３色揃うと、...<sweets>井の頭和菓子処末廣屋喜一郎井の頭どら焼き＋治一郎治一郎のラスク

嵯峨野松風の京どら焼き2種「ほうじ茶」と「期間限定　黒糖」美味しかった(๑´ڡ`๑)

昨日食べたセブンの生どら焼きが美味しかったから、どら焼き食べたい気持ちが今日も続いてて、しかも家には賞味期限が

セブン新商品「ふわっとどら　つぶあん＆ホイップ」美味しかった(๑´ڡ`๑)

食べたの昨日なんだけど、昨日はツクシの記事書いてたらこっち書く時間取れませんでした。 昨日の朝セブンに寄ったん

休日のお昼は「つぼ家 五右衛門」

つぼ家 五右衛門さんの焼き芋が食べたいね♪ と電話をしたらこの日は焼き上がりがちょっと遅く、この...

亀十のどら焼き

娘のところに来たら外せないスイーツと言えば亀十さんのどら焼き‼️ 当然おみやで買って帰ろうと思ってた...

亀十

浅草の亀十なう。 お土産買いに来ました。 到着時1050には50人程並んでました。 店内に入るにはまだ...

<sweets>たねや　どらやき+文明堂　饅菓　栗饅頭

たねやのどらやきをいただきました。綺麗にこんがり焼かれています。ふっくら＆しっとりした生地に、北海道産の粒餡がたっぷり入って、とても美味しかったです。文明堂の饅菓栗饅頭。表面がつやつや～。小判型皮の中に、粒つぶ栗を散りばめた白あんが入った栗饅頭でした。<sweets>たねやどらやき+文明堂饅菓栗饅頭

＊菊家＊ ぷりんどら 194円(税込) 【大分県大分市】

大分県に展開しているお菓子のお店で、それ以外の地域のスーパーとかでもたまに売っていることがあるのー。 プリンの挟まれたどら焼きを見つけたから買ったのー。1個184kcalだったの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、全卵、加糖卵黄、カラメルシロップ、水飴、メープルシロップ、ゼラチン、植物油脂、還元水飴、粉糖、バニラシード、加工澱粉、香料、ゲル化剤、増粘剤、グリシン、ボリリン酸Na、着色料、pH調整剤、安定剤だったの。 しっとりしたどら焼きの生地の中に、硬めプリンよりももっとしっかり固まっていて、全然型崩れしないプリンが入っていたのー。 噛んだ時も、生地よりもプリンの方が歯ご…

<sweets>ヤマザキ　クリームたっぷり生どら焼　甘納豆入り小倉風味ホイップ＋西川屋老舗　アマビエどら焼き

ヤマザキのクリームたっぷり生どら焼甘納豆入り小倉風味ホイップ。ふわもち食感のどら焼き生地に、クリームをサンド。綺麗な焼き色のどら焼きに、小豆ホイップがた～っぷり添えられているのは、つぶ餡ではなく甘納豆和の組み合わせが、お茶に良く合いました。西川屋老舗の疫病退散アマビエどら焼き。高知の老舗の和菓子屋さんのどら焼き。新型コロナウイルスの収束を願い、魔除けの力があると信じられてきた小豆をたっぷり食べられるどら焼。新型コロナウイルス収束の願いを込め、疫病退散にご利益があるとされる妖怪アマビエの焼印が入れられています。疫病退散願とどら焼きに願掛けしつつ、美味しくいただきました。<sweets>ヤマザキクリームたっぷり生どら焼甘納豆入り小倉風味ホイップ＋西川屋老舗アマビエどら焼き

「さくら屋」の生どら

「いさごや」のマリどらトッツオ♪

先週、新居町のいさごやさんへ初めて伺いました。 好きなロゴやイラストが入るどら焼きが売りのお店で...

＊モンテール＊ 桔梗信玄プリンどら焼き 198円(税抜)

前に食べた抹茶味のプリンどら焼きのきな粉プリンバージョンを見つけたから買ったの～。1個286kcalなの～。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、液全卵、牛乳、小麦粉、黒蜜ソース、水飴混合異性化液糖、クリーム、きなこ、水飴、加糖練乳、コラーゲンペプチド、液卵黄、ゼラチン、加工油脂、寒天、マーガリン、洋酒、食塩、加工デンプン、膨張剤、乳化剤、安定剤、香料、増粘多糖類、酸味料、pH調整剤だったの～。 半分に割ろうとしたら、中のプリンの弾力が強くて、ちぎれなかったの～。 きなこ味のプリンの味は強めだけど、それよりも周りの黒蜜ペーストの甘味と濃…

＊セブンイレブン＊ もちっとどら　プリン＆ホイップ 192円(税込)

セブンイレブンのプリンの入ったどら焼きなの～。1個250kcalなの～。 原材料は牛乳、卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、クリーム、小麦粉、植物油脂、カラメルソース、米粉、蜂蜜、ゼラチン、塩、加工澱粉、トレハロース、膨張剤、糊料、乳化剤、香料、セルロース、調味料だったの～。 生地はどら焼きっていうよりも求肥を思わせるようなとってももちもちな食感だったの～。 プリンはしっかりと固まっていて、型崩れしないようになっているの～。 ただプリンの卵味はかなり弱くて、米粉を使った生地の味の中でぼけてしまっていたから、あんまりプリンらしさは感じられなかったの～。 こういうスイーツでプリンが主役になっている…

<sweets>豆狸・きた乃　あんまき＋日吉製菓　豆乳入りどら焼き

豆狸・きた乃のあんまきをいただきました。とっても大きな和菓子に、「き」と焼き印が入っています。種類が沢山ありましたが、つぶ餡にしました。どら焼きの様な生地の中に、あんこがたっぷり入って、お腹いっぱいになるボリューム。お茶と一緒に美味しく味わいました。日吉製菓の豆乳入りどら焼き。スーパーでお手頃価格で購入。こんがり焼かれたどら焼き。中には甘過ぎない粒餡がサンドされていました。<sweets>豆狸・きた乃あんまき＋日吉製菓豆乳入りどら焼き

＊モンテール＊ プリンどら焼宇治抹茶 198円(税抜)

なぜか普通のプリンどら焼きは売ってなくて抹茶味だけだったの～。 安売りしてたから買ってみたの～。1個270kcalなの～。 ふわふわのどら焼きの生地の中にみっちり抹茶味のプリンが詰まっていて、生地とプリンの間に接着剤みたいな形で抹茶クリームが塗られていたの～。 プリンは型崩れしないくらいのしっかりした硬さで、ぶよんとした食感だったの～。 苦味も甘さも抑えめで抹茶味も色の割に強すぎないから、生地と抹茶の味両方がちゃんと味わえる構成になっていたの～。

大量！どら焼きの皮のアウトレット【どらやきの保存方法】

お菓子屋さんに行ったら、レジ横にアウトレットのお菓子が袋詰めされて大量に売られていました。地元の人気のお菓子屋さんです。お土産に買ったり，もらったりすることはあっても，なかなか自分で買う機会は無いお菓子たちです。味は変わらないのにちょっと不

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