*>▽<)簡単手作りお菓子(>▽<*

ハロウィンで使える！かわいい♡＆オシャレ☆なクッキーの抜き型を集めてみました♪

ハロウィンで使えるカワイイ＆オシャレな人気のクッキー型を集めました！定番の簡単＆シンプルな型、表情(フェイシャルパーツ)や模様を付けることができるスタンパー付きやステンシルシート付きの型。クッキー×キャンディーの斬新なお菓子を作れるものまで大集合です☆

秋のティータイムのおともに。最近大人気なお洒落ケーキの大定番♪

先日のおやつ時間。食通のお友達に美味しいスイーツ屋さんに連れて行ってもらったのでここぞとばかりに買ってきました　笑なんだか甘い物三昧のこの頃。このキャロットケーキの美味しそうなこと ( *´艸｀)キャロットケーキって昨年行ったマルシェでも色ん

大根餅　大根消費レシピ

大根が安く購入できた同じ日に、近所の方から大根をいただいて冷蔵庫に大根が２本。 煮物では使い切れないので、オヤツに大根餅を作りました。 大根すりおろし、今回は大根１／２本、すりおろした状態のものをザルで水分を切って207gでした。 ※すりおろしでできますが、私はミキサーに少しの水と１センチ角に切った大根を入れ、おろし状になるようにミキサーにかけています。楽に早くできます。(水を少し入れないとミキサーが回転しません(･_･;)) 大根に片栗粉大さじ2.5杯、小麦粉大さじ２強、長ネギの刻み、白ごま、溶けるチーズを適量入れて混ぜて、ごま油で焼きます。 大さじスプーンでフライパンに落として、形を小判形…

ヨーグルト焼きケーキ

プレーンヨーグルトを水切りして、カロリー控えめのヨーグルト焼きケーキを作りました。 砂糖とバターを控えたいので、できる限りおやつは家にあるもので作るようにしています。 一晩ザルにキッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトひとパック全ての水切りをしました。 今回のヨーグルトは、水切り後は２１５gになっていました。 卵一つ 砂糖５５g 牛乳５０ml 小麦粉大さじ１.５杯弱 レモン汁少々 水切りヨーグルト 全てをスプーンで混ぜました。 １２cm耐熱容器にクッキングシートを大きめに敷きました。大きめの方が後からケーキを引き出しやすいです。 市販のクッキー５５gほどを砕いたものにエクストラバージンオイル(オリ…

簡単　蒸しパン

人参🥕の甘さを使った蒸しパンを作りました。 人参すりおろしを、すりおろしたままで９０g 牛乳 ３０m l 卵 １個 砂糖 20g 油 20g 小麦粉105g ベーキングパウダー 4g 全てを混ぜてアルミカップの半分程度まで入れます。 フライパンに1〜2cm水を入れてアルミカップを並べて蓋をします。(アルミカップ大きめで６個になりました) 水が沸騰したら弱火よりちょっと強めの火加減に10分程度かけて、竹串で刺して生地が付がなければ出来上がりです。 子供の頃におばあちゃんが、パンケーキ、蒸しパン、クッキーと、なんでもすりおろした人参を入れて作ってくれました。その素朴な味で大好きで、きっと、私たちに…