美味しい暮らし♪♪

【今日の夕食もひとりなので・・・　★ 昨日食べられなかった 『スパゲティーミートソース』】

★　今日の夕食もひとりなので・・・　★ 昨日食べられなかった 『スパゲティーミートソース』 今日は朝から雨で真冬みたいに寒いね ｻﾑｲ:;((•﹏•๑)));:ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ クローゼットから冬物の上着を引っぱり出して

北洋銀行のナンピン買い失敗！

みなさま　こんばんは　投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は反発し、前日比96円27銭（0.34％）高の２万8804円85銭で終えた。中国の不動産大手、中国恒大集団による米ドル債の利払い報道を受け、投資家心理が改

ベトナム株が久しぶりに黒字になりました！

みなさま　こんばんは　投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は３日ぶりに大幅反落し、前日比546円97銭（1.87％）安の２万8708円58銭で終えた。前日の米株式市場で米長期金利の上昇を背景にハイテク株が下がり、

引き戸がソフトクローズしないときは。。。

みなさま　こんばんは今日は、結構寒かったですね。我が家は、２０１４年に住友林業で建てましたが、最近冬場になるとソフトクローズの引き戸がうまく閉まらないことがあります。（ガンッと音を立て、閉まる５センチ位手前で止まってしまう）この場合、引き戸

おいしい！　朝日荘の夕食

※2018年の旅行でござる 夕食は囲炉裏がある掘りごたつ式のテーブル席で。 秘湯の宿なのに、手が込んでいておいしそう。 なのに？　なのには失礼でござる。　　はいな。 ドリンクはプレモル。　

クリスマスメニューにもピッタリです♪

● クリスマスメニューにもピッタリです♪   昨日に引き続き、レッスンメニューのご紹介です。 今回のメニューはワインに合うメニューがテーマではあるのですが、…

マラソンで頼んだ物が届くのは遅かったけれど、これ好きだわ〜♪

前回の楽天マラソンで買ったものが届きました〜♪そろそろ忘れそうな頃に上海から直接届きましたよ！中国を感じさせるようなランナーです！テーブルランナー 美しい花と中国文様 シックな色合い タッセル付き (ベージュ×ホワイト) 【送料無料】このシノワズリちっくな感じが

今年のベストワン♪「鰤のレアロースト」 トリュフの香りは官能的な進化！「トリフ風味のスペインオムレツ」東中野・アスタルエゴ

スペインの“現地の味”を舌に刻んできたオーナーシェフが…日本人にも合うような繊細なアレンジを加えているから…何度通っても飽きが来ないんですね！スペインバル・Hastaluego-アスタルエゴさん【中野区東中野5-9-1 シャローム東中野 1F】今週、“食材探しの旅”

🚩外食日記(863) 宮崎ランチ 「竜宮ラーメン」★13より、【チキン南蛮定食】‼️

// ❇️外食日記、 第863回目は 「チキン南蛮」を食べたくて 「竜宮ラーメン」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「チキン南蛮定食」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️チキン南蛮定食❇️ 【お会計】 🔰800円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1～⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6～⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11～⭐️15 【🌐まとめ4回目🎉】 …

お気に入りの椎茸バターライス！

長女がハマってる椎茸バターライス。椎茸大好きっ子です！menu★タラのチーズ焼き★野菜と鶏ひき肉のオイスターソースあんかけ★白菜とレタスとトマトのカッテージチーズサラダ、白ワインビネガー仕立て★大粒納豆★鶏ひき肉とレタスの中華風スープ★椎茸バターライス肉厚しいたけ(●´⌓`●)混ぜご飯最高ー！！そのまま焼いてもいいけど、やや厚めスライスで、バター、オリーブオイル、ニンニク、塩、醤油で炒めたものを、炊きたてご飯に混...

●塩バターフランス&フィセル＊レシピ

塩バターフランス。 つまりは塩パン。 フランスパン生地に棒状のバターを巻き込んで 塩をトッピングして焼いたもの。 バターが染みたしっとりクラム。 溶け出したバターで底はカリッと。 トッピングの塩がまた良い仕事をしてくれて シンプルたけどクセになる食事パン。 Question : なぜフィセル（ミニフランスパン） も焼いたのか？ Answer : バターが足りなかったの。 バターがある方は塩パン6個にしてね♡ レーズン発酵種で 通常のバゲットよりしっかりめに発酵させて、 歯切れの良いソフトフランスのような 食感に焼き上げます。 今回使用したメインの小麦粉は 北海道小麦の新品種 『みのりのちから』…

●みのりちからとバゲット

『みのりのちから』 （以下：みのりちゃん） 過去の記事で少し書かせていただいた 北海道小麦の新品種 みのりちゃん ↓詳しくはこちら↓ le-mat-0.hateblo.jp 最近はみのりちゃんの事が知りたくて みのりちゃんメインで レシピを考えてパンを焼いています。 みのりちゃんの特徴は・・・ ●パンの劣化が遅くなる ●パンクラムが柔らかい 焼いたパンが硬くなるのを遅くしてくれる！？ なんてありがたいこと！！ パンクラムが柔らかくなるのは みのりちゃん100％はもちろん、 ブレンドしてもその効果が得られるとのこと。 パンにするメリットとは別の メリットがもう一つ。 それは北海道産小麦の中でも …

●加水95%もっちり口溶け食パン＊レーズン種レシピ

しっとりもちもち 折り曲げても戻るほどの弾むクラム。 水分をたっぷり抱えて 口の中では、ほどけやすく。 団子にならない口溶けの良いしっとり食パンを目指して。 20％の湯種と発酵種、 口溶けの良いドルチェ(薄力粉）と 力強いゆめちから(強力粉）で ホームベーカリーにしっかり捏ねてもらって 無理なく作る高加水食パンです。 ゆるゆるどろーんの扱いにくい生地ではありません♡ ＜配合＞一斤 ●湯種 ドルチェ 50g 熱湯 100g ●本捏ね ゆめちから 175g ドルチェ 25g 塩 5g きび砂糖 15g ルヴァンリキッド 12.5g 水 137.5g レーズン発酵種 75g 無塩バター 10g 太白…

岐阜市北鶉の岐阜樽井線にあるドライフルーツのスイーツで有名な「美濃菓匠 長良園」さんに行って来た！

岐阜市北鶉の岐阜樽井線にあるドライフルーツのスイーツで有名な「美濃菓匠 長良園」さんに行って来ました♪ ドライフルーツを使ったせんべいを中心に、ゴーフレットや焼き菓子も作られている...

【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店】痺れる辛さの麻婆豆腐が特徴的なマーボー麺。辛さが癖になる!!【麻婆麺(普辛)】

本日は銀座にあります「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(シビレヌードルズろうそくや)」さんを紹介します。名前のとおり、麻婆麺や担々麺など旨辛ラーメンで有名なお店ですね。 外観・場所・アクセス メニュー・券売機 麻婆麺(普辛) 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩3分、JR有楽町駅より徒歩7分ほどの場所にあります。銀座中央通りから一本はずれた道にあります。 メニュー・券売機 基本の麺は下記4種類です。 麻婆麺 酸辣湯麺 担々麺 汁なし担々麺 辛い中華麺が揃っていますね。人気は麻婆麺らしいです。私が帰りにこの写真を撮ったときには麻婆麺だけ売り切れて…

ON THE DISHさんのパンを通販

ON THE DISHさんのパンを通販。marronという、マロングラッセが入ったパンを4つ（お一人４つまで）。前回、美味しい～となって子供たちも気に入っ...

【もち米】 フライパンで作ってみた 【せんべい】

ガッテン流で、白いままのもち米を、フライパンで炊き蒸しにした。もんだり、潰したりして、味を楽しみます。せんべいも、作ってみましたよ。□ 栄養は？さあ、今回のテーマは何でしょうか？赤飯に続いて、「もち米」です。赤飯も もち米製品ですが、小豆と煮汁が入ります。（ササゲの場合もある）ガッテンでは、それを入れない、白い状態での もち米の楽しみ方も、紹介されていました。作り方を紹介する前に、普通のお米と、栄養素...

秋の夜長にちょっとオシャレなデカフェのお試しセット

コーヒーは深煎りタイプを好んで飲んでおりましたが、身体のためにも夜遅くに飲むならデカフェがいいのかな。などと思う今日この頃。まぁ、夜遅くにカフェイン摂取しても目が冴えて眠れなくなることは皆無なのだけれど。ちょうど、心斎橋焙煎所さまにオシャレなパッケージの

ブロカントで見つけたティーカップ

ちょっと前になりますがブロカントで見つけたティーセットの食器青いカーネーションが可愛らしいエレガントな器です。ただこれは1セットしかなかったので自分に使っ...

のりたいとどくたーとちりょう

こんにちはあと2日で週末だ頑張ろう・・・今日もおもちゃ？うんっ！まっとるぅーくるりん　するぞぉ！はよ　なげんかぃ　٩(๑òωó๑)۶やっと　きたぁ〜♪今日のThorのごはんの一部チキンと野菜おじや白身さかなと野菜おじや木曜日の家主ディナーTacos　　ビーフ・海老・鱈　チーズ・キャベツ・トマト・玉ねぎ・　トルティーヤソースはルイジアナホットソースを加えたのでピリ辛8年前の今日のRavelとFrancescaあたすぃ〜　ぷにゅちゃん...

【スタバ】見た目も華やか♩新作フラペチーノ＆ドーナツ(*´꒳`*)

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  スタバで、20日に発売された 新作フラペチーノ(∩´∀｀)∩  [新商品情報] ト…

熱々の窯焼きドリア。マルゲリータ風フレッシュトマトと三種チーズ。#神戸元町ドリア#ドリア...

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買って良かった！大人気の特大むきえびが便利すぎる♪

先日の夜ごはんの一品です。色んなブロガーさんたちがオススメされていた↓この特大むき海えびがすっごく良くて！ちゃんと写真を撮る前に結構使っちゃってます。残りこれだけ　爆えびの下処理をしている時ってほんっと、グロテスクな感じがして＾＾

☆牛肉のすき煮 献立☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、牛肉のすき煮献立。すき焼きのおかず版。ウイークデーはみんなの時間が揃わないのでフライパンで作り、取り分けています。やわらかい牛肉も、ねぎもしらたきにも甘辛い味がしっかりしみてご飯がたまらなくおいしい＾＾オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ、豆乳プリンを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月21日のメニュー・牛肉のすき煮・オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ・豆乳プリン・ほうれん草となすのみそ汁・ごはんオクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ栄養価の高いもずく、市販のもずく酢でお手軽によくいただいてます。牛肉のすき煮牛肉はさっとゆでて、アクを除きました。しらたきも水から入れてゆで、アクを除いてます。☆サラダ...☆牛肉のすき煮献立☆

疲れていても歩みを止めたくない時に

疲れているけれど歩みを止めたくない。そんな時は癒しの緑とすべきことをする黄色。今日のカラーセラピー料理のご紹介は「フジッリの黄緑色のサラダ」です。茹でた蕪菜をみじん切りかペースト状にして、マヨネーズと追加の卵黄を加えて黄色みをプラス。ごく普通のマカロニサラダですが、加えるもので色が変わるのが楽しいですね。加える色で人の心も変わります。黄緑一色で作るより、緑と黄色を混ぜているのがこのサラダの良いとこ...

アルフォートプレミアムピスタチオ

　ピスタチオを使ったお菓子が　増えてる　　ピスタチオ好きとしては　とてもうれしかったのだけど　思うようなピスタチオではない事が多くて　気になりつつも　きっとまたあの感じでしょ～　と斜めに構えて見ていた　　アルフォートミニチョコレートプレミアムピスタチオ(￥138)　大好きアルフォートからもピスタチオ　（ビターのパッケージが黒から茶になってて...　）　へーぐらいの立ち位置だったのだけど　チョコレートにはピ...

秋色赤ワインスパゲッティ

● 秋色赤ワインスパゲッティ   来週開催予定のオンラインレッスン、テーマはワインに合うメニューです。 秋はワインが飲みたくなる季節ですし、来月解禁のボジョ…

1週間献立③鶏肉と野菜のソテー献立、焼いただけと余りおかずで満足メニュー

フライパン1つでできる簡単夕食は、鶏肉と野菜のソテーの献立。鶏肉はスパイス調味料で味付け、野菜はオリーブオイルで焼いただけで十分美味しい。ラクでお腹も満足、バランスの良いずぼら飯。

【《BIGFUN平和島》に行ってきました　★ 夕食は『マカロニグラタン』 （画像付き簡単レシピあり）】

★　《BIGFUN平和島》に行ってきました　★ 夕食は『マカロニグラタン』 （画像付き簡単レシピあり） 今日は午後から自転車で”ビュ～～～ン！” 《BIGFUN平和島》の中にある 〈ドン・キホーテ〉＆〈業務スーパ

サトイモの初物を収穫したよ。

みなさま　こんばんは明日２２日は寒くなるとのことで、今日は久しぶりに家庭菜園の様子を見てみました。あら～～　サトイモの葉がこんなに倒れてる～まだ、収穫には早いような気もしますが、２株ほど試し掘りでもしてみましょうかね。今回は、この２株を掘っ

++10月前半のお弁当記録*++

いつも　訪問*ありがとうございます♡今週になって　本当に　寒くなりましたね(>_<)秋が深まった！！・・・と言うか冬が　一気にやってきた感じ。...

お正月のテーブル◇2022年のおせち選びとお取り寄せおせち８年分の振り返り【PR】

2014年から2021年まで8年分のお正月のテーブルとお取り寄せおせちをまとめてご紹介。楽天おせち特集のPRに合わせ、これまでにお取り寄せした冷凍おせちや冷蔵おせち、三段重から一人一段のおせちまでを振り返り、2022年のお正月に向けて6.5寸三段重の冷凍おせちを予約しました。

ニューバード　京都長岡京の映えるクロワッサンのお店

京都長岡京クロワッサンとサンドイッチ「ニューバード」さん。名物の映える美味しいクロワッサンは必食です！

チョコパイ＜ピスタチオと苺のフレジェ＞カスタードケーキ＜2種のマロンを使ったモンブラン＞チョコパイ＜エチオピア珈琲とキャラメル・ナッツ＞

イエーイ！チョコパイ＜ピスタチオと苺のフレジェ＞カスタードケーキ＜2種のマロンを使ったモンブラン＞チョコパイ＜エチオピア珈琲とキャラメル・ナッツ＞小売りだぜ～～！ありがた～い一個売り♡チョコパイ＜エチオピア珈琲とキャラメル・ナッツ＞個売り辻口博啓シェフ監修の「チョコパイ＜エチオピア珈琲とキャラメル・ナッツ＞個売り」です。チョコパイ＜ピスタチオと苺のフレジェ＞個売り鎧塚俊彦シェフ監修の「チョコパイ＜ピ...

コストコの「スパニッシュブレッド」はそば粉が入った香ばしい2種類の美味しいブレッド

  コストコのパンコーナーで、パンの試食があり風味もよく美味しかったので、オブラドールラウンドブレッドとバックウィートブレッドがセットになった『スパニッシュブレッド』を購入してきました。 価格は、998円(税込 … "コストコの「スパニッシュブレッド」はそば粉が入った香ばしい2種類の美味しいブレッド" の続きを読む

フランス発祥の「マドレーヌ」と工場見学

「マドレーヌ」は、マルセル・プルーストが発表した『À la Recherche du temps perdu（失われた時を求めて）』で、さらに有名になっていきます。”紅茶に浸したマドレーヌの香りと味が、突然記憶を呼び起こし、忘れ去られた子供時代の記憶がよみがえる”と書かれています。

🚩外食日記(862) 宮崎 🆕「金城堂」より、【モンブラン・オ・マロン】‼️

// ❇️外食日記、 第862回目は 「ケーキ」を食べたくて 「金城堂」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「モンブラン・オ・マロン」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // // // // // 【料理】 ❇️モンブラン・オ・マロン❇️ ⚠️マロンペーストと自家製クリームの中に 大粒の渋皮栗を丸ごと一つ閉じ込めました‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰594円(税込) // 【報告】 ♦️いいお店を見つけました😊 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日…

歯医者治療終わり祝うピザとハンバーガーで

　果たして終わるときが来るのだろうかと疑い始めていた歯医者の治療が、今週月曜日に無事終わり、今のところは幸い特に痛みなど、問題もありません。月曜には学校の...

おうちカフェxゲフレ フォンタナ（Gefle Fontana）カップ＆ソーサーとプレート◎ 北欧スウェーデンの食器𓇼

ずっと憧れていたスウェーデンの食器Gefle（ゲフレ）💛 我が家の初めてお迎えしたGefle（ゲフレ）はフォンタナになりました♪ 今までは、アラビアフィンランド、イッタラ、マリメッコがフィンランド🇫🇮の食器で、クイストゴーデザインの食器がデンマーク🇩🇰、そしてゲフレがスウェーデン🇸🇪 このトリオはOmasgartentokyoさんで購入しました✨ 最初届いた時は、思ったよりカップアンドソーサーが小ぶり！！なんて感じで、デミタスよりちょっと大きいかな？ぐらいのサイズ感でした💡柄は繊細なタッチで草花が描かれていて、ブラウンの色味が落ち着いていて他の食器とすごく合わせやすそうです♪カップの中もソーサ…

今日の寄り道

緊急事態宣言が解除されて、寄り道も少しゆっくり楽しめるようになったので週末前の癒しタイムも軽く買物してから、DEAN&DELUCAへ。今の時期なら、やっぱり和栗のタルトだよね。タルト生地と和栗の組み合わせはあまり好きではないのだけれど季節の短い和栗シーズンを思うとつ

⋆⋆ああ、やっぱりまだ更年期中なのか･･･おやつは一目惚れのコレで気分転換⋆⋆

 最近は更年期と思われる症状が随分軽減されていたため  そろそろ私の更年期時代も終わりなのかな～と嬉しく思っていたのもつかの間  ここ数日は体調不良も重なりメ…

二子玉おしゃれカフェと、模倣ごはんでおうちカフェ

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

たった600円！財布にも身体にも優しい本八幡のラーメンとは？

本八幡で一杯600円で味わえる「しおラーメン」があることをご存知ですか？ 売られている場所は、言わずと知れたつけ麺の大人気店『長男、もんたいちお』です。 そこで今回は、実際に『長男、もんたいちお』に行

★すっぱすぎる頂き物の梅干しを はちみつ梅に　(๑ •̀ ㅂ •́ )و✧

今朝早く一度目覚めた時は朝日が昨日みたく部屋の中央まで日が差し込んでましたが今日はお仕事がお休みなので二度寝して１０時に起きた時にはどんより暗い曇り空　（ 0 д 0 ）　昨晩、　お疲れ気味だった昨日の私へ仙台のネッ友さんからコメントが有って『　ちょっと気になったんだけど、最近梅干しを切らしている？前はよく食卓にあった気がするんだけど、クエン酸も疲労回復に良い食べ物みたいなので…』　で　私の返答が「　こん...

【根室花まる】食欲の秋にぴったり！秋の味覚ネタを楽しむフェアがスタート【復港応援 秋穫祭】

今回は2021年10月21日より開催の根室花まるの復港応援フェア「秋穫祭(しゅうかくさい)」を頂いて来ました。食欲の秋には堪らない秋の味覚や期間限定のネタが並びます。早速今回も紹介していきます。 復港応援企画『根室花まる秋獲祭』ラインナップ 道東 特選秋さば ～へべす生絞り～ 二階建て天然とろばち鮪 長崎産 釣り剣先いか 小樽産 秋しゃこ浜茹で 三陸沖産 戻りがつお 道東産 八角 厚岸産 きゅうり魚 二階建てとろ銀鱈 最高ランクA5 黒毛和牛サーロイン炙り 根室の秋刀魚 根室花まる 公式ページ 食べログ情報 復港応援企画『根室花まる秋獲祭』ラインナップ 今回の秋穫祭のラインナップは下記になりま…

最近の趣味　ハーブティー

最近の趣味のお話。カモミールを水耕栽培で育て始めました。元ハーブ屋店員がオススメするハーブティーも紹介してます。

家ごはん。

にほんブログ村こんにちは　エリーです。4か月ぶりの美容院。髪を30㎝切りました✂︎ばっさりスッキリです✨里芋がおいしい季節。昨晩はお揚げと麹味噌でほっこりお味…

当選！特別な「カレ・ド・ショコラ」当たりました

応募し続けて４回目！ようやく非売品のチョコが当たりました♪当選！特別な「カレ・ド・ショコラ」当たりました・・・普段から、カカオ分80%以上のチョコレートを食べています！特にくちどけの良いカレ・ド・ショコラがお気に入り♪トップソムリエ認定のワインに合うチョコレ

【赤飯】 フライパンで作る方法 【ごはんとの栄養素 比較】

お赤飯とお米って、栄養的にどうちがう？家庭で簡単に作る方法は？　番組名 ： ガッテン！　テーマ ： モチモチ食感祭り　もち米で美味＆快感SP　放送日 ： 2021年10月20日(水曜)□ おせきはんさあ、今回のテーマは何でしょうか？ 食材から、「赤飯」について。 エノキさん、赤飯、作ったことありますか？そうですね～結婚式とかのお祝い事とか、法事とか。そんな時しか食べませんね～って、作る？作ったことなんか、ありませんよ。...

たとえ毒親と言われても!シャインマスカットを娘へ送りました

シャインマスカット 親戚からシャインマスカットを頂きました。 栽培している農家の親戚から、うれしい頂き物♫ もう終盤だからと2房を持ってきてくれたので、娘たちに宅配で送りました。 この記事は、毒母を自覚する私と娘たちの関係についてお伝えします。 スポンサーリンク // 毒にならない親はいない 私と娘たちの関係 季節の果物 まとめ 毒にならない親はいない 毒親にはいろんなパターンがある 多かれ少なかれ、親のほとんどが毒親という文章を、婦人公論で読みました。 8050問題を特集していた9月14号。 「親80代、働けない子ども50代という不安」 ひきこもりの子ども50代を抱えた親御さんの苦悩は、胸が…