手作りお料理＆スィーツで癒される〜☆♪

「じゃがいもと長芋のミートソース煮」さっぱりと美味しいミートソース！

「じゃがいもと長芋のミートソース煮」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

「桃の紅茶味炊飯器ケーキ」紅茶の香りが素敵

「桃の紅茶味炊飯器ケーキ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ

チェリーとチョコのマフィン

友人にチェリーを頂きました。そのまま食べるのも好きですがお天気のせいかな…チェリーを食べているけどあんまりチェリーの味がしない…。こちらは雨が続き夏だとい...

「かぼちゃサワークリームサンドイッチ」あっさりとしたクリーム

「かぼちゃサワークリームサンドイッチ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

手打ち麺2021 No.23～No.25

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.23～No.25の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.19～No.22）。 〇2021No.23 ワンタン　３人前 粉：金トビ 200g、あやひかり 100g 水 135g(45%)、塩無し ２、３日前に、お友達のポメマルさんがワンタンを作ってたFacebookの投稿を見て、そう言えばワンタンも暫く作っていないなぁと思ったので...

「生麩田楽」生麩は焼くと表面が固くなる

「生麩田楽」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。生麩は長い1本のうち半分を使用 初めて知ったこと・工夫したこと・

-7.8kg糖質制限1年2か月6日目*今日も大葉（笑）

家庭菜園でとれる大葉を大量消費！やめられないとまらない美味しさ！

「豆乳かぼちゃスープ」ベーコンでうまみを追加！

「豆乳かぼちゃスープ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピは発

子供喜ぶ！トトロのお弁当♪

幼稚園のお弁当はトトロで！ごま塩トトロとミートボールのまっくろくろすけでトトロワールドなお弁当

豚コマ肉とレタスのさっぱり炒め

忙しいときは簡単に。豚コマとレタスを炒めるだけで簡単美味しいさっぱり炒め

-7.6ｋｇ糖質制限1年2か月5日目*大葉の保存方法

時間があれば畑に行き、葉っぱを収穫。モロヘイヤ…冷たい出汁でバジル…オリーブオイルでペーストに赤紫蘇…梅干し⇒ジュース⇒ゆかりに。それぞれストックしてます大葉…保存レシピ色々お試し中！夏野菜もいろいろ育ててるけど、アレンジできる葉っぱが沢山

「桃ジュースプリン」濃厚＆さっぱりの2層に分かれる

「桃ジュースプリン」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作

「マシュマロとフルーツ入りヨーグルト」マシュマロがしゅわ～って炭酸みたい！

「マシュマロとフルーツ入りヨーグルト」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意

「豆乳バナナレーズンケーキ」十分甘いので砂糖無しでＯＫ

「豆乳バナナレーズンケーキ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシ

-8.0kg！1年2か月4日目*美味しすぎる糖質ゼロ冷麺

麺が糖質ゼロなので、大サービスでゴマドレッシングかけてますｗ 大満足～！ 罪悪感なく冷麺食べられるなんて嬉しい～ アボカド＆バジル＆トマトで冷製パスタもいいかも… ぜひ細麺で（笑）

「焼き芋で、スイートポテト春巻き」甘くておまんじゅうのようです

「焼き芋で、スイートポテト春巻き」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

【一人暮らしの飲み物】水＆お茶は24本箱買い（重いペットボトルは宅配）

一人暮らしの飲み物は宅配やネット通販での購入がオススメです。水やお茶などのペットボトルを箱買いして自宅に常備してます。お茶に関してはミネラル麦茶の水出しが節約に貢献します。軟水や硬水の代表商品もブログにまとめました。

「かぼちゃとソーセージの春巻き」ソーセージとコンソメ顆粒は多い方が良い！！

「かぼちゃとソーセージの春巻き」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

「深大寺生そば」をいただきました！

「深大寺生そば」をいただきました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料東京・調布に古くから伝わる、「深大寺そば」をいただきました。箱に入っていたレシピ通りにゆでてみました

それからはモノクロケーキのことばかり考えていました

吉田篤弘さんの小説に「それからはスープのことばかり考えて暮らした」という小説がありますが、タイトルを勝手にお借りすれば、私のこの数日は「それからはモノクロケーキのことばかり考えていた」という状態でした。 「それから」というのは、だるころさん (id:darucoro9216kun)の次の記事でモノクロケーキのイラストを見てからです。 darucoro9216kun.hatenablog.com 超クール！！！ なんて素敵なんでしょう！ハートを鷲づかみ！モノクロケーキなんて聞いたことありません。でも、甘いケーキとは相反するビターな大人の雰囲気。 まるでミステリー小説に登場するような、探偵さんが月…

「チョコマーブル食パン」具入れ終了数分後のタイミングでチョコレートを入れる！

「チョコマーブル食パン」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜使用したパン焼き機＞象印のBB-ST10-WA＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。チョコレートはm