カピというアミの発酵調味料を使った混ぜごはん「カオクルッカピ」ミントの溌剌とした香りが鬩ぎ合う「イカのパクチーミントソース」 東中野・アベクミコさんのDDD
タイ料理を中心としたケータリングやプライベートダイニングを主催されているアベクミコさんのDDDカピというアミの発酵調味料(蝦醤)を使った混ぜごはん「カオクルッカピ」を数量限定販売されていたので、早速買い求めました! 「隅の方に青唐辛子がのってますので、
「かそりーぬ」に似てるかも。
食べるの勿体ないな。
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2020年08月 (1件〜50件)