旬の食材で作る料理＆レシピ・食べ物

パターを使わないガトーショコラ

ヴァレンタインデー用にバター不使用のガトーショコラはいかがですか？このケーキに油脂は必需で、バターを使わず製菓用胡麻油やオリーブオイルを使うレシピがありま...

http://hanap-life.com/cook/ouch-gohan-vegetable-2/

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https://pinsabio.exblog.jp/12001962/

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野菜たっぷりグラタン

寒波襲来で寒い週末になりそうです使わなければならない生クリームがあったので、マカロニを入れない野菜たっぷりのグラタンで温まるチンゲン菜・じゃが芋・京人参・...

蓮根饅頭で温まる

寒くなると、蓮根饅頭や蕪蒸しが食べたくなります二人分なので、蒸し器を使わずレンジアップで手軽に作りました油で揚げるレシピもありますが、余分な油は極力使いた...

プレゼント用のパウンドケーキ

新春初焼きケーキは、従妹に送る荷物に入れたパウンドケーキ本当はシャルロットやフレジエのような生ケーキを送りたいのですが、クール宅急便で送らねばならず、輸送...

http://hanap-life.com/cook/ouch-gohan-repeat/

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https://oyakooryouri.blogspot.com/2019/01/blog-post_7.html

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https://ktaro1977.com/kyoto/kyoto-gourmet/dai1asahi01

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春の息吹、七草粥。お煮しめリメイクのカレー☆

七草がゆ 梅干、塩昆布、たくあん〜七草セット せり、なずな、ごぎょう、はこべらほとけのざ、すずな、すずしろ きのう朝イチスーパーで買いました。生米から炊きます…

種なしかぼす　色づいたカボスは香り際立ち大人気！お急ぎください！今期の種なしかぼすは残りわずかです!!

ＦＬＣ日記　2019年1月5日(土)　くもり時々雨熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、「古川果樹園」さんの黄金色に色...

https://ktaro1977.com/gourmetgohan/gourgoha014

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スナップエンドウ「シャキ甘“菊光”」　2019年の栽培スタート！種まき直後の様子とこだわりの土つくり

ＦＬＣ日記　2019年1月4日(金)　晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、平成31年度も、匠の農家さん「稲田農園...

https://febroses.net/archives/2398/senmai-duke/

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究極の柑橘「せとか」　平成31年の出荷は2月中旬からの予定！順調に色づきこれから美味しく仕上げます！

ＦＬＣ日記　2019年1月3日(木)　晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年（平成31年）も、匠の農家さん「小...

2019年　元旦の食卓

朝日が差し込む元旦の食卓今年も健康で家内安全に過ごせるよう祈念し、白ワインで乾杯おせち料理をいただきましたブログで毎年の元旦の食卓を遡って見、昨年とかぶら...

2019年「ＦＬＣパートナーズストア」の最旬フルーツ、こだわり食材のラインナップ（1月編）

ＦＬＣ日記　2019年1月2日(水)　晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊は、匠の農家さんた...

2019年　新年のご挨拶　今年も生産者と消費者の立場から熊本の旬を紹介！自らの農業もさらに頑張ります！

ＦＬＣ日記　2019年1月1日(火)　くもり2019年、あけましておめでとうございます。本年も、よろしくお願いいたします。ここは、熊本県菊池市、菊池水源の...

夢スイカ　大玉スイカ『春のだんらん』の定植前に2本の1玉のための芯止め作業

ＦＬＣ日記　2018年12月31日(月)　晴れ熊本県合志市（こうしし）の「大山ファーム」さんは、“夢”ブランドの農作物を育てる匠の農家さんです。その「大山...

久しぶりの林檎ジャムと王子のカマってちゃん！と戴き物★

こんにちは。昨日は、久しぶりに王子の時にお世話になっていた助産師の会に一人で行ってきました。その間、１時間くらいだけど…ダンナさんに姫をお願いして、沐浴を...

アップルシナモンマフィン＆もう抱っこしたくないよぉ～！

こんにちは。今日が雨になると天気予報で言っていたので昨日はダンナさんと王子は保育園帰りに公園へ。。。ダンナさんが抱っこして木に登らせるとちょっとビビッてた...