美味しい暮らし♪♪

【3種のキノコの湯葉オムライス】おうちベジごはん

ヴィーガンバターが手に入ったら、前々から作りたいと思っていた プラントベースの湯葉オムライスに初挑戦！ オムライスはバターライス派なので、ヴィーガンバター必須です（＾_＾） 【3種のキノコの湯葉オムライス】簡単&見た目は完全たまご！ 卵でもこんな美味しそうに作れたことはありません。（自画自賛） 卵部分に使ったのは生湯葉とターメリックと豆乳少々。 フライパンに3つの材料を入れて、湯葉がやぶれないように やさしーく馴染ませて軽く加熱するだけ！（多少やぶれても問題なし） 上にかけたソースは、ケチャップ、バルサミコ、アガベシロップ、ヒカリの濃厚ソース そしてこちらにもヴィーガンバターを少し加え

【ライクチキンの生春巻きと香草焼き】新発売の優秀〝大豆ミート〟

ブイクックのコンテストをきっかけに知った新発売の大豆ミートライクチキン。 しっとりとして、繊維状にさけるその肉感はまさに鶏肉！ 今までの大豆ミートのように水で戻す手間も必要なく スパイスでほんのり下味がついてるので、焼くだけで十分美味しくて原材料がシンプルなのも嬉しい♩ 今回はそんなライクチキンを使って料理に挑戦（＾_＾） ライクチキンで作る！ヘルシー生春巻き このささみのような、しっとりとしてリアルな肉感を見たときに最初に思いついたのが生春巻き。 水で戻したライスペーパーに茹でたライクチキンをさいたもの リーフレタス、紫キャベツをくるくる〜と包むだけ。 スイートチリソースにつけて食べると、大

【ディルとヨーグルトのポテトサラダ｜ビーツのポタージュ】朝散歩で心と脳を休める

以前に使ったディルが冷凍庫に眠っていたので、ポテサラにしてみたらこれが絶品♡ 簡単おしゃれなプラス一品にぜひ〜（＾_＾） ディルとヨーグルトのポテトサラダ 材料はじゃがいも、ディル、豆乳ヨーグルト、レモン汁、塩胡椒のたったの5つ。 今回は小ぶりのキタアカリ系のじゃがいもを6つほど使用しました。 一口大にカットしたじゃがいもを蒸して、材料を全部加えたら和えるだけ（＾_＾） 豆乳ヨーグルトは大さじ1くらい使用。 ホクホク系のお芋と相性のいいメニューなので、ディルとお芋が揃ったら、ぜひ作ってみてほしい一品です♩ ビーツのポタージュ ビーツをゲットすると作りたくなるポタージュ（＾_＾） しかし今回は他

【NEXTハラミ丼】と月のめぐりについて

ガッツリしたものが食べたいよ〜！ということで、昨日の晩ごはんはNEXTハラミ丼。 先日お友達のお家でBBQがあったことをきっかけに、今我が家には1kgで購入したNEXTハラミちゃんのストックが冷凍庫にあります。 焼肉ライクで食べて以来、気に入ったネクストミートシリーズ⭐︎ 冷凍保存ができるので、お家使いにも最適！ NEXTハラミ丼 どっからどう見てもお肉なNEXTハラミ。 前日に冷蔵庫に移して解凍しておいた物をさささーっと炒めて、お気に入りの叙々苑のタレで絡めただけ。（これぞ手抜きごはん！） ちなみに叙々苑のタレは、裏面の記載を見る限り、意外にもプラントベースです。（こういう食べ物をアクシデン

デトックス生活を楽しむ。緑茶と炭で作る、鬼滅の刃の炭治郎クッキー

緑茶と炭で作る炭治郎クッキーは、簡単なデトックスクッキー。デトックスを生活の一部にしながら、楽しく暮らしていく。おすすめの粉末緑茶と粒子の細かい国産孟宗竹の炭パウダーの紹介も。

ごはんがすすむ♪豚肉のねぎ巻き照り焼き＆れんこんの梅きんぴら♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ごはんがすすむ、豚肉のねぎ巻き照り焼き。冬の定番おかずになりました。ねぎをクルクルッと巻いて、甘辛いたれでからめた照り焼きは、おべんとうにも、おつまみにも♪とろけそうなねぎで体もホカホカにあったまります。箸休めにもぴったりな、れんこんの梅きんぴらを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月21日のメニュー・豚肉のねぎ巻き照り焼き・れんこんの梅きんぴら・白菜とりんごのサラダ・豆腐としいたけ、わかめのみそ汁・ごはんれんこんの梅きんぴらAみりん、しょうゆ（各少々）１．れんこんは皮をむいて小さめの乱切りにしています。２．オリーブオイルで炒め、透き通ってきたらAで調味。火を止めます。３．梅干し（適宜）の種を除き、粗く刻んで２に加え、あ...ごはんがすすむ♪豚肉のねぎ巻き照り焼き＆れんこんの梅きんぴら♪

カラーセラピー料理の活用は……

カラーセラピーは原則知識を得れば誰でもできる便利なものではありますが、単純にこの色はこういう効果がありますということでカラーセラピーを使うと失敗することがあります。自分の望み、欲の方向ばかり見て、本当の自分の深層心理、自分の状況の客観的把握を考慮せずに使うと、だいたい失敗します。「こうなりたい」はとても大切です。けれども、闇雲に突っ切って上手く行くのは常識的には難しいですね。自分の実力、状況と周囲...

【GODIVA】のシュトーレンを発見♡&冷凍庫にあると助かる！美味しいコレを半額でゲット(^^♪

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  先日は、たまに行くスーパーで こんなものを見つけました＼(◎o◎)／！  GODI…

イッヌと新鮮たまごを買いに @ くずりゅう

埼玉県狭山市にある　養鶏場直営のたまご屋さん　九頭龍(くずりゅう)。ちょっとカフェっぽい　可愛いらしいお店です。イッヌには気分転換でお買い物に付き合ってもらいました。行ったことが無い場所が好きなイッヌ。店内に入りたいのを我慢して待っててもらいました。近辺には超高級～一般的まで　たまご屋さんが点在しているのでその時々で買い回りしています。ランキングに参加しています。ポチ↓っと応援宜しくお願いします。に...

今年のシュトーレン食べ比べ

クリスマスといえば、毎年楽しみにしているのはシュトーレン。今年もうれしい食べ比べ。なんて、シアワセな光景。

クリスマスセーターで街プラ

サンクスギビングが終わって、クリスマスまでの短い期間にしか着られない、クリスマスセーター。 ビュウゥ〜　寒いんですけど Ugly Christmas sweater なる、わざとヒドいデザインのセーターをドレスコードにしたパーティもあるし、犬のクリスマスセーターもこの時期たくさん...

日本橋フレンチとクリスマス

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、メトロで日本橋三越前に来ました。駅にはツリーのライトアップ。  前に食べて気に入ったフレンチレス…

追加のポチレポ！＆カルディのコレで♪シュトーレン風簡単パウンドケーキ！

もうあと数日でクリスマスじゃない！！と、慌てて、クリスマスっぽい写真を撮りました　笑時間の使い方が下手なので・・後は最近またもやダンナが明け方まで仕事、、もう起きてられない (T_T)12月に入ってからは毎日、白目剥いて頑張ってた気もするのに　汗片

発送　桐の小箱（コッカーハロウィン）★　バリボリタイム

海老サラダ （株）まつばや おかき おやつ お菓子 グルメ ティータイム 差入れ tea time お土産 頂き物 桐の小箱 焼き絵 ウッドバーニング 焦がし絵 ハロウィン HALLOWEEN インテリア 小物 アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動…

|| 今週の一汁朝ごはん♪ ポクポク食感の加賀レンコンサンド ||

根菜のシーズンですね（´∀｀*)愛用している大地宅配で大好きな加賀レンコンの取り扱いが始まりました。ちょっと厚めに切るとポクポク食感になる加賀レンコン。鶏ひき肉をサンドして具沢山味噌汁にしてみました。ひき肉には生姜の千切りと酒と醤油と片栗粉を加えて。この食

【『電熱ベスト』（ヒーターベスト）を着てお庭のお掃除　★ お掃除の後の水分補給は『os-1』★ 夕食の主食は〈メゾンカイザー〉の『バゲットモンジュ』】

★　『電熱ベスト』（ヒーターベスト）を着てお庭のお掃除　★ お掃除の後の水分補給は『os-1』 夕食の主食は〈メゾンカイザー〉の『バゲットモンジュ』 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 雨だったりして

☆チョコレートムース☆

ムースと言うよりプリンに近い食感で、チョコレートが濃厚でとろける美味しさ

コクリコ御成通り店*季節限定*生クリームいちごクリームチーズ

いまの季節限定はイチゴ☆ 【生クリームいちご+クリームチーズ】600円 いつもはラズベリーをたべるけど この季節はイチゴ一択 ジャムじゃない 生の果物は さっぱりサワヤカでコレまたおいしー◎

長井水産＞逗子＞帰宅

荒崎で一服したら帰るコースです。 長井水産に寄ります。 カンパチが美味しそう。ただし、お安くないですよ。 カマスは値段からするとアカカマス（アブラカマス）でしょうか。入荷が少ないですね。 ヤマ

懐かしの銘菓♪もっと食べてみたくってポチッとな♪

先日、お茶菓子に出していただいたこちらの↓↓↓『鯛せんべい』！千葉の銘菓らしいのですが……一口食べた途端…何というか…懐かしいと言うか…昔食べたような…何か自分が幼い頃に戻ったような…そんなノスタルジックなお菓子をもっと食べたくなっちゃって、楽天の大感謝

おうちカフェと 東京ガパオで1人ランチ

今日もお越し下さりありがとうございますお洒落なお惣菜を販売している「グリーングルメ」で鶏だしレモンスープ鍋を購入。最近は、何度も買ってるお気に入りなんですにほんブログ村気分はカフェランチ理由もなくワクワク。あっ、きっと美味しいからですよね～先日は、買い物帰りに近所にある東京ガパオで1人ランチ。コロナ禍で、1人ランチはお初でして。鶏ガパオとトムヤムヌードルの「ハーフ&ハーフセット」をいただきました。ん～、昔から外出先での1人ランチが苦手な私。やっぱり、落ち着かないし1人の世界でマスクをつけたり外したりが、何だか微妙な感じでした。お家に帰ってから改めて、お茶タイム。主人と遠くい住んでいる家族とお友達と手帖に楽しい予定が沢山埋るといいな～。日曜日の満月を思い浮かべながら、ほっこりほっこり。今日も身近にある幸せを感じて...おうちカフェと東京ガパオで1人ランチ

🚩外食日記(923) 宮崎ランチ 「ラ フォルトゥーナ （La Fortuna）」★14より、【ホウレン草とサーモンのクリームパスタ】‼️

// ❇️外食日記、 第923回目は 「パスタ」を食べたくて 「ラ フォルトゥーナ （La Fortuna） 」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ホウレン草とサーモンのクリームパスタ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // // // 【メニュー】 【料理】 ❇️ホウレン草とサーモンのクリームパスタ❇️ // 【お会計】 🔰990円(税込) ⚠️ご飯大盛りの為、+110円になっています‼️ // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1～⭐️5…

活美登利の「回し寿司 活」で、ひとり回転寿司を

11月のとある平日の午後、買い物帰りに小腹が空いたので久しぶりにひとり回転寿司を♪※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※回し寿司 活　横浜スカイビル店横浜駅東口のスカイビル11階にある人気店でいつも行列ができています。※この写真は以前訪問した時のものです。約1年ぶりの訪問です。今回はひとりで行ったのでたまたま空いた隙間席に案内され、待ち時間はあまりありませんでした。この日のおすすめメニューです。そ...

クリスマスカラーの刺し子＾＾

最近写真がたまってきております…。刺し子もしてはいるんですがなかなかアップできてません・・。最近した刺し子でクリスマスカラーを意識したわけではないのですが...

溺愛シュトーレン

　年に1度のお取り寄せ　愛してやまないモノたち　全粒プレーン・いちじくスコーン　そして大トリ　シュトーレン(￥1533)　本当は12月1日に解禁するつもりでいたのだけど　大きな富有柿を何個か買ったタイミングで　林檎をたくさんいただき　手作りおかしや大福　フレーバーの大きなシフォンケーキなどなど　おいしいものがわんさか届き　お預けになっていた最愛の子　ありがたや（*-人-*）　満を持しての開封の儀　袋にハサミを入...

かけ込み ふるさと納税

令和3年度分のふるさと納税、11月末にあわてて鹿児島県鹿屋市に駆け込みふるさと納税し、返礼の「うなぎの蒲焼」が届きました鰻の蒲焼は夫の大好物なので、以前に...

むすこからのお届けもの

昨日むすこからLINEが届きましたちょっぴり過ぎたけれどお父さんのお誕生日プレゼントを贈ったから。。。っとしかも二人で楽しめる用！！そして本日午前中お誕生日プレゼントが届きました気遣ってくれる気持ちが何より。。。嬉しいですただ残念なことにむすこもむすめも年末年始は帰省しないようです。。。夫婦ふたりでのお正月になりそうです今日の午前中リフォーム業者さんから『午後から見積もり持って行きまぁ～す』ッと連絡が...

【Amazon＊購入品紹介】食料品編。おすすめの有機・オーガニック・無添加食品をご紹介します！

アマゾンの商品が届いて、ふと、アマゾン購入品も紹介してみようかな、と。普段のアイハーブ商品と同じ感じでご紹介していきます

☆鮭の西京焼き＆かぶと厚揚げの煮もの献立☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪鮭の西京焼き。みそ、酒、みりん、そして少しの砂糖を合わせた中に漬け込んでフライパンで焼きました。お店の味に負けないおいしさに、白いごはんがすすみます＾＾卵焼き、大根おろし、ラディッシュを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月20日のメニュー・鮭の西京焼き・かぶと厚揚げの煮もの・ブロッコリーとかにかまのマヨあえ・玉ねぎとかぶの葉のみそ汁・ごはんかぶと厚揚げの煮ものかぶと厚揚げに薄味の煮汁をたっぷり含ませ、やさしい味わいの煮ものに。A酒、みりん（各適量）しょうゆ、塩（各少々）１．厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、適宜に切ります。２．かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦に切ります。葉は食べやすい長さに切...☆鮭の西京焼き＆かぶと厚揚げの煮もの献立☆

ブロンテ産ピスタッキオのティラミス♪

今年の🎄SPLessonはドルチェもスペシャルです♪＊ブロンテ産ピスタチオのティラミス今年流行った１つでもあるピスタチオしかもブロンテ産の...

美味しすぎたカルビ丼とスタミナ献立

絶品美味しいカルビ丼レシピ。カルビ丼用のタレは作らず、シンプルにお肉とご飯に味付けするだけで、抜群に美味しい。付け合わせるおかずもどうせならスタミナたっぷりのカルビ丼献立に。

⋆⋆【花のある暮らし】⌂インテリアの上書きと美味しい時間⋆⋆

 お花を沢山購入したのでチェストの上にも置いてみました  お花のある暮らしやっぱりいいですね 日々インテリアが落ち着かずインテリアの上書きが止まりませんがアレ…

【マコ&トマトのヴィーガンマフィン】月に一度のつちいちマルシェ

先月はじめて知って、月一のお楽しみとなったマルシェ【つちいち】 毎月第3土曜日に尼崎キューズモールで行われていて 有機のお野菜、体に優しいこだわりのおやつに、雑貨などが並べられています。 今回も前回に引き続き、お目当てはマコ&トマトのヴィーガンマフィン♩ 前回初めて食べてから、この一ヶ月間ずーっと早く食べたい！と思いつづけていたほど、大ファンになったマコちゃんのマフィンです（＾_＾） マコ&トマトのヴィーガンマフィン おやつって基本的には嗜好品だけど、マコちゃんのマフィンはひと味違う。 米粉やお豆腐、おからなどをベースに作られていて、グルテンフリー。 食材はオーガニックのものや

楽天大感謝祭（買いまわりセール）〜祖母へのお歳暮、リピの乾物、スマホケース

本日、19（日）20時から「楽天大感謝祭」が始まります。 ルールはお買い物マラソンなどと同じで、１ショップ→ポイント1倍、2ショップ→ポイント2倍…となり、10ショップ以上で10倍。 さらに、各ショップの個

株も投信もダメダメだぁ

みなさま　こんばんは　投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は大幅続落し、大引けは前週末比607円87銭（2.13％）安の２万7937円81銭だった。下げ幅は11月26日（747円66銭）以来の大きさ。終値で心理的

メーカーの修理対応って。。。

みなさま　こんばんは今日、妻がキッチンのレンジフードのオイルトレーを掃除して、取り付けたところ「ガコン」と音がしてオイルトレーがレンジフード内に落下してしまいました。右側が、落下した方。えーーーーっ！　こんな事ある～～？まぁ　上にある整流板

【区の『古着回収』　★ 回収された古着はリユース・リサイクル 今日の夕食は・・・】

★　区の『古着回収』　★ 回収された古着はリユース・リサイクル 今日の夕食は・・・ 今日は区の『古着回収』に 着なくなった「洋服」を持って行きました 大きなお部屋に古着がいっぱい・・・

🚩外食日記(922) 宮崎ランチ 「ほっかま弁当」⑤より、【唐揚げ弁当】‼️

// ❇️外食日記、 第922回目は 「唐揚げ」を食べたくて 「ほっかま弁当」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「唐揚げ弁当」 を頂きました。 // 【外観】 // 【料理】 ❇️唐揚げ弁当❇️ 【お会計】 🔰590円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1～⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6～⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11～⭐️15 【🌐まとめ4回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️16～⭐️20 【🌐まとめ5回目…

|| 今週のまとめて料理♪ モリモリ食べたい時の餡かけ肉団子 ||

豚ひき肉と鶏ひき肉３００gづつにみりんと味噌を大さじ１づつ生姜汁と片栗粉を加えてこねて大量の肉団子に。素揚げして甘酢餡につけておきました。軽く炒めた野菜と合わせるだけでボリュームたっぷりおかずに(＊ﾟ∀ﾟ)そんな週アタマのメインと一緒に一週間をラクするためにま

【極ズボラ飯】『華麗なるズボラクリームパスタ』【アレンジレシピ】

あぁーーー(怒) 忙しぃ！ 毎日が、、、 『起きる→ゲーム→仕事→ゲーム→寝る』 の繰り返し！ これじゃあブログを書く時間が！ 、、、 いっぱいあるぅーーー！！！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 サボり癖ってのは中々抜けないものです。 、、、とは言っても！ やっぱり、年末は忙しい。 『それでもパスタは食べたいんだ！』 そんな方々の為に、、、 "忙しい時にパパッと作れる" 【極ズボラ飯】 を、作っていきたいと思います！ あ、もちろん作るのはもちろん『パスタ』 いくつか作ってみたので、、、 頑張って更新していきます❤️ 、、、 さてさて。 今回つくるのは、、、 『華麗なるズボラパスタ…

ちょい足しインディアン・スパイス

茹で白ネギ・カスーリメティのせ。ちょい乗せインディアン・スパイス、良いです〜。実は、前回のインド駐在の本帰国後、インド料理を食べたくなくなりました。ニッポンのカレーですら、1年くらい嫌でした。おそらく、はじめてインドで、あんまりにも本丸を試しすぎたのではな

緩まるインドへの感情

東京の雰囲気自主隔離後、いろんな人にあって感じるのは、日本での「インド危険」「インドはコロナで大変」感情が緩まっている事です。お稽古事に参加した昨日は、ある人が、「あら、インドは今、安全なのよっ。」と、仰り、その上、そこにいた人々の反応から「嘘でしょ」的

ちょい足しインディアン・スパイス②ミネストローネ三変化

ミネストローネ1日目なんでもないミネストローネに、カスーリメティをのせました。う〜ん、フュージョンな味~♪。インドの辛くないスパイス、良いね、良いね。オリーブオイルとも仲良しな味わい。ミネストローネは一度作ると数日食べられます。翌日は、これにトマトソースを

【不二家】白いピコラミルキー味

100円ショップのお菓子コーナーで光ってたこちら★ピコラ大好きだから、新フレーバーが出たら絶対買ってる。ピコラがスーパーにない事あるけど、大抵100円ショップに売ってるよん。ピコラ好きなんだよね～。ポッキーよりピコラ派中身の写真ないけど、パッケージにあるように真っ白ピコラです。ミルキー練乳の味が美味しい～。やっぱりサクサクでピコラ超うま！ぜった～いリピする！今日も100均寄って買える～！よろしければこちらか...

にんにく料理専門店「ガーリックジョーズ」でランチ

8月のことですが、スタミナ補給のためにんにく料理を食べに行きました。前回訪問したのは3月だったので5ヵ月ぶりの訪問です。GARLIC JO'Sガーリックジョーズ　元町店※この写真は前回訪問した時のものです。今回もランチタイムににんにく三昧の予定でしたが、この頃(8月)のランチタイムは固定メニューだけを提供するスタイルに変更になっていました。そしてグランドメニューを注文できるのは15時以降ということだったので、この日の...

【よもだそば@銀座】蕎麦とインドカレーが有名な立ち食いそば店【特大かき揚げそば 半カレーセット】

本日は東京銀座のど真ん中にある立ち食いそば店「よもだそば銀座店」を紹介します。立ち食い蕎麦とは思えないクオリティの蕎麦とスパイスの効いたインドカレーが有名なお店です。 外観・場所・アクセス メニュー・券売規制 特大かき揚げそば 半カレーセット よもだそば 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は銀座駅から徒歩2, 3分、有楽町駅から徒歩5,6分のアクセス。外観は銀座らしくない、立ち食い蕎麦屋らしい見た目です。店内はカウンター席のみです。立ち食いそば屋と言いつつ椅子はあります。 メニュー・券売規制 メニューの種類がとても多いです。交通系ICカードが使用可能。今回はよもだそばで人気メ…

他人のお金で食べる人

最近はあまり機会がないけど、大人数での食事について想うことがある。 会社の上司が部下を労うためにご馳走するとか交際している間柄で どちらかが奢るというのではなく◾言い方は悪いが、タダ飯にありつこうとして集まりに現れる類いの人が時々いる。あの気前のいい人が幹事の飲み会なら 飲み放題できそうだきっと「予算オーバーした分は俺が出しておくから」と言ってくれるはず‥と見越して出席する人あんまり行きたくもならない...

「楽天大感謝祭」本日ポイントアップデー♪＆激戦でゲットしたタイムセールの蟹！

昨日の夜、スーパーセールのタイムセールで半額でゲットできた「タラバガニ」が届きました♪限定5組で、買えるとは思えなかったのでかなり嬉しかったーー( *´艸｀)↓定価に戻っています。購入連絡のメールが届いたときに届く日を遅くし

クリスマスのテーブルコーディネート③

●　クリスマスのテーブルコーディネート③   昨日はプライベートオンラインレッスンをしていました。     テーブルコーディネートは和を感じるクリスマステー…

♪鶏のから揚げ＆レンジピクルス ワンプレート♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪みんな大好き、鶏のから揚げをメインに晩ご飯。鶏もも肉を小さめにカット。めんつゆ、酒、みりん、しょうが汁、おろしニンニク、カレーパウダー、そして塩、こしょうもほんの少し。漬け汁に入れてよくもみ込み、数十分おきます。キッチンペーパーで汁けをかるく拭き、片栗粉をまぶして、中温に熱した揚げ油でときどき返しながら、カラリと揚げました。カリッと、サクッと、ジューシーにできました＾＾レンジピクルス、ほうれん草ともやしのナムルをワンプレートにして、今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月19日のメニュー・鶏のから揚げ・玉ねぎとパプリカのレンジピクルス・ほうれん草ともやしのナムル・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはん玉ねぎとパプリカのレンジピクルスAりん...♪鶏のから揚げ＆レンジピクルスワンプレート♪