名店スイーツ♪

鎌倉ニュージャーマン*リニューアルでパッケージが一新

2020年11月12日 鎌倉駅東口まえの本店が リニューアルオープン パッケージデザインがなんだか イイ感じに変わってます♪ リンドウモチーフの手提げ袋 色合いとか好み 焼き菓子の感じも 雰

＊パティスリーアキト＊ ミルクジャムプリン アールグレイ 453円(税込) 【兵庫県神戸市】

前にミルクジャムプリンを食べたお店だけど、今回は別の味のプリン2種類を売っていたから買ってみたの～。 まずは紅茶のなの～。100gあたりのカロリーが193kcalで内容量が130gだから、1つで 約251kcalなの～。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は牛乳、鶏卵、生クリームまで普通のミルクジャムプリンと同じで、次が砂糖、加糖練乳、最後にアールグレイ茶葉って書いてあったの～。 構成は一緒で、上に生クリームの蓋があるの～。 アールグレイの苦味や香りはしっかりと感じられるけれど、クリームの部分がと～っても甘いから、アールグレイを使った味付けにしては珍しく甘味の方を強く…

東山公園_ル・プレジール・デュ・パン（東山本店） #ケーキ（2020年11月の土曜日）

地下鉄の東山公園駅から歩いて１分、東山通り（名古屋‐長久手線）沿いにある人気のパン屋さんですが、ケーキ類も販売されているし、カフェスペースもあります。パン屋として食べログ100名店に選出されています。今回初めての利用です。↑お店の外観お店の東隣の月極駐車場に、３台分駐車スペースが確保されています。駐車場の入口は、ちょっと分かりづらいです。 今回の目的はケーキ類のテイクアウトです。ケーキ類のショーケース↓ 購入したものを紹介致します。↑トレーフル・ピスタッシュ見た目が変わっていて、ピスタチオムースというのに魅かれて購入しました。「ピスタチオのムースに、甘みと香りが濃厚な苺・マラデボワのジュレが入…

＊POPOCATE＊ POPOくり抹茶 626円(税込) 【東京都渋谷区・代々木八幡】

催事限定商品、最後は栗と抹茶のなの～。ラベルがPOPO抹茶のと間違えて貼られていたからカロリー不明なの～。 抹茶は京都の一保堂茶舗のものを使用しているそうなの～。 ラベルから推測すると、下の部分の構成はまだ食べていない「POPO抹茶」と同じみたいで、餡子と抹茶のプリンになっていて、上は「POPOくり 」と同じなの～。 抹茶の部分は苦味は弱目で、甘味をしっかりと感じるくらいだったの～。 すっきりした苦味の抹茶味と和栗の組み合わせは安心感のある味わいだったの～。 底の餡子は甘めで全体の甘味は「POPOくり」よりも強かったから、栗の味を楽しみたいなら「POPOくり」の方がよさそうなの～。 POPOC…

久しぶりのスイーツ

ご訪問いただき、ありがとうございます 今日は、久しぶりに大好きなツイーツを食べにいきました ケーキにしようかと思ったけど、さくら珈琲さんの『桜ミルフィーユジェ…

＊牧家＊ 牧家の白いプリン 800円(税抜)

普段あんまり行かないスーパーで4個セットで売られていたから買ってみたの～。 北海道にある牧家（ぼっか）ってところで作ってる牧家の白いプリンなの～。 1個あたりのカロリーはプリンが170kcal、ソースが14kcalなの～。 原材料は牛乳、クリーム、加糖練乳、砂糖、ゼラチン、リキュールなの～。 卵のような形で、ゴムの容器に包まれているの～。 食べ方がかなり変わっていて、楊枝とかでゴムの部分を思いっきり突くと、ゴムが割れて中身が一瞬で出てくるの～。 かなり力をいれないといけなくて大変だったの～。 割った後もゆでたまごみたいな見た目で、スプーンを通したときの感触も完全にゆでたまごだったの～。 中身は…

＊コンディトライ神戸＊ 神戸ジュレプリン 324円(税込) 【兵庫県神戸市中央区】

コンディトライ神戸の商品、こっちは正真正銘プリンなの～。これはオンラインでは販売していないみたいなの～。 1個227kcalなの～。 見たことのある容器だな～と思って調べてみたら、経営しているギルドが少し前に食べた京都ヴェネトの抹茶プリンと同じKSFGってところだったの～。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料も牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、鶏卵まで同じで、ゼラチン加工品、バニラペーストって続くの～。抹茶とわらび餅成分がないだけでほとんど同じなの～。 牛乳は六甲山麓のものを使っていて、硬さは抹茶プリンと同じくらいだったの～。 味もゼリー状のカラメルの部分は同じで…

＊コンディトライ神戸＊ ドン・プリン・フォルマッジ 1404円(税込) 【兵庫県神戸市中央区】

関西に展開しているチーズを使ったスイーツを取り扱っているお店なの～。 プリンの形をしたケーキが売ってたから買ってみたの～。ミヤコは知らなかったけど、テレビとかで紹介された有名な商品だったみたいなの～。 ファミマで最近売っているチーズケーキみたいなプリンのモデルになったのはこれな気がするの～。 1個あたりのカロリーは908kcalなの～。 原材料は牛乳、加工卵白、砂糖、鶏卵、チーズ、小麦粉、ナパージュ、バター、澱粉、生クリーム、植物油脂ってなっていたの～。 卵は丹波産赤卵を使用しているの～。 表面のカラメルの部分の焦がし風味の苦味がかなり強かったの～。 チーズの風味は強めだけど、甘さは意外と控え…

この足元あたためますか

あさまりメゾン＊asamarimaison＊へお越しいただきありがとうございます整理収納コンサルタント浅野まり子ですお部屋は温かいのに足元だけが冷えてしまう方…

植田(天白区)_レイクウッド #バースデーケーキ（2020年11月の平日）

こちらのお店は、ピアゴ植田店から南に向かった坂を上り切ったところの交差点の角にあります。建物が特徴的で、カントリー調というかペンション風というか、かわいい感じで、赤い壁と大きな看板が目を引きます（写真がなくて申訳ありません）。以前からよく利用していて、併設されているカフェでイートインしたこともありますが、今回は数年振りに子供のバースデーケーキを購入しました。 ↑フルーツショートのデコレーションケーキ（12㎝） フルーツたっぷりです。ブルーベリーが大粒でした。このお店のショートケーキの特徴ですが、スポンジ生地がフワフワで生クリームと一緒に口の中で溶けてしまいそうな感覚です。フルーツ１つ１つのクオ…

CRIOLLO　by Antoine Santos

    私には行きたい所リストがあり 都道府県や区別にファイリングしてある   その中の「板橋区」のファイルの中に 数年前から入っているのが   洋菓子店 C…

伏見_パティスリー ジャポネ ユワイ YUWAI #ケーキ（2020年11月の日曜日）

お土産でケーキを戴きました。伏見にあるお店のようです。 ↑オレンジ色の箱がオシャレでした。↑３種類はいっていました↑付いていたスプーンの形が変わっていました。ケーキが切りやすいのかな？↑モンブラン「フランス産と国産の栗をブレンドした特性クリームを使用。濃厚な栗の甘味が楽しめます」（ＨＰより）美味しくて確かに濃厚な味わいでした。↑シャインマスカットのケーキ（正式名称不明）こちらは優しい甘さで美味しかったです。ケーキの上にも中にもマスカットが使われていました。↑ガトーフレーズ「和三盆100%使用。北海道産フレッシュクリームに、溢れんばかりの苺を盛合せたプレミアムなケーキです。」こちらのケーキは私は…

＊ポルテスイーツ(フランセーズ・ラ・ポルテ)＊ まりあーじゅプリン ブルーベリー×レアブルーベリーチーズ 394円(税抜) 【神奈川県川崎市高津区】

溝の口のお店にあるフレンチレストランが作ってるプリンのシリーズなの～。 最初はブルーベリーを使ったものなの～。1個175kcalなの～。 原材料はブルーベリー、赤ワイン、砂糖、クリームチーズ、ブルーチーズ、牛乳、卵、小麦粉、ハチミツ、ヨーグルト、 バター、レモン、塩、シナモンパウダーってなってたの～。すごい種類なの～。 上のブルーベリーの部分はかっちり固まったゼリーになっていて、赤ワインの香りがすごく強かったの～。 粒々なベリーの甘酸っぱさと芳醇な赤ワインの香りはいかにもフレンチって感じの味付けだったの～。 この中にはフランス産の塩を使った花のクランブルも入っていて、アクセントになっているの～…

＊シェ・リュイ＊ 那須御養卵を使用した贅沢なクレームキャラメル 388円(税込) 【東京都渋谷区】

代官山に本店があるパンとケーキのお店のプリンなの～。1個184kcalなの～。 パンや焼き菓子はオンライショッピングでも買えるみたいだけど、プリンは店舗でしか売ってないの～。 原材料は牛乳、卵、さとうきび糖、グラニュー糖、バニラ香料だけだったの～。 表面にはバニラビーンズの粒々がいっぱい見えていて、黄色がかなり濃いの～。 しっかりと固まっているけど、口にいれたらとろんとした食感で、噛まずにすんなりと飲み込めるような感じだったの～。 まろやかな生クリームの味と卵の黄身の味が融和して、とても濃厚な風味を楽しめたの～。 カラメルソースはちょっと苦めで、表面よりもたくさんバニラビーンズが入っていたの～…

＊プリン本舗＊ 侍のプリン 528円(税抜)【北海道札幌市北区】

5つめがこのお店のいちばん人気、侍プリンなの～。 今までのプリンよりも大き目で、1個284kcalなの～。 ショーケースに書いてあった目盛りは「甘さ」が1、「柔らかさが」1.5だったの～。 原材料は牛乳、鶏卵、砂糖、クリーム、加糖卵黄、バニラビーンズシードの順番になっていたの～。 玉子スペシャルと似ているけど、加糖卵黄の位置が少し下がっているの～。 見た目も玉子スペシャルと似ていて、上の方に白い層があるの～。 この部分のバニラビーンズの量は他のプリンよりも多くて粒々がたくさん見えるの～。 他のプリンよりも固まり方がしっかりしているけど、口どけは良いから噛んで食べるような硬めプリンとはちょっと違…

差入れ　和牛から始まった和菓子屋さん　★紅葉状況

三重県 お土産 頂き物 差入れ おやつ お菓子 和菓子 おはぎ シャインマスカット大福 大福 フルーツ 果物 ティータイム tea time グルメ 秋 紅葉 もみじ アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジナ…

＊チャヤマクロビ＊【GoToEAT】 葉山マクロビプリン(10種のスーパーフード) 693円(税込) 【東京都新宿区】

せっかくだからGoToイートでプリンが食べられるところがないか探していたら、丁度このお店が見つかったの～。 順番が前後するけど早く紹介した方が良さそうだから先に更新するの～。 グルメ予約サイトの中ではちょっとマイナーなyahoo!ロコだけで予約できたの～。1人でも大丈夫だったの～。 10種のスーパーフードを使ったマクロビプリンなの～。 卵、白砂糖、乳製品を一切使っていないの～。 使っているスーパーフードは、アーモンドミルク、ココナッツクリーム、ヘンプシード、チアシード、スピルリナ、デーツ、キアヌ、フリーカ、カカオニブ、メイプルシロップだそうなの～。 クリームの層が分厚くてなかなかプリンまでたど…

【星乃珈琲】　栗のスフレパンケーキ

    お蕎麦を食べた後は 星乃珈琲に移動して スイーツタイム   毎年 ななちゃんと楽しみにしている 期間限定の栗シリーズを食す    私は  栗のスフレパ…

カフェヴィヴモンディモンシュ*秋限定の和栗のプリンパフェ

コレなら食べられそう～♪ てコトで 秋限定【和栗のプリンパフェ】　1080円 んー この和栗プリンが濃厚で めちゃめちゃおいしいー◎ 生クリームと 蒸し栗と カラメル色のゼリー (※クッキーと

<sweets>不二家レストラン　不二家スイーツバイキング

不二家レストランで不二家スイーツバイキングしました。今年のペコちゃんは仮装なしハロウィンスイーツ４種が対象外で、大ショック･･･。ケーキ４個セットと悩みましたが、いつものバイキングに。パンプキンチーズケーキは、北海道えびすかぼちゃペーストとクリームチーズを使った甘いチーズケーキに、ブラックココア味のグラハム生地。笠間産和栗のミルクレープは、クレープ生地に茨城県笠間産の和栗を使ったカスタードクリームと笠間産和栗ペーストをサンドして、上に和栗＆カスタードクリーム。どちらもハロウィンの飾りは無し。ローズヒップティーの酸味が美味しい。濃い抹茶のケーキ茶師十段池田研太氏監修は、十段位茶匠が厳選した鹿児島県産抹茶を使い、鹿児島産抹茶クリームと抹茶スポンジと緑だらけのケーキ。長野県産シャインマスカット＆ミルキーシュークリーム...<sweets>不二家レストラン不二家スイーツバイキング