おいしいお料理とお菓子＠手作り

スイートポテト

さつぃまいもを使ったおやつを作りました~~ さつま芋を入れた鬼まんじゅうにするかこちらにするか迷いましたが今回はスイートポテトに^0^ インターネ...

♪焼きさば＆ほうれん草ときのこの香りびたし♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪塩さばを焼きました。レンジで焼いてる間に、ほうれん草をゆで、マイタケを焼いておひたしに。れんこんは豚こま切れ肉とガーっと炒めてガーリックバターじょうゆをからめます。昆布とかつお節で出汁をとったおみそ汁は豆腐とニラを具に、いい風味。今日もごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月30日のメニュー・焼きさば・ほうれん草ときのこの香りびたし・豚肉とれんこんのガーリックバターじょうゆ炒め・オニオンスライス・豆腐とニラのみそ汁・ごはんほうれん草ときのこの香りびたしマイタケは焼いて香りアップ。Aかつお節、めんつゆ（各適量）☆ほうれん草や小松菜はゆでて食べやすく切り、水けをしっかり絞ります。マイタケやエリンギはグリルやフライパンで素焼きにします。ともにAであえま...♪焼きさば＆ほうれん草ときのこの香りびたし♪

++3/16～3/22の夜ごはんの記録*++

さぁ　さぁこの週も　手抜きしつつ　手抜きごはんに　見えないように夜ご飯の支度*をしましたいや・・・手抜きに見えるかもしれないですけど・・・(;´∀｀)ゞ　...

フランスのお惣菜ケーキ・ケークサレ

ケーク・サレはフランス発のお惣菜ケーキ。キッシュよりも簡単で具材を混ぜて焼くだけでできるので、レパートリーにあると楽しみが広がります。「ケーキ」と言っても甘くなく、サレ（＝塩）の言葉通り塩味のケーキ。野菜たっぷりのデリなので、おやつにもブラ

☆ステーキ＆コロコロかぼちゃのスープ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪うちの近くでも桜が咲き始めました。近くのスーパーでは今日29日はお肉の日。宮崎県産の牛肉もお買い得♪ステーキ用赤身肉をさっそくステーキに。食卓にパッと彩りを添えてくれる、コロコロかぼちゃのスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月29日のメニュー・ステーキ・ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ・セロリの塩きんぴら・コロコロかぼちゃのスープ・ごはんブロッコリーとミニトマトの白あえサラダもめん豆腐をこした衣がなめらかで上品な味わい。材料（２人分）もめん豆腐（1/2丁）ブロッコリー（1/2株約150g）ミニトマト（３個ぐらい）白あえ衣A白すりごま（大さじ１）マヨネーズ（大さじ１～1.5）塩、こしょう（各少々）１．豆腐は適宜...☆ステーキ＆コロコロかぼちゃのスープ☆

♪海鮮丼＆新じゃがポテトサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はポテトサラダのリクエスト。私も大好き＾＾マヨネーズと牛乳をベースに味をからめています。粒マスタードを加えるのでしつこさはありません。新じゃがでホクホク！ねっとり感もプラスされ、たまらなくおいしくできました。お手軽な海鮮丼といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月28日のメニュー・海鮮丼・新じゃがポテトサラダ・ほうれん草としめじのおひたし・ピリ辛ちくわ炒め・あさりのみそ汁新じゃがポテトサラダ☆新じゃがいも（ゆでて熱いうちにつぶし、フレンチドレッシングor酢を回しかけています）、新玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵、ハムを具に、マヨネーズ・牛乳・粒マスタード（各適量）、塩・こしょう（各少々）であえました。海鮮丼みんなの好きなホタ...♪海鮮丼＆新じゃがポテトサラダ♪

日曜日の朝ごはんと、はまっていること

日曜日の朝です。１週間で一番好きな時間＾＾今朝も大好きなフレンチトーストを作って食べました。最近は特に、バゲットで作るフレンチトーストがお気に入り。バターでじんわり焼いて、パリッとしたバゲットがやわらか〜くなるのが、なんか嬉しい。

【今週の常備菜】全部にタンパク質！と空豆ビックリ王子と姫のお手伝い♪

こんにちは。昨日は保育園に迎えに行くと先生と王子が手を繋いて来て…すぐ「お母さんにお話が。。。」と切り出されたのでドキドキしていると…散歩して行った「公園...

オイシックスで我が家がリピートしているものリスト

コロナ騒ぎ我が家では本当に騒ぎで。。子供が時折思い出したようにママーと叫んでおりまして・・未だに36.8から37.3をうろちょろしていて私自主隔離です。空です…

ふんわり卵でとろ～り☆カツ丼＆かぼちゃの煮もの☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はカツ丼のリクエスト。とろとろの卵に、甘くて柔らかな新玉ねぎ。サクサクに揚げたカツに風味のいい出汁が染み込んでお箸がどんどんすすみます＾＾かぼちゃの煮もの、水菜とツナのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月27日のメニュー・カツ丼・かぼちゃの煮もの・水菜とツナのサラダ・豆腐とにんじん、小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんかぼちゃの煮もの素材の味を楽しむだしいらずな煮ものはお手軽でうれしい。カツ丼☆フライパンにだし汁、砂糖、みりん、しょうゆ（各適量）を煮立て、玉ねぎを入れ、数分煮たら食べやすく切ったとんカツを加え、数分煮ます。ほぐした卵を玉ねぎの上に回しかけ、ふたをして火を止め、卵が半熟状態になるまでおきました。揚げ...ふんわり卵でとろ～り☆カツ丼＆かぼちゃの煮もの☆

【簡単おやつ】王子とフルーツ缶でゼリー作り＆ジャイアン姫と自転車で！！

こんにちは。昨日は保育園に行く時間から散歩スタート！いつも王子が保育園で行ってる散歩道を案内してもらいました✨庭木で作ったトトロが居たり( *´艸｀)お坊...

和食でほっこり♪カレイのから揚げ＆筑前煮♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダで咲く初恋草。黄色いのもかわいいけど、澄んだブルーパープルに惹かれます。今日は雨の一日。夜になって雨あしも強くなってます。こんな日はなぜか和食が食べたくなります。カレイは久しぶりにから揚げに。れんこんや新ごぼうは鶏もも肉と筑前煮。ほうれん草の白あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月26日のメニュー・カレイのから揚げ・筑前煮・ほうれん草の白あえ・新玉ねぎとわかめのみそ汁・ごはん筑前煮鶏もも肉、れんこん、新ごぼう、にんじん、しいたけ、こんにゃくはごま油でよく炒めてからやわらかく煮込みました。カレイのから揚げカレイの水けをよく拭き、酒、しょうゆ各少々にしばらく漬け、汁けを拭いて軽く塩、こしょう。片栗粉をまぶしてカラ...和食でほっこり♪カレイのから揚げ＆筑前煮♪

新宿御苑閉鎖！

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、東京都の感染者増大を心配しています。  新規に発見された感染者が４０名超！海外からの帰国者による…

黒米とシーフードのトマトソース添え

昨晩はこんなメニューでした~~: ) お家にあるものでまずはフライパンににんにくを入れて風味を出して冷凍シーフードに冷凍の白身魚入れ炒めてその後白ワ...

焼き芋ジェラートのレシピ

先日に記事に書いた通り、朝のコーヒータイムに小さな手作りお菓子をいただく時間がお気に入りです。今回は超簡単！な手作りジェラートのレシピをご紹介します。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [])

【シイタケ】大分のお弁当から丸焼きへ

こんにちは、しゅりです。子供のころは、特になんとも思っていなかったのに、ある時から大好きになるものってありませんか。あ、食べモノの話です(*^▽^*)体質が変わるのか、オトナになったのか。よくわかりませんが、大学生の頃です。九州旅行の帰りに

☆ピリ辛えびマヨ＆サラダチキンのカルパッチョ風☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪暖かな春の日でした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。マヨは手早くコクを出したいときに便利。ピリ辛えびマヨ。ちょっぴり豆板醤をプラスして風味アップ。ブロッコリー、きのこを加えて食感＆ボリュームアップ。薄切りにした自家製サラダチキンとトマトを放射状に並べたサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。３月25日のメニュー・ピリ辛えびマヨ・サラダチキンのカルパッチョ風・にらとえのきのさっと煮・野菜たっぷりコーンスープ・ごはんサラダチキンのカルパッチョ風少量の水で蒸しゆでにし、柔らかな食感に。うまみも逃げないで、しょうがとねぎの効果で香りもいい♪サラダチキン材料（１枚分）鶏むね肉（約200g）Aしょうがの薄切り、ねぎ（各適宜）酒（大さじ１）塩（少々）１．直径...☆ピリ辛えびマヨ＆サラダチキンのカルパッチョ風☆

ルバーブのタルト

皆さんお元気にお過ごしでいらっしゃいますでしょうか？ 日本のニュースで桜も咲き始めお花見に多数の方々が出かけている様子が映っている写真を見ました。 ...

最近のモーニングルーティーン

太陽が昇る時間も早くなり、朝起きて気持ちのいい時間が過ごせています。すっかり春めいてきました〜。これからぐんぐん気温も上がっていきそう。最近のモーニングルーティーン。まず起きたら、口の中をゆすぎます。朝は排泄の時間だと言われますが、口の中も

ちゃちゃっとおかず♪豚肉とクレソンの黒こしょう炒め＆もやしのナムル♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪シバザクラ。春の陽射しにまぶしい！今日のメインは10分？15分？くらいでできちゃいました。豚肉とクレソンの黒こしょう炒め。ほろ苦いクレソンで脂っぽさをやわらげて。おかずはもちろん、おつまみにもよさそう。もやしときゅうりの簡単ナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月24日のメニュー・豚肉とクレソンの黒こしょう炒め・もやしときゅうりのナムル・れんこんのチーズサラダ・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはんもやしときゅうりのナムルAごま油、すりおろしニンニク、塩（各少々）１．もやしは塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、湯をよくきります。もやしが熱いうちにAを加え、よく混ぜます。２．せん切りにしたきゅうりは塩をしないで水けをしっか...ちゃちゃっとおかず♪豚肉とクレソンの黒こしょう炒め＆もやしのナムル♪

御苑で花見散歩！

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、新型コロナの時代は人混みを避けたいところ、歩いて行ける近所の新宿御苑で公園デートです。ボーイフレ…

☆たらのハーブパン粉焼き＆ほうれん草とゆで卵のマヨネーズ焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪お肉おかずが２日続いたので今日は魚献立。新潟県産のたらに、香りのいいハーブパン粉をまぶしてカリッと焼きあげます。洋風おかずだけど、ごはんにもピッタリでお気に入り。エリンギと蕾菜のソテー、クレソンを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月23日のメニュー・たらのハーブパン粉焼き・ほうれん草とゆで卵のマヨネーズ焼き・大根の梅ドレッシングあえ・新玉ねぎのマスタードソース炒め・具だくさんみそ汁・ごはんほうれん草とゆで卵のマヨネーズ焼きAマヨネーズ（適量）塩、こしょう（各少々）１．ほうれん草はゆでて水にとり、水けをしっかりしぼって食べやすい長さに切り、Aであえます。２．耐熱容器に１を敷き、適宜に切ったゆで卵をのせ、マヨネーズをか...☆たらのハーブパン粉焼き＆ほうれん草とゆで卵のマヨネーズ焼き☆

バナナケーキのレシピ

先日こちらの記事で書いたバナナケーキ。いつも作っているレシピを書き起こしてみました。もう何十回と作っているお気に入りのバナナケーキです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({

最近のおうちごはんと、バナナケーキ

最近のおうちごはん！豚こまの焼肉炒めと焼き野菜、チョレギサラダ。焼肉のタレって本当に万能ですね。これとごま油があれば、シャキッと炒めたお野菜も美味しくいただけます。サニーレタスのチョレギサラダは海苔を散らしても美味しい。そして最近はぬか漬け

夫婦で楽しむ朝時間

お天気の良い３連休ですがなかなかおでかけもできない、ちょっぴり寂しい休日です。こういうときは、とっておきのモーニングを楽しもう♡どこか素敵な場所でモーニングを食べるシチュエーションを想像して。そういう気分を、おうちでゆっくり楽しみます。

紀文の糖質０麺食べてみた　＆　祇園寿司の散し寿司

 私の大好きな　やっと上着を着なくていいあったかい春がやってきたのにコロナコロナって　いやですね人より引きこもっていたももっち母さんでしたが友達に誘われて　今…

グリーンアスパラガスでディナー

昨日は連れと二人で初グリーンアスパラガスを茹でて夕食でした~~: ) スイス産のものはまだ少し後になりますがスペインやメキシコから入っているのでお買...

とうとう我が家にきた憧れのあれ◇料理苦手な人が料理好きになるヒント

最近子供が元気が良すぎて夜は子供と一緒に寝てしまいます。空です。   最近我が家にやって来た大物（値段的な意味と少し大きいという意味で）キッチングッズがありま…

♪ブロッコリーソースのパスタ＆ピザ風ハッシュドポテト♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今が旬のブロッコリーをソースにしてスパゲティを作りました。たっぷりのブロッコリーはゆですぎくらいにゆでます。パスタによくからんでおいしい♪桜色した旬の桜えびもいっしょにあえて、ほんのり春色パスタ。ソースの味つけは、にんにく、塩、黒こしょう、ちょっぴりの白だしとシンプルに。新じゃがのおいしい季節になると食べたくなる、ピザ風ハッシュドポテトを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月22日のメニュー・ブロッコリーソースのパスタ・ピザ風ハッシュドポテト・アスパラの肉巻きソテー・３色野菜のサラダ・ジュリエンヌスープピザ風ハッシュドポテトレシピはクックパッドに掲載させていただいてます。簡単♪ピザ風ハッシュドポテトbyきままなマーシャブロ...♪ブロッコリーソースのパスタ＆ピザ風ハッシュドポテト♪

娘のお誕生日会 過去のパーティーコーディネート Part2

●　娘のお誕生日会 過去のパーティーコーディネート Part2 娘のお誕生日会の様子 Part2、今日は4歳～6歳編です♪ 4歳のお誕生日会はパープル＆ピンク…

いちごのケーキ///ネコとお風呂

この前のチョコスポンジがうまくいったので おさらいでもう一回、今度はプレーンを焼きました。 いちごを買って翌日に作ったのだけど、もう痛んで色が変わってる…(*_*) でもいちごって特別感があって、ケーキにするとやっぱり映えていいね。 側面はもうちょっとぽってり塗った方がよかったかな。 絶望的に切るのが下手で、焦って倒してしまった。台無しだ～(笑) もうちょっと生クリームをかために立てるべきなのかな。 2段目のスポンジがクリームに埋もれちゃってるし(*_*) ま、お家で食べるんだから大丈夫大丈夫。気にしないことにしよう。 ねこきちをお風呂に入れました。 ウロウロするものの、そんなに嫌がらず洗わせ…

☆春キャベツと豚肉のホイコーロー＆新玉ねぎのレンジピクルス☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪公園の隅っこにニッコリ咲いてるハナニラ。今日も春野菜をたくさんいただきました。春キャベツは豚しゃぶ用肉とホイコーローに。新玉ねぎはパプリカといっしょにお手軽レンジピクルス。鮮やかな緑と白がきれいな小さなお野菜“蕾菜”はさっと揚げて天ぷらに。豆腐とねぎのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月21日のメニュー・春キャベツと豚肉のホイコーロー・新玉ねぎのレンジピクルス・蕾菜とまいたけ、水菜の天ぷら・長いものキムチあえ・豆腐とねぎのみそ汁・ごはん新玉ねぎのレンジピクルスA酢、砂糖、水（各適量）塩、赤唐辛子（各少々）☆耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、玉ねぎ（ひと口大に切る）、パプリカを加え混ぜます。ラップをかけてレンジでしんなり...☆春キャベツと豚肉のホイコーロー＆新玉ねぎのレンジピクルス☆

娘のお誕生日会 過去のパーティーコーディネート Part１

●　娘のお誕生日会 過去のパーティーコーディネート Part1 次回の料理教室のお問い合わせを頂いた皆さま、どうもありがとうございます。いつから再開するか、ま…

Ovo Crunchy Cream Torte

日本ではミロが有名ですがスイスではOvoオヴォの愛称で呼ばれているOvomaltineオヴォマルティーネという麦芽飲料があります。ほとんどのスイスの家...

春キャベツのロールキャベツ・椎茸のソテー

旬の春キャベツを使ったロールキャベツレシピです。肉だねに具沢山のお野菜を入れることによってそれぞれの具材の旨みが出て酸味のあるトマトソースとのバランス・美味しさを楽しめますよ♡椎茸ソテーはシンプルな味付けで簡単レシピです。お酒のアテにもどうぞ(#^.^#)

いただいた手作りパン弁当

今回もウマウマでした。きのうのお昼頃に焼けた、パン教室の手作りパン。いつも分けてもらえてありがたいです！ ・桜色とよもぎ色との3色であずきが入ってるパン ・チーズのパン ・野菜ジュース ピンクとよもぎ色のパンはめっちゃかわいくないですか！な

♪鮭のコロコロ竜田揚げ＆照り焼きジャーマンポテト♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今の憂いが一日も早くなくなりますように。お魚ってとってもおいしい＾＾♪お肉だけでなく、お魚もおいしく食べてほしい。使い勝手のいい鮭の切り身で竜田揚げ。食べやすく切って、しょうゆダレに漬け、汁けをふき、片栗粉をまぶして揚げるだけ。ほんのりしょうが風味でパリパリ衣の竜田揚げはご飯もお酒もすすみます。新じゃがの照り焼きジャーマンポテトを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月20日のメニュー・鮭のコロコロ竜田揚げ・春キャベツと新物わかめの辛子じょうゆあえ・照り焼きジャーマンポテト・豆腐と小松菜、しいたけのみそ汁・ごはん春キャベツと新物わかめの辛子じょうゆあえAめんつゆ、水（各適量）練り辛子（少々）１．キャベツはざく切りにし、塩少々...♪鮭のコロコロ竜田揚げ＆照り焼きジャーマンポテト♪

☆牛肉と春ごぼう、菜の花の春色混ぜごはん☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪春を告げる代表的な野菜の菜の花は1月～3月が旬の最盛期とされ、栄養価の高いアブラナ科の緑黄色野菜。今日は、牛肉と春ごぼう、まいたけ、しょうがを甘辛く煮、さっとゆでた菜の花といっしょに混ぜごはんにしていただきました。牛肉のうまみ、春ごぼうの香り、目にもうれしい菜の花の色。春色混ぜごはん、おいしくいただきました。こうして日常が過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月19日のメニュー・牛肉とごぼう、菜の花の春色混ぜごはん・大根と厚揚げのさっと煮・ちくわとアスパラの梅サラダ・新玉ねぎと甘鯛のすり身、水菜のみそ汁大根と厚揚げのさっと煮Aだし汁（適量）砂糖、塩、しょうゆ（各少々）１．厚揚げは熱湯を回しかけて油ぬきをし、適宜に切ります。...☆牛肉と春ごぼう、菜の花の春色混ぜごはん☆

赤ビーツパウダー入りケーク・サレ

北海道産の赤ビーツパウダーを入れ、野菜のケーク・サレを焼きました赤ビーツはロシアのボルシチに使われる野菜です寒冷地で栽培され、夏に信州の高原に行くとたまに...

餡子とクリチと胡桃のラウンドパンと上手に持てるようになった傘！

こんにちは。いよいよ大阪の保育士さんが感染したというニュースを見ました💦保育園での濃厚接触は絶対だと思うのでもし園児達が感染してたとしても...

冷たいおでん弁当

日曜日の夜に電気圧力鍋スイッチぽんでつくったおでん、今日のお昼の分までありました。2日目のおでんです。 ・おでん ・おにぎりケースにおにぎり ・ちびちびの入れ物に辛子 きのうはスープジャーでぬくぬくにしましたけど、今日は気分を変えて、冷たい

【春はあげもの】揚げ物？(*’▽’)ェ。。。

こんにちは、しゅりです。勤め先は病院でして、入院患者さんは三度の食事を楽しみにされています。当院の本日の昼食は、温かいおそば（普通食）。鶏肉やネギがのっていて、フタを取ると湯気があがりました。あの、ぷーんと漂うそばつゆの香りは、強烈に食欲を

ワンランク上のおしゃれな新生活。。。第２弾！

 こんにちわ！OKAYみなとみらい店です。  前回に引き続き。。。 BRUNO　crassy+(ブルーノクラッシィ) から紹介したい第２弾！！！   《スチー…

ふわっとジューシー♪チキンハンバーグ＆アスパラとパプリカのおかかあえ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダで咲く初恋草。あったかな陽射しに嬉しそう。ふわっとジューシー♪チキンハンバーグ。ふわっとした食感の秘密は豆腐！！鶏ひき肉はもも肉がふっくらジューシーに仕上がっておすすめ。ハンバーグだねに少しだけマヨネーズをプラスして味に深みが増してお気に入り。アスパラとパプリカのおかかあえを副菜に、ごちそうさまでした。今日も元気に過ごせました。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月18日のメニュー・チキンハンバーグ・アスパラとパプリカのおかかあえ・セロリとりんごのサラダ・ごぼうのチーズスープ・ごはんアスパラとパプリカのおかかあえAめんつゆ、けずり節（各適量）☆アスパラとパプリカは塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、湯をきり、Aと混ぜ合わせます。チキンハンバーグ材料（２人分）鶏...ふわっとジューシー♪チキンハンバーグ＆アスパラとパプリカのおかかあえ♪

++3/2～3/8の夜ごはんの記録*++

いよいよ二女との　2人暮らしが始まりました　笑そんな　夜ご飯手抜きごはん*ばっかり！！・・・と　言われないように？？手抜きをしつつ　笑笑夜ご飯の支度*3/...

ごはんがすすむ☆いわし＆ホタテのかば焼き＆新玉ねぎのマリネ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いわしのかば焼き。甘辛いタレがまったりと絡んで、ごはんがすすむ定番のおかず。ホタテもいっしょに焼きました。新玉ねぎのマリネ、もやしとクレソンのナムル、春キャベツとしらす干しの卵とじを副菜においしくいただきました。日常を過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月17日のメニュー・いわしのかば焼き・ホタテのかば焼き・新玉ねぎのマリネ・もやしとクレソンのナムル・春キャベツとしらす干しの卵とじ・かぼちゃとわかめのみそ汁・ごはん新玉ねぎのマリネAすし酢、オリーブ油（各適量）☆しめじはラップをかけてレンジで数分加熱し、水けをきります。スライス玉ねぎとともにAであえます。いわしのかば焼きAしょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろしショウガ汁（各適...ごはんがすすむ☆いわし＆ホタテのかば焼き＆新玉ねぎのマリネ☆

♪とんかつ＆細切り大根のサッと煮♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪近くの公園には桃の花が数輪、咲き始めました。主菜はとんかつ。筋を切り、叩いた豚肉は柔らかく、とてもジューシー。おいしく食べて今週も元気に頑張って＾＾！じんわりなごむしょうゆ味のおかず、細切り大根のサッと煮を添えていただきました。こうして日常を過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月16日のメニュー・とんかつ・わかめときゅうりの酢のもの・細切り大根のサッと煮・小松菜と麩、しめじのみそ汁・ごはんわかめときゅうりの酢のもの味が薄まらないようにそれぞれの具材の水けはよく絞りました。ちくわも入れて楽しい食感。ゴマ油を少しだけプラスしてお箸がすすみます。とんかつ豚肉は筋を切り、全体を包丁の背でトントン。サクッとジューシーにできました♪...♪とんかつ＆細切り大根のサッと煮♪

＜長い春休みを楽しもう！＞牛乳が苦手な方にも、牛乳消費にもおすすめのミルクプリン

おやつレシピ お子さんが家に居る時間が長くなると、どうしても楽しみって毎回の食事やオヤツになりますよね。 最近、私は白ごはんドットコムの冨田ただすけさんのレシピでミルクプリンばっかり作ってます。 →牛

最高トースト(๑´ڡ`๑) イチゴ粒あんココナッツ

　お値打ちな小粒いちごの時期がやってきたので　早速ー　コトコト...　いちごのアク　イチゴ色でかわいい泡泡なのに　とっちゃうなんてね..　なんだかもったいないね..　って思いながらいつも除去してる　トースト！　煮詰めないでさっと煮ただけの　ジャムというより煮いちご　そのできたて熱々の煮いちごを　厚切りトーストにオン！　おいしいおいしい　いちごスープが染みてるとこ◎　追いいちごをしてもっとおいしい　最高(๑´ڡ...

酪農業界応援メニュー♪ ミルクジャム(苺ジャムと２層＆塩バニラ)

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