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こんばんは 今日の225はそのまんま下げましたね。 持ち株も。 あれ？ んー。 連休もあるし。 どうしよう。 ＊＊＊ さて 今日のパンはいちご酵母のミニ食パンです。 生地を3つに分けてクルリと巻いて焼きました。 最近は粉200gにきび砂糖20gと少し甘みを多くしているけどこれが美味しいんです。 明日はこれで乗り切ろう。 それでは今日はこの辺で。 明日も元気にがんばりましょう！ では、また明日 おやすみなさい

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こんにちは😊スゴい雨ですね☔️明日なのですが、10:30頃から1時間ほどお店を閉めさせていただきます。すみません…💦授業参観にちょこっと行ってまいります�…

友達の家に遊びに行く途中、神楽坂の駅から江戸川橋方面に向かって坂を下っている途中にありました。ほんの5分ほどでしょうか。古民家を改造しました、という感じの...

簡単そうで意外と難しいスコーン。「腹割れしない」「膨らまない」「パサパサする」など、上手に焼けなかった方に、ぜひ作って欲しいレシピです。今回はプレーンと、プレーンをアレンジしたチャイ風味の2種をご紹介。さらに、フードプロセッサーを使えば簡単に作れるレシピです。スコーンに苦手意識がある方も、初心者の方にもおすすめのレシピです。

こんばんは 今日の225は踏ん張りモードでしたね。 持ち株もそんな感じで。 ■日経レバレッジ《1570》 終値 15,535円 前日比 +55円（+0.35%） ■エアトリ《6191》 終値 2,757円 前日比 -3円（-0.10%） エアトリがマイナス3円でびっくりだけど旅行関連だからもっと盛り上がって欲しいなぁ。 よろしくです。 ＊＊＊ さて 今日はバナナブレッドで爽やかな一日が始まりました。 粉100gにきび砂糖50gバナナ2本でワタシにはちょうど良い甘さ。 バナナケーキはふんわりも粉多めもベーキングパウダー無しも全部美味しいですね。 明日はシナモンシュガーをかけてトースターでこんがり…

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卵を約2個半ぐらい使って、少し小さいサイズのロールケーキ。レシピは河田シェフの本です。ロールケーキ用の天板ではなくて、ホーローバットを使って生地を焼きまし...

夏←→冬みたいな気候でほんとこたえる風も強くてごーごーうなってるし、気圧の影響で頭いたいなんてことでテンション下がってくるけどぐぐぐー－－っと上げてちょっとシフォンの試作をしてみたりしてました明日試食の予定いい感じだといいなあ◎お店のごあんない です。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝こだわり焼き菓子の通信販売お菓子工房クランベリー（Cranberry）完全受注生産のオンラインケーキショップ不定休●ホー...