タイが好き、海が好き、お酒も料理も好き！そんな方、どうぞ何でも書き込んでくださいね！
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紅茶大好き紅茶コーディーネーターとして紅茶の美味しさ、英国風ティータイムの楽しさを多くの方に知っていただきたいと紅茶や、手軽に作れる焼き菓子、主宰する小さな紅茶教室の様子など記録していきます。
ストアマネージャーのひとりごと 定年前のおじさんが小さなお店を開業する物語
大阪府北摂地区で、パウンドケーキ専門店を開業する過程をご紹介するブログです。 30年、電子機器の設計業務をしていましたが、畑違いの厳しいスイーツの業界で、どこまでできるかの、奮闘記です。
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