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焼き菓子 注目記事

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  • 1位

    生ショコラ

    最近はクーベルチュールにココアが含有されてるものがある。そういうものは使いません...

    yakirabo

    生ショコラ

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  • 2位

    スイートポテトパイとスコーン。

    こんにちは♪さつま芋を沢山もらったのでスイートポテトパイ作りましたーパイはいつものようにコッタさんの物を使ってますよ~10㎝角なので(多分。。)半分にカッ...

    まっぴぃ

    スイートポテトパイとスコーン。

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  • 3位

    今週のお弁当。

    11/17卵焼きモヤシナムル人参ナムルウインナー鶏肉のレモン漬け11/18焼売(市販品)カボチャの煮物ゆで卵のベーコン巻きほうれん草の胡麻和えきんんぴらご...

    まっぴぃ

    今週のお弁当。

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  • 4位

    見た目

    見た目に重点をおくと味のバランスに支障をきたすことがある。味に重点をおくと見た目...

    yakirabo

    見た目

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  • 5位

    ベーコンがいい感じに仕上がりました。

     先日買った燻煙機のお試しも兼ねて朝から ベーコンの仕上げを。 1週間 ソミュール液に漬け込んで 昨日 塩分を抜くために水にさらして 一晩乾燥させて 朝に燻煙…

    ティダおやぢ

    ベーコンがいい感じに仕上がりました。

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  • 6位

    ヤクルトとこめ油のココアチョコクッキーとトマトソースピザ

    こんにちは。今日はいいお天気でしたね。今日はずっと家に居ます。ヤクルトとこめ油を乳化させたココアチョコクッキーを作りました。今日のレシピ薄力粉80g調整ココア(砂糖ミルク入り)20gベーキングパウダー小さじ半分きび砂糖30g塩ふたつまみヤクルト30ccこめ油30cc板チョコ30g1.ヤクルトとこめ油を合わせて良く混ぜて乳化させる。2.ボウルに薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。3.2に1の液を入れてスケッパーで切るようにまぜる。4.生地が混ざりあってきたら、細かくした板チョコを入れて、また切るようにまぜていく。5.生地を3〜4回折るようにしてまとめたらラップにはさんで麺棒で7〜8ミリにのばす。6.好きな型でぬいてオーブンシートをしいた天板にならべる。オーブン180度予...ヤクルトとこめ油のココアチョコクッキーとトマトソースピザ

    ほっとKOUBOU

    ヤクルトとこめ油のココアチョコクッキーとトマトソースピザ

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  • 7位

    リュスティックバトン。

    こんにちは♪ものすごーい前に焼いたリュスティックバトンです~(・∀・)酵母ストレートで焼いてますよ~栗の渋皮煮汁酵母かな???フィリングは青紫蘇と明太子、...

    まっぴぃ

    リュスティックバトン。

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  • 8位

    柿2

    グリーンレモンの表皮と柿を混ぜ込みました。表面はバニラビーンズをたっぷり配合した...

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  • 9位

    アールグレイ バター Ver3 発売

    アールグレイ バター Ver2 の改良版を発売しました。 アールグレイ バター Ver3 発売中。 茶葉の香り…

    feelglad

    アールグレイ バター Ver3 発売

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