お菓子教室ブログ村 新着記事

4月の単発メニュー「レモンプチケーキ」の仕上げ、ホワイトチョコを絞っているのはSさん。「このお菓子良い香りがするねぇ～♪オーブンから出てきたときはもうそ...

  かためプリン生徒さんからのリクエストレッスン！大好きな、かためプリンを美味しく作りたいとのリクエストでした。    キャラメルソース作り香ばしい色にでき上…

  JSDstudioレッスンの開催情報や、最新情報をお届けいたします。ぜひご登録ください！ ☆お菓子を仕事にしてみたい方へ、8日間無料メール講座  ”10年…

メルティー・ストロベリー・チーズケーキ昨日と今日の2日間は、基礎クラスのレッスンでした。（A田さん撮影）↑ 1日目の皆さま↑ 2日目の皆さま皆さん、とっても素敵にお作りくださいましたデコレーションは、1人1人違っていて、どれも素敵ぜひまたゴールデンウィーク中な

最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教…

「はじめてなので、基礎からお菓子をきちんと学びたい」 「もう一度お菓子を作ってみたくなった」 「大手の教室で学んだけれど、技術が身につかなかった…」 「自己流…

少し前に購入したねぎを、ベランダで保管していたら、なんと花が咲いていました可愛くてきれいな花です。画像等では見たことがありましたが、リアルでは初。いわゆるネギ…

広島県福山市アイシングクッキー教室ROSSO(ロッソ)片山ようこです久しぶりにオリジナルの作品が作れました✨仕事がバタバタしたり、子供の入学があったりでいつも…

今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟15分。午前はフレジエ・ピスターシュレッスン！やっぱり、どうしても受けたい！って予定変更して来てくれた子も🤣そして、初めてさんもきてくれましたーー♪ご自身でも料理教室をしてる！という事で、ドキドキしちゃった。笑飾りのいちごね。4人共、それぞれ素敵に飾ってくれてます❤️試食で、ピスタチオペーストの食べ比べもしてもらうのだけど、やっぱりメーカーによって全然違...

最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教…

 仕事も日常も より楽しく豊かにシフトする“ポンポネット”のさいとう ゆか です♡     かれこれ2年以上   インスタグラムのストーリー（24時間で消えて…

 おはようございます＆ご無沙汰しております。 神栖市の自宅にてパン、ケーキ（洋菓子）、和菓子、アイシングクッキー等の教室＆販売店をしております、Little-…

お菓子屋まりーた開店しました！行く行くは実店舗もと考えております。

  特別生徒さんからのリクエストレッスン！どちらもおすすめメニューでナイスチョイスです    バーガーバンズ簡単で美味しいと大好評！もうお店で買う必要がなくな…

昨日に引き続き、ガーリーなスイーツの話題。ガーリーっていうかネコだけど。オンラインでかわいいネコちゃんクッキーを販売しているNEKO LABが横浜そごうのポップアップに出店していたのですが、一目見たらもう釘付け。結局春の限定ボックスとポーチに入ったフィナンシェ

私たち夫婦の旅の最大の目的地は、湧き出ずる源泉♨️となんといっても、その土地の美味しいものを食べる感動ーッ💞その目的地のひとつが壱岐リトリート海里村上"にあっ…

 Oさんの『ミロワール・オ・カシス』完成です Yさんの『ミロワール・オ・カシス』完成です   試食でございます       お店のパン＆お菓子が作れるレッスン…

careRelie＋Libre いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。careRelie＋Libreはヒーリングサロンに薬膳カフェを併設しています…

雨上がりとろりとした心地よい空気です連休前半は『母の日、フラワーカップケーキBOX』キッズワークショップお母さんはどんなお花、色、形が似合うでしょう優しいお母…

ひと口チョコレートの型今回のアフタヌーンティーでレッスンをしましたひと口チョコレート。とても可愛くて、型が欲しいとのリクエストを多数いただきましたので、お取り寄せいたしますね。シリコンのチョコレート型このチョコレート型です。15個付きで、1,980円です。使い方

  大切な方のお誕生日やご家族のお祝いに、手作りのお菓子で一緒にお祝いが出来たらいいなと思いませんか？おうちで簡単に、お菓子屋さんのショーケースに並んでいるよ…

応用クラスの皆様こんにちは♪お待たせ致しました‼️今月は、いろいろ市場調査をしましていくつか候補がありましたがまだ、いちご🍓が美味しいので赤色のケーキはかわい…

ブログアップしました。 ゴールデンウイーク 子供のお料理教室お菓子 お料理 教室hukuoka-tant-pis.blogspot.com 

今日はゆっくり〜〜〜。漫研デーで、好きなだけ漫画読んだー😊お昼は、ぴーちゃんがカレー食べたいというので、『TAJI』へ。前菜セットに。ガーリックナンとチーズナン。カレー2種類ずつ。美味しいーーーー。ナン、でかい‼️お腹パンパン‼️1日ゆっくり休んだわー。昨日の夜ご飯は、・鯖の塩焼き・切り干し大根の煮物・青大豆のとうふ・卵焼きやっぱり、鯖最高❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓...

  福岡♡フルーツ酵素本格フランス菓子教室〜アニヴェルセルサロン〜主宰そがべよしこです。  いつもご覧いただきありがとうございます。     【最近、"〇〇で…

・・online lessonのご案内♡◆online lesson 79:いちごのお菓子 online lesson80：ピスタチオとフランボワーズの軽いケ…

 こんにちはブログ更新は久しぶり!なかなかアップ出来なくてすみません💦インスタグラムではお伝えしているのですが、最近食パンにはまり中✨牛乳で仕込む食パンも好き…

ゴールデンウイーク間近ですね！ 今年は旅行に行く方も多いのではないでしょうか。   本屋大賞受賞「成瀬は天下を取りにいく」宮島未奈を読みました 何なんだこの本…

 仕事も日常も より楽しく豊かにシフトする“ポンポネット”のさいとう ゆか です♡     かれこれ2年以上   インスタグラムのストーリー（24時間で消えて…

千葉市中央区（蘇我）本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡ ◆少人数制だから綺麗に仕上がる！◆選べる豊…

4月に入り、友人と会う機会がぐっと増えました。子どもが無事に受験を終えて一段落の友人や年末に受けた手術が無事に成功し元気になった友人など、春を迎えて嬉しい報告と共に友人と会えて何より。そんな友人からの頂き物。ルピシアの紅茶セットに入っていたいちごと桜の紅

教室お問い合わせはこちら https://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951いよいよ〜ッ始まりましたッ大人気大絶賛を頂…

 『フィナンシェ』完成です プレーン＆チョコをラッピングして   試食でございます       お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチ…

「いちごのマフィン」今日も作りました。ハートの形に切っているいちごは買い求めるお店で日々変わります。今日のいちごは「とちあいか」、ここれまでは「紅ほっぺ」、「いちごさん」、「あまおう」、「さがほのか」、「とちおとめ」などなど。ほんとに色々ないちごが出ていますね。昨日、お教室の帰りにオープンしたばかりのイイトルミネに寄ってみました。新宿西口改札内にできたばかりです。ものすごい人達でもうびっくり。予想外でしたが、人混みに負けずに目的のショップへ。「キャロットケーキ」のリクエストがあったのでそのキャロットケーキを求めてショップへ。一切れ残っていたのを無事にゲットできました。これから何軒かのキャロケを試食してみてからのレシピ作り。キャロットケーキって流行っているみたいですね。さて試作はどうなることか。「いちごのマフィン」

今月のレッスンの一品‟アメリカンチキンパイ”です。アメリカンパイ生地は、折り込みいらずでとても手軽に作れます。無骨でおおらかな見た目もアメリカのパイの魅力...

アフタヌーンティー・レッスンが終了しました今日でアフタヌーンティー・レッスンが終了しました。「●●ホテルのアフタヌーンティーの比じゃない！」などと嬉しいお言葉をくださる優しい生徒様に恵まれ、本当に楽しい時間でした。30年間の教室の中で、一番準備が大変だった

本日のレギュラーメニュー SAKURAモンブランのレッスン レポです。SAKURAモンブランは、土台となる桜葉入りのビスキュイを焼き、中の求肥を作り、ビスキュ…

色を変えるだけで表情が違ってきます#スマッシュケーキ『汝の立つところ深く掘れ、そこに必ず泉あり』ニーチェという言葉があります。ワークショップで子どもたちと向き…

こんにちは！フラワーケーキ教室@滋賀Sweets Studio Floretta*です。「あんフラワーカップケーキ(基礎)」のレッスンレポートです！今回は...

今月が最終回の新作講座は、飲み物特集で、カフェオレをイメージして考案したコーヒーマーブルケイクと、ジャスミンティーのケイク「茉莉花」の二つのお菓子をご紹介して…

緑の青さがまぶしい季節。 庭の花々が愛らしく、健気に咲いています。 心豊かになれますね。   

お菓子屋まりーた開店しました！行く行くは実店舗もと考えております。

最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教…

今日は朝からケーキ作り〜〜✨✨初めての組み合わせでブラウニー。ホワイトチョコチップにクランベリー。先月、パンでこの組み合わせをした時に、白と赤でめっちゃかわいい😍と思って作ってみたかったーー！！ラッピングして、プレゼントに🎁今日は、午前も午後もフレジエレッスン〜〜！！午前は、何度か顔を合わせた生徒ちゃん同志。その内、2人は去年も受けてくれたのに今年もレッスン受けに来てくれましたー🤣午後は、生徒ちゃんが友...

  ★資格取得で輝くママを応援★★手作り和菓子で四季を楽しむ★ 初心者でも自身が持てる1日で資格取得可能JSA認定講座は最短2日間で資格取得可能お家で楽しむ練…

たくさん頂いた日向夏で「ピール作り」と「ジャム作り」をしたときの振り返りブログです。せっかくの無農薬なので絶対にピールに加工したい！と思って、レッスンが...