手作り簡単お菓子（個人）ブログ村 過去記事

米粉のマフィンを作ろうと張り切って準備する。 引き出しを開けてベーキングパウダー（以下BPと略す）を取り出そうとしたら、なんと箱がない。 ということは使い切ってしまったんだ。 あーれー😅、やばいやばい、どうしよう。 確か、重曹でも代用できるはずだと思い出し、スマホでチェックして分量を確認する。BPの半分量でいいと記述してた。 やれやれ、では作ってみよう。 米粉とブルーベリーのマフィン 《材料》 卵1個 砂糖30g → 和三盆糖 サラダ油20g → 太白ごま油 成分無調整豆乳100ml 米粉100g BP3g → 重曹2g ブルーベリー50g 《作り方》 1 ボウルに卵を割り入れ、和三盆糖を加え…

▽続きを読む▽ ご覧いただきありがとうございます。 簡単に作れる牛乳アイスクリームのレシピです。 途中でかき混…

▽続きを読む▽ 身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る 最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネ…

▽続きを読む▽ 塩糀でクッキーを作ってみました。 卵の代わりに塩こうじを使ったので、卵アレルギーの方にも安心か…

久々に自販機でコーヒーを買った。 手に取ると、ボトルが薄くて柔らかい。 車に乗って開けようとしたら、キャップが固くて開けにくい。 おまけにボトルがふにゃふにゃしてるからなおさらだ。 （プンプン💢） キャップのギザギザで指が痛くなった。 水滴で滑るからかもしれないと、ハンカチを当てて捻ると開いた❗️ Q「薄くなったのはなぜ？」 A「薄くすることでPET樹脂の使用量を削減し、環境負担を最小限に抑えている。また、リサイクルの際、つぶしやすくなっている。」 Q「柔らかくなったのはなぜ？」 A「容器を軽量化しているため、柔らかく感じる。」 環境への影響を考えるのは大切なことだけれど、開けにくいのはどうか…

  整体院『無庵』◆料金・メニュー ◆西荻窪からのアクセス お疲れ様です＝⌒▽⌒＝)整体院『無庵』院長の西山でございます。 3連休が終わりましたが、我が家では…

    身近な調味料で本場の味タイで食べた「カオンガイ」カオマンガイソースは出来るだけ現地の味に近づけさせてみました。韓国の味噌「サムジャン」が味の決め手とな…

ちょっぴり早起きして仕上げました♪ダークチェリー入りのベイクドチーズケーキはこのままでも良いのですがせっかくアメリカンチェリーがあるので上にのせました♪工...

今日は海の日でお休み。 お昼は家族が家にいるので、ランチにガレットを作ってみる。 そば粉のガレット 《材料》 生地（2枚分） そば粉50g 水50ml 牛乳50ml 卵1個 塩ひとつまみ 具材（1人分） ハム1枚 卵1個 いんげん1本 ミディトマト1個 シュレッドチーズ適量 パセリ適量 《作り方》 1 ボウルにそば粉と塩を入れ、中央をくぼませ卵を加えて混ぜる。 2 水と牛乳を少しずつ加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。 3 生地にラップをして冷蔵庫で1時間ねかせる。 4 具材の準備をする。 5 フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、キッチンペーパーで馴染ませる。 6 生地を流し入れて薄く広…

本日は先日からの続きです。(*^ω^*) 立派な突起物を何とかするべく。 とりあえず短く切って半田ごてで溶かし合って 溶接、強度的に脆そうなので、 カットした箇所の材料を使い補強に使用しました。 どうです？ 久しぶりにPP溶接しました。PPかどうかわからんけど ビフォー ア...

先日行ったハングリータイガー♪白米が進むこと＾＾美味しくいただきましたよ！！明日の準備。クリームは朝一で作って詰めます。カスタードと塩キャラメルクリームを...