Tea Time

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Tea  Time
美味しいお茶の時間。
コーヒー、紅茶、日本茶、など美味しい御供と一緒にご紹介ください。

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okadamaさん
  • オススメのコーヒードリッパー ドーナツドリッパー
  • 自宅で仕事しているので、自宅 and 仕事部屋でいかに快適に過ごすかを、日々考えています。その中で飲み物はやっぱり必須アイテム。特にコーヒーが大好きなので、なんとか...
  • オカダマ | 豊岡暮らし okadamaさんのプロフィール
太田園さん
  • 業務用煎茶「花の雫」出来上がりました。
  • 今朝は業務用の煎茶「花の雫」を製造しました。一昨日から仕上げ加工、火入れ加工をして、今朝合組をして出来上がりになりました。さて、実のところ今年の相場的には、1番...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • お茶の再審査。年間の材料決め
  • 今日は、今年仕入れたお茶の審査です。新茶の時には新茶としてしばらく販売する分と、年間で販売する分の在庫を、いっぺんに仕入れします。新茶として販売する分は仕上げ火...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • ほうじ茶を炒りました。
  • ほうじ茶を炒っているところです。うちのほうじ茶は、自家炒り。今は自分のところでほうじ茶を炒らないで、委託加工に出すところも多いです。正直結構いるのに大変。お茶を...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 業務用1番茶「金谷みどり」100g400円が出来上がりました。
  • 昨日の夕方仕上がった、業務用の「金谷みどり」100g400円です。これで1番茶の煎茶は打ち止めです。このお茶のクラスは通常ですと、2番茶クラス、もしくは1番茶と2番茶の混...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
太田園さん
  • 100g500円の川根路が仕上がりました。
  • 昨日今日で、100g500円の川根路を仕上げました。さすがに1番茶の下のお茶になるため、出物の粉や棒が多いです。そのため出る量もですが、仕上げるのに時間がかかります。...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
みーたんさん
太田園さん
  • 俺んちの荒茶が出来上がりました。
  • さて、荒茶づくりの「俺んちの荒茶」が出来上がりました。200g1000円です。荒茶のまま火入れ加工と、本当の誇りのような細粉だけ取ったままのお茶です。荒茶のままですと...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 新茶の「上芽茶」を作りました。
  • 上芽茶を作りました。芽茶はお茶の芯のところです。小さい玉のように重いところ。そのため、味はすっきりとした感じの味になります。もちろんこれもお値段の上の方が、柔ら...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 煎茶100g600円の初摘が出来上がりました。
  • 煎茶の600円が出来上がりました。良いよ、生産はラストスパートに入ってきています。正直、材料だけならばこの下の川根路も仕上げることが出来るのですが、とても時間が足...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
マロンさん
  • いちごもこが美味しすぎ!
  • セブンイレブンで買いました!いちごもこ人気の「もこ」シリーズの新味「いちご」の登場です。ふんわりもっちりとした食感のシュー生地に、いちご果肉入りの甘酸っぱいいち...
  • マロンのコンビニスイーツブログ♪ マロンさんのプロフィール
マロンさん
  • クッキー&クリームの生ガトーショコラ
  • セブンイレブンで買いました!クッキー&クリームの生ガトーショコラオレオ好きにはたまらない外見♪オレオクランチっぽいものがふんだんにトッピングされてあります?思っ...
  • マロンのコンビニスイーツブログ♪ マロンさんのプロフィール
太田園さん
  • 特上芽出来上がりました。
  • 今日は、め茶の一番上の物が出来上がりました。うちの仕入れのお茶中蒸し系で、蒸しが良いので芽茶でも濃い水色が出ます。これが若蒸しだとここまでの水色が出ません。いい...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 新茶で、茎茶「鷹の爪」ができあがりました。
  • 今朝、茎茶の100g600円の「鷹の爪」ができあがりました。これは100g1000円前後のお茶を仕上げるときに出る茎を集めて、仕上げたものです。茎独特の甘みが今年のお茶は強...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
shiawasetamago34さん
ぱりすずめさん
  • 生麩あんみつで朝スイーツ
  • ポジティブマインドな暮らし方のぱりすずめです。 美味しいおやつと髪が多い・クセ毛・うねるでお悩みの方にぴったりなカットを紹介しています 京都の生麩あんみつで朝スイ...
  • ’ポジティブマインドな暮らし方 ぱりすずめさんのプロフィール
太田園さん
  • 「特撰ヤブ北」100g800円出来上がりました。
  • 今日は100g800円の煎茶、「特撰ヤブ北」が出来上がりました。昨日の夕方の時点で、出来上がりはしていたのですが、合組は今朝の早朝になりました。お茶を仕上げるときに、...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
太田園さん
  • 上級茎茶「ちゃばしら」100g800円が出来上がりました。
  • 一番上の茎茶「ちゃばしら」が出来上がりました。今まで仕上げた上級茶の、手摘みクラスの茎と、農家さんがそのクラスを製造した時出た茎を、集めて仕上げたものです。うち...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
Romyさん
  • Dolce Lesson♪
  • 4月のCooking Classが始まっています。Cooking Classの途中ですが昨日はDolce Lessonを行いました。ご参加くださった皆様ありがとうございました?リクエストを頂き・・・...
  • Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜 Romyさんのプロフィール
太田園さん
  • 新茶、ゴールド太田園、年間用。
  • 今日、年間販売用のゴールド太田園を製造しました。しばらく売り分のゴールド太田園です。細みも重みもある、どっしりしたお茶に出来上がりました。水色、味も良し、コクも...
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太田園さん
  • 年間販売用のあさみどり100g1500円が出来上がりました。
  • 「あさみどり」100g1500円の、年間販売用が出来上がりました。昨日までの販売の物とどう違うかというと、ヤブ北品種の割合が違います。昨日までの物は早生品種のさえみど...
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太田園さん
  • (無題)
  • 今日は、100g1200円のゴールド太田園を仕上げました。これでしばらく、新値はお休みでしょう。明日、明後日で年間販売用のあさみどり、ゴールド太田園を仕上げて、在庫を...
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太田園さん
  • 粉茶の整理をしました。クレモナ粉出来がありました。
  • 今日は昨日の雨で新茶の入荷はお休みでした。なので、粉茶の整理をしました。お茶を仕上げるときに、トウミという機械で、火入れしたお茶から風を使って軽いところを外しま...
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太田園さん
  • 年間用のあさつゆ、清風あさつゆを作りました。
  • 年間用のあさつゆ100g2000円、清風あさつゆ100g3000円を作りました。写真はあさつゆの方。ここまで上のお茶ですと、上品に作るのに苦労します。仕上げ方もいつもよりも丁...
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みーたんさん
太田園さん
  • 新茶100g1500まで出来上がりました。
  • 新茶、今朝の仕入れたお茶を仕上げました。蒸しが良く、水色の濃いお茶に出来上がりました。100g1500円のお茶になります。明日の仕入れで、もう少し1500円のお茶の在庫を...
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太田園さん
  • 1番新茶、仕上がりました。
  • 昨日仕入れした、農家さんの新茶を仕上げました。これで今日出荷のお宅は出荷させていただきました。ただ、これだけですと味がまだ平坦なので、これから何日かの新茶の良い...
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mitaさん
太田園さん
  • 1番新茶の仕入れ
  • おはようございます。さて、今朝は新茶の仕入れがあって、会社に出社しました。外は暴風雨。今はやみましたが、大荒れのお天気でした。昨日からのお茶祭りも、夜店の屋台が...
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  • 御前崎産、新茶を拝見しました。
  • 御前崎産の新茶の見本を見ました。手摘みの物です。まだ少し色芽がのれていませんが、新茶らしい香りのするお茶でした。正直まだかなり高いです。味と色、ということであれ...
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はぴぴ☆さん
  • <sweets>マクドナルド マックシェイク×カフェオーレ
  • マクドナルドのマックシェイク×カフェオーレ。グリコとの初コラボシェイクまろやかな味わいのグリコ カフェオーレが、コーヒーフレーバーのマックシェイクになりまし...
  • えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪ はぴぴ☆さんのプロフィール
はぴぴ☆さん
  • <monitor>玉露園 オール北海道産昆布茶
  • 玉露園のオール北海道産昆布茶をお試ししました。北海道産の羅臼昆布、オホーツクの塩、砂糖大根とも呼ばれるクセのない甘みのあるてんさい糖、また北海道産のマッシュポテ...
  • えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪ はぴぴ☆さんのプロフィール

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otamajackさん: 2LDKの住まいを暮らしやすく。DIY/収納/インテリア/子あり家庭/シンプルライフ太田園さん: 静岡のお茶屋の4代目です。
大井川たもと、金谷で120年営業。
お茶についての日々アレコレえいみぃさん: 手作りお菓子やガーデニングの写真を掲載しています
otamajackさん太田園さんえいみぃさん
eMiさん: 色々試したコスメ、美容サプリ、アンチエイジンググッズ、アクセサリー、雑貨・小物、など紹介します☆marronmamaさん: シンプルに生活することに憧れつつ食べるの大好き♪お買い物大好き♪を思いつくまま欲張りに綴っていきますlily3777さん: イケメン三人組との生活はコミカルらしい^^どうぞ元気になりたいお方 一緒に人生を楽しんじゃいましょう♪
eMiさんmarronmamaさんlily3777さん

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