甘酒きんとき豆パウンドケーキが傑作すぎてパティシエ気分
失敗した甘酒米粉パウンドケーキ
かりんとう饅頭作りました!
驚きの組み合わせ!ビーツで彩る爽やかなスイーツ体験
衝撃!濃厚なめらかプリンのはずが・・・
ジャムドーナツを作りました
ピーナッツバターじゃないよピーナッツバナナだよ【パウンドケーキ作り再び】
【節約】バスク風チーズケーキ作ってみました!
怪しい飲み物(笑)のレシピ動画 (リール)
大きいお菓子はロマン
北海道からの贈り物 キヌア茶と焙煎キヌア
手作り三昧日記?
お家で楽しむ手作りアフタヌーンティーの手順とレシピ【2023年秋】
春の手作りアフタヌーンティーのレシピを大公開!【2024年春】
お家で楽しむ手作りアフタヌーンティー【2024年春】
日本★大阪|母の日ディナー☆カルパッチョ+白ワイン❤︎(2024.05.12)
日本★大阪|父とのウォーキング+母の日ディナーの準備(2024.05.12)
日本★大阪|おうちごはん☆茶色いワンプレートに赤タコウィンナー♪(2024.05.06)
日本★大阪|おうちごはん☆こどもの日ディナー(2024.05.05)
さ、今から見せびらかして来る
ナガミヒナゲシ!
日本★大阪|おうちごはん☆【筍づくし】〜たけのこ料理Part2〜(2024.04.17-20)
スペアリブのパイナップルジュース煮込み▪︎油揚げピザ
リクエストに応えて、レンコンの天ぷら
真美子さんみたいにしてねと言ったら
もやしとメンマたっぷり醤油ラーメン・大根葉と揚げの炒め煮
2024.4.2 春旬★牛肉とたっぷり野菜の煮物・タコとオクラの柚子胡椒ポン酢和えなど副菜5品
天井に何かいる。菜の花ペペロンチーノ・竹炭豆
皮から手作り餃子・ふきのとうのお浸し・豚汁
今夜はお好み焼き@広島風
たんぱく質に特化した(つもり)のお弁当 イチオシおかずは、たけのこ焼売
ジムで勧められたプロティン摂取を、 拒否した責任を、自分自身で取るべく、 たんぱく質弁当をめざしました。 たけのこ焼売 わらび カニカマサラダ きゅうりとミズの浅漬け 梅干し 塩昆布 きな粉 たけのこに焼売の種詰めて フライパンに並べて水入れて、蓋して蒸し焼き 裏返して表面...
晩ごはん プリンパン サラダ 食パン二枚に、カスタードクリーム塗って重ねて、オーブントースターで焼く 切る お弁当のたけのこ焼売の、裏はこう 切ったらこんな 食べたら美味しい(^^)v 温泉行ってくるーー
フークリーム 麩-クリームね。 庄内麩のはじきをもらったのでね 油で揚げるというか、コロコロ回しながら表面を油で焼く感じにして、カスタードクリームを詰めた。 出来たてはカリッとしていて、時間が立つとしっとりしてくる。 どちらも美味しい。 丸い筒状の焼き麩↓(はじき品) 今日...
孫のお昼ご飯を作って、夫も孫と一緒にお昼ご飯でした。私は、帰宅して、昨日から手掛けた縫い物に夢中。ふと気づくと、私はお昼ご飯を食べるのを忘れていました。久しぶりに、お腹がグ〜っと鳴りました。💦そうだ!2枚セットのサンドイッチ用パンは、1枚は半端に残るはず…
そば粉のガレットとルピシアの紅茶、自家製いちごジャムのモーニング。 ガレットの具材は 生ハム 目玉焼き 野菜 の超シンプル構成。 上からチーズとオリーブオイル、塩コショウをガリガリと削りました。 クレープ系は甘いのも美味しいですが、しょっぱ
みなさまおはこんばんちわ、アサリの母です!!! えー、今日はひとつ馬鹿馬鹿しい話をしようかなーって思います! あれは、一昨日の事でありやした その日は珍しく私の友達が来るっていうんで 朝から掃除やら洗濯やらでてんてこ舞いでありやした その事を知ってか知らずか、我が家の猫たちも 心なしかソワソワ上の空でして 落ち着きがありませんでした ピンポーン 10時ぴったりにチャイムがなると猫たちは大慌て 特に新入りのマル助(マルオ)なんざ あっちへこっちへ、右往左往って具合で その点先住猫のアサ姫(アサリ)は どっしり構えていて 「早く私に挨拶をしなさい」ってかんじで キャットタワーのてっぺんから見下ろし…
こんばんは。 今朝も肌寒くて…まだまだカーディガン手放せません(>_<) でも明日は30℃まであがるとか?! また一気に夏日になるのかしらぁ( ̄▽ ̄;) 娘サンは不調期なので今日も学校お休みするそうで
南瓜生地の食パンを焼いた日、いつもの、お楽しみパンを焼きました。こちらのパンを焼きました。焼く前の画像です。卵液をぬって、ウインナーパンには、チーズをのせました。焼き上がりの画像です。あんパンです。ウインナーパンは、コルネパンとチーズパンです。テーブルロ
レバニラ炒めとシイラアラの煮つけと焼売皮の三角揚げでお昼ご飯。
こんにちは‥孫たちが学校から帰る時間になりました。1日が過ぎるのが早いですね。今日のお昼ご飯です。今日は・・こうなりました。久しぶりの、レバニラ炒め。冷凍庫に、鶏レバーが少しありました。三枚肉と揚げ豆腐と、新玉葱も入れてレバニラ炒めにしました。小さなヘチ
おはようございますピカピカ良い天気で気持ち良い♡今日は母の病院に付き添い。電車で1時間、実家との距離はちょうど良い。落ち着いたら、色々ご報告します〜昨日は精神…
おはようございます・・今のところ晴れの沖縄です。来週の火曜日あたりから、梅雨入りになるそうです。今日は5月19日。夫の父・・舅の命日です。明治生まれの父は、私にとっては、やさしい父でした。毎日のように、朝に我が家の通うように来て、物語らいをしていました。
お弁当 スコッチエッグ 竹の子とコンニャクの煮物 焼き茄子 ミズときゅうりの浅漬け ネギ えんどう豆 去年の今日もスコッチエッグ弁当 2年前の今日も、スコッチエッグ 今日はスコッチエッグの特異日なのか(´∀`)? 特異日=10月10日は、晴れの特異日と云われてた。 1964...
50代からの自宅教室開業サポートをしております 鶴 みきです。 『【初めまして】私について』初めまして!50代からの自宅パン教室開業サポートHolistic…
南瓜生地の食パンを焼いた日、いつもの、お楽しみパンを焼きました。こちらのパンを焼きました。焼く前の画像です。卵液をぬって、ウインナーパンには、チーズをのせました。焼き上がりの画像です。あんパンです。ウインナーパンは、コルネパンとチーズパンです。テーブルロ
北海道の兄が旬のアスパラを送ってくれました。何本あるのか...すごい量です。父にも食べさせてあげたいので下処理して冷凍しました。さっそく我が家でアスパラ尽...
ビデオ通話から始まったうちらの料理教室の記録がブログ化されました。 失敗は成功のもと・・・のはずが、また失敗。それでもうちらはパティシエール。そんな気分で ゆるく楽しく、ハートフルな料理記録をお楽しみください。Bon appétit!
ひょんなことから、犬二匹と猫一匹で山に囲まれた田舎暮らしをし始めて、早8ヶ月。 生まれ育った実家ではありますが、今では、ひとよりも猪や鹿や猿の方が主と化しております。 昔の面影今いずこの有り様です。
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