中華料理〜！

4/29らーめんたま館にオープンの立川たんぎょう菜花、飽きのこない野菜たっぷりたんめん、具もスープも豪華なちゃんぽんも美味しいけど、下味しっかり美味いぎょうざはマストバイでした。

石谷玲

架空自転車旅行社「ひとつな」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回のテーマは中国料理ですが、和食…というより「家でいつも作ってる炒め物」に近いシンプル料理です。 安い食材でちゃちゃっとできるメインディッシュ希望！ きくらげ大好き！でもきくらげメインの料理って少ないよなー 「中華料理食べたい」って言われたけど、味濃いのはちょっとな… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 木須肉とは？ 名前の由来は、秋に香るあの花 木須肉を作ってみよう 下ごしらえ 炒り卵を作る 他の具材を炒める 木須肉実食！ さいごに 木須肉とは？ 山東料理のひとつである木須肉（Mùx…

アキオカ　アヤカ

アキオカ家のトラベルごはん

マルハニチロの五目シュウマイさらに香りと旨みとまらない。を購入してお試ししました。赤坂璃宮の譚彦彬シェフとの共同開発の、新中華街シリーズの焼売。豚肉、鶏肉、たけのこ、たまねぎ、しいたけ、千切りしょうが入りの具材感のある五目シューマイ。⾹り⽴つ鶏がらスープと、具材に練り込んだ海鮮スープのWスープが特⻑です。１２個入りのパックは、１個ずつに分けてレンジで解凍出来ます。ふっくら大きくて具がぎっしり入り、じゅわっと出る肉汁が美味しいシュウマイでした。<monitor>マルハニチロ五目シュウマイさらに香りと旨みとまらない。

はぴぴ☆

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