料理のはなしお菓子のはなし

テーマ名: 料理のはなしお菓子のはなし

テーマの詳細: 料理やお菓子にまつわる話からライフスタイルの話までみんなで楽しみましょうね

テーマ投稿数: 3,622件

参加メンバー: 248人

料理のはなしお菓子のはなしの記事

#料理ブログ
#コストコレポ
2021/10/28 08:39

栗ごはんと栗おこわと栗赤飯でおうちごはん*レンバイはな*大くに

栗むくのが大変ー;なのでシーズン中に1回しか作らない『栗ごはん』栗と米の比率が.... あとは調達するのであるレンバイはなさんの『栗おこわ』金時豆みたいなのも入ってておいしい

こゆる
Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*
2021/10/27 19:41

フランスのカレールーを使わない「カレー」

”日本のカレー”は、インド料理のカレーとは全く違います。よく、日本ではカレールーを使ってカレーを作る食文化がありますが、実は、この”ルー”はフランス料理に由来していることをご存知ですか？ルー（roux）は、小麦粉とバターを中火で焦がさないように混ぜ合わせて作ります。

Kan
フランスの癒しタラソテラピー&ライフ
2021/10/27 14:11

熟れ過ぎた柿で柿ようかん

柿も梨も林檎も、果物はシャキシャキが好きです。あの歯応えと瑞々しさがいいんですよね。でも夫はじゅくじゅく、どろどろの柿が大好き。触ったらつぶれてしまいそうな熟れ過ぎの柿をスプーンでほじって食べるのが最高みたい(*_*) そんな柿はどこにある？あります、あります。スーパーの見切り品コーナーに💦見るからにぶよぶよで、気をつけないと指がずぼっと入ってしまいそう、、。こんなの買う人いるのかしら、という冷ややかな視線を感じながら買って来ました。 4個で100円、1個は夫用ですそんなぶよぶよ柿を使って、柿ようかんを作ります。柔らかすぎて包丁で皮がむけないので、手で作業。あっという間に中身が出て来まし…

レトリロ
ずっとヴィーガン暮らし
2021/10/26 00:10

朝食は癒される味

古都の空からこんにちわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。日曜日は宅配弁当がお休みなんで毎週この日だけはカロリー気にせず外食OKにしてるので豚カツ…

MA⭐CHARU
ゲイの夫夫日記
2021/10/24 16:42

ベオグラードが首都の国って、どこ？

シロップやはちみつなど底に溜まっているのが見え”すっごく甘そう”と、食べるのに躊躇しました。しかし、食べてみると甘すぎず、ピスタチオなどの風味が心地よく口に広がり、美味しくてハマりました！消化がよく、吸収しやすいスイーツなので、体内に停滞しないため、消化器系に負担をかけることはありません。

Kan
フランスの癒しタラソテラピー&ライフ
2021/10/24 07:05

味噌玉

古都の空からこんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。シンプルな暮らしを軸にした日々を過ごす事を学びいろいろな無駄を省く中でお味噌汁をつくる回数…

MA⭐CHARU
ゲイの夫夫日記
2021/10/22 04:24

フランス発祥の「マドレーヌ」と工場見学

「マドレーヌ」は、マルセル・プルーストが発表した『À la Recherche du temps perdu（失われた時を求めて）』で、さらに有名になっていきます。”紅茶に浸したマドレーヌの香りと味が、突然記憶を呼び起こし、忘れ去られた子供時代の記憶がよみがえる”と書かれています。

Kan
フランスの癒しタラソテラピー&ライフ
2021/10/21 00:33

サツマイモごはん

古都の空からこんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。有言実行で作りまんすた。 ←日本語おかしいぞ w 夜はダイエットも兼ねてカロリー…

MA⭐CHARU
ゲイの夫夫日記
2021/10/07 00:02

kcalジュウブンノイチ

古都の空からこんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。キャン玉袋みたいなカタチした見るからにボクら年代だと胸焼けしちゃいそーなマリトッツォ気に…

MA⭐CHARU
ゲイの夫夫日記
2021/10/05 00:05

ぬか漬けポテトサラダ

古都の空からこんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。今日はこないだぬか床を調整したときに漬けたじゃがいもや玉ねぎetc...をつかってポテサラ作…

MA⭐CHARU
ゲイの夫夫日記
ブログみるとは？にほんブログ村の検索アプリの登録方法～使い方を紹介 - THE NUNOBLOG
2021/10/02 04:50

ブリックペーパーで作るフレンチ・サモサ

もちろん、フランスでも簡単に作ることができて、食べやすいサモサは、根強い人気があります。そこで今回は、フレンチスタイルのサモサの作り方をご紹介します。フランスのサモサは、マグレブ料理には欠かせない「ブリックペーパー」（フォイユ・ド・ブリック feuilles de brick ）を使って作ります。

Kan
フランスの癒しタラソテラピー&ライフ

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簡単ふわふわシフォンケーキ
簡単ふわふわシフォンケーキは簡単にふわふわなシフォンケーキをプロのように作ることができる失敗しらずのレシピをご紹介していきます！15cm～20cmの型で紅茶や抹茶のフレーバーの簡単ふわふわシフォンケーキを是非お試しください！
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デパートで購入したスイーツ。和菓子、洋菓子、スイーツパンなど、スイーツなら、なんでもOK。
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パンと生クリームとフルーツ。絶品フルーツサンドをぜひ！教えてください＾＾
多肉ガーデニングとスイーツ
多肉とスイーツのブログです。よろしくお願いします。まい⭐どくんU^ェ^U
お菓子教室アンゼリカ
手作りのお菓子や日常の事を書き留めています。
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シュナウザー飼っている人、飼っていた人、好きな人集まろー＼(^^)／
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