手作りパン・スイ〜ツ大集合〜

約一ヶ月更新してなかった間に作ったもの メモ gemomogeさんのチョコマフィン チョコがいっぱい 30分で本格簡単パン by papiraki昔からあるレンジパンのをもっと簡単にしたもの。でもイースト臭が少なくておいしい だんなの誕生日につくったチョコムースケーキ ただ作りたかっただけ。ゼラチンなしのムーズ 第二弾、ゼラチンあり、ちがいよくわからん。。 チョコムースは自分好みに作るの難しい。。見切り品のシャインマスカットでチーズタルト さわやかで生クリーム無しのレアチースが美味しい。 タルト生地もバターなし 参考にしたレシピ https://youtu.be/_eni_HNnOwU

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

また生協の牛乳がたまってきたので牛乳消費のためにプリン作りました。 喫茶店のプリンみかんバージョン 簡単、喫茶店のプリンのレシピ見つけた 焼き上がり ミキサーとデザートカップ 喫茶店のプリンみかんバージョン 今回はセリアでプリンの型を買ったので喫茶店風みかんバージョンです。 私が目指したのは子供の頃に食べた喫茶店お子様ランチのプリン。 実は子供の頃はプッチンプリンのようなプリンがプリンだと思ってたので、喫茶店のプリンは苦手でした。でも、今、あのプリンが食べたい！！！ 簡単、喫茶店のプリンのレシピ見つけた ということで、「懐かしのプリン」「喫茶店のプリン」なんかで検索してたどり着いた 軌跡の簡単…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

  久しぶりに 無花果のカンパーニュが食べたくなったので 焼きました。 使った酵母は ゆず 冷蔵庫にまだ酵母液が残っているので 元種を作って焼きました。   …

aya-kuma

Pine Lakeのある街で

いちごを買ったけど、何作ろう。。なんだか簡単に作りたかったのでロールケーキにしました。あれ？表巻き（外巻き）成功してるじゃん。割れなかったーーーー！下の方が潰れてるけどね 成功したのはなぜか、考えてみる ただねー、ちょっと気泡がたくさんできちゃった。。 レシピから考える 今回参考に作ったレシピはこちら 【共立てロールケーキの作り方】基本のふわふわロールケーキは共立てが簡単で美味しい!!失敗しない美味しいロールケーキを作ろう! Swiss roll cake つぶれないふんわり生地 - YouTube いつもと違うやりかた。。 サラダ油か米油➡バター 別立て➡共立て 粉とバター＋ミルクの入れ方が…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

 苺のロールケーキを焼きました  どん！！！ と 急に太巻　  お店に売ってるスイスロールみたいな 分厚いスポンジ生地を作りたかったんです。  なので 卵５個…

aya-kuma

Pine Lakeのある街で

今日は一粒万倍日と天赦日と寅の日が重なる超大吉の日だったそうですが、 あんまりそんなこと普段気にしない私だけど、作ったことないお菓子作ってみようと思い、台湾カステラを作ってみました。 台湾カステラ 台湾カステラ 注意したこと 焼き立てと、冷めたときと食感が異なるらしい。（まあよくあること）だったら大きく作って両方食べてみたいから大きめの型でつくろう。あるのは22センチの丸型。 まずはレシピ探し。。カステラだからほぼスクエア型、まあそっちのほうがかわいいよね。で、19センチ角型のレシピが同量でいけそうなので しゃなママさんのレシピに決定！（チョコのが作りたかった） またまたふわんふわんの焼けまし…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

広商野球部 初戦勝利おめでとう！広島県民としては広陵ともども初戦突破して嬉しい限りです。私の中高時代は広商一強だった気が。。。なので嬉しいですね。 今日はそんな広商のオンラインショップで買った（正確には関係者から買った）レモンシロップでレモンパウンドケーキ作りました。 広商のマスコットかな？アビ丸を思い出すな。生徒さんが育てたレモンが漬けこまれたレモンシロップだそうです。神石高原町で作ってる商品です。もとはこれだと思われますが確認してません。 まるごとレモンシロップ150g｜無農薬無化学肥料レモン | H-stand Hanaremm〈ハナレム〉 ほぼホットレモンにして飲んでのこったレモンの輪…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

 昨日投稿した三色ちぎりパン  これを苺と餡を入れてサンドにしました  こうするだけでめっちゃ和風なパンに  4個ブロックずつに切り分けて切り込みを入れて苺と…

aya-kuma

Pine Lakeのある街で

 三色ちぎりパンを焼いて動画を作成しました もうすぐ　ひな祭りなので淡い三色で作ってみました  私にはもう独立してる息子が二人います二人とも結婚して上の息子に…

aya-kuma

Pine Lakeのある街で

シフォンケーキ マザーガーデン風デコレーション ひなまつり抹茶シフォンケーキ アイシングクッキー いちごと桃の花のアイシングクッキー 半手作りいちごのクッキー型 シフォンケーキ マザーガーデン風デコレーション ひな祭りも近いということで桃の花といちごのアイシングクッキーをデコレーションしてみました。 シフォンケーキは以前学習したにもかかわらず、失敗（高さがない）したけどまあふつうに美味しいのでいいや。たらりんクリームにしようと思ったけど、高さはないわ、クリームは垂れないわで普通にナッペ。。なんかマザーガーデンっぽいケーキになった🍓🍓 アマゾン マザーガーデン 木のおままごと 野いちご グリル …

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

2月の上旬が本命の私立の受験だった子供のお友達に、豆乳白パンで合格必勝パン作りました🍞パンなんて久しぶり〜！！長女の私立の受験校の最寄り駅で、合格パン買って受かったから、パン、いいなーとおもって。うちの子の受験前にお手紙や可愛いホットチョコレートドリンク持ってきてくれたママ友の子供に、パンを焼いてみました。私になんとか出来るのなんてちぎりパンとかその程度だろうし…豆乳使って、ちぎりパンにしてみました...

reiちゃん

ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

また、生協で牛乳を止めるの忘れてた。。最近一週間で一本無くならない。牛乳と言っても低脂肪牛乳なので濃厚プリンのレシピでも濃厚になりません😅 なめらか抹茶プリン めっちゃほしい富士山型プリンカップ イタリアン抹茶プリン ゼラチンで作る抹茶プリン なめらか抹茶プリン 今回はカップに入れて蒸し焼きにしました。美味しーーーー！ 柔らかいので型から出すと低くなるーーーw一人２個づつにするため８個になって1個の量が少なかったですね。ちょうどよくてわかりやすいレシピ無いかなーと探していくつか見つけました。50ccくらい生クリーム、（否植物性ホイップ）が残ってるのでそれも使用。 レシピを参考に作ったのですが、…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

 チョコチップスティックを焼きました  ちょっと歪ですが…笑 チョコチップというわりに チョコが見えない💦  チョコ入ってるんですけどね   使った 材料 …

aya-kuma

Pine Lakeのある街で

今年はまだコロナコロナなので子供たちも友チョコ交換とかもなく。そごうの催事場でバレンタイン限定の好きなチョコ買ったり家でテキトーに濃厚ショコラ焼いたりしました(^^) 最後のひと手間で、丸くカットした紙おいて、ココアパウダーふって、ドライフランボワーズ散らしてオシャレに見せといた！私の適当な作り方で、クーベルチュールチョコ120ｇ無縁バター65ｇラカント30ｇ卵3つ豆乳50ｇくらい小麦粉15ｇくらい湯煎でバターと...

reiちゃん

ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

ただいま、高校受験真っ最中の中3長女。小学生の妹たちは、本来はバドミントンの練習があるはずですがコロナで体育館が使えないので、、しばらく練習がお休みなのです。…

yokosakane

カームライフ

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

さくら

らくがきマイレシピ

クレープ・シュゼットは、フランス菓子で、グラン・マルニエをフランベしたクレープと、オレンジジュースで作るクレープ

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

赤いケーキ、レッドベルベットケーキなるものを最近知って、翔ちゃんの誕生日に作ろーっと思ってました。デコのセンス無いけどとても美味しくできました！

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

残り物消費マフィン2種です。 黒豆マフィン ブルーベリージャムとクリチのマフィン 真っ直ぐに焼き上がるマフィン型 溶かしバターとクリーム状バター 黒豆マフィン 真空パックの小パックの黒豆をもらったんですけどね。いつも作っている黒豆と黒ゴマのパウンドケーキをつくるには黒豆が少なすぎるのでマフィンにしました。 黒豆がかわいい💗💗 和の味が美味しい しっとり黒豆マフィン 作り方・レシピ | クラシル黒豆が意外と塩っ気があって甘しょっぱくなってそれはそれで美味しかったです。 どこの黒豆かわかんなかったけど。 ブルーベリージャムとクリチのマフィン こちらは残りがちなブルーベリージャムを使ったマフィン レ…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

いよいよ、電子オーブンレンジ終了か。。。 りんごくるみパン ホームベーカリーで オーブンレンジで できあがりー HBよりオーブンレンジ りんごくるみパン 今日は余った強力粉を使うべく、もらったりんごとクルミでパンを作りました。 もらった古いツインバードのホームベーカリーで生地だけ作って成形して焼くパターンです。 まずは りんごとクルミのパンをググって、、、 これに決定！ HBで♡りんごとクルミのラウンドパン by oNACHIKOo トヨ型とかラウンド型とか無いから普通に成形。 ホームベーカリーで へーすりおろしりんご入れるんだーなどと思いながらケースに投入。スイッチオン！ 相変わらずデカイ音…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

今回は、モダンなブッシュ・ド・ノエルに挑戦！段階ごとに冷凍しなければいけないので、３日かかりました。ビュッシュ・ド・ノエルとは、 フランス語 でノエルが「クリスマス」、ビュッシュは「木（丸太）」で「クリスマスの木」のこと。クリスマスに食べる伝統ケーキです。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

相葉さん、誕生日おめでとうございます！！今日はもうあと少しになっちゃいましたが ケーキ組み立てました。アラを隠しきれませんでした。が相葉さんを思って一生懸命作りました。色々反省点があります ジンジャーマンクッキーの「まーくんサンタさん」はジャニーズに著作権がありそうなので書きませんでした。（もうめんどくさかっただけW) 反省点 スポンジケーキにシロップ打たなかったからか少しぱさつく。 クッキーのチョコのデコはすぐに固まるので難しい。 １８センチ丸型のスポンジケーキだと、生クリーム１パックでは少ない。 クリーム少なすぎて挟んだというより、塗っただけになってしまった。 なんだか味も甘くて好みじゃな…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

修道院のお菓子をヴィーガンヴァージョンで作ってみようと思ってから、ずいぶん間が空いてしまいました。気を取り直して、今回は「修道院のお菓子・その２」です。 retoriro.hateblo.jp ヨーロッパではクリスマスにスパイスクッキーとグリューワインを楽しむ伝統があると聞きます。 実はそのどちらも、中世最高の賢女・薬草学の母と言われる聖ヒルデガルトが始めたものだと言われています。中世の時代は水が汚かったので、薬草はお茶ではなくワインで煮込んだんですね。 スパイスのたっぷり入ったヒルデガルトクッキーは「喜びのクッキー」または「幸せのクッキー」と呼ばれ、修道院で長く作られ続け今に至っています。日…

レトリロ

ずっとヴィーガン暮らし

試験勉強中、マフィンを作りたくて作りたくてたまらなくて用意していた小麦粉がようやく日の目を見ました。『北欧、暮らしの道具店』さんの、豆腐を使ったレシピを参考にしました。レシピには無いけど、余っていたドライフルーツを投入。試験終わったらすぐ作ろうと思って買ったハロウィンのカップ…とっくに終わってから作ったので哀愁が漂います（笑）おいしくなれよ～（オーブン使ってる時変化を見つめるの楽しくて好き）お豆腐...

青

Brighter day

以前もらった柚子で柚子ジャムをつくってそれを使ってゆずシフォンケーキ を、すだちでポン酢しょうゆを作りました。 ゆずパウンドケーキ 100グラムぐらい使ったけど全然無くならんよねーーー そして、バターを使ったよ。有塩だけど。。そしたら今日の美味しいって。。 だろうね。すみませんね、いつもケチってて・・ちょっと焦げたねー ゆずシフォンケーキ こちらは大さじ3杯（大盛り）使いました。柚子ジャムと言ってもほぼ柚子ピール笑 全然型より上に膨らまん！食べるとふわふわで美味しいんだけどいつも真ん中が膨らんで終わり。。。スポンジケーキのときも真ん中が膨らんで周りは低いままなんだよねー 生地はいい感じに出来て…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

今日はやっとコッタさんのキャンペーンで当たったちぎりパンキットを使ってみました。 2セット入ってましたが1セットはHBで食パンにしてしまいました。 今日は嵐のちぎりパンにしてみましたよ。 ウィルトンの着色料（チョコレート用）はもっとつけないと発色しないな。。 赤と紫、緑と青の区別つかんし、黄色も薄すぎた。。やっぱり紫芋パウダーとかのほうがいいのかな。でもちょっと使うだけだからな。。。 ニノちゃんと相葉ちゃんの顔失敗した。。キットに付いてたチョコペンは速乾タイプでペン先も太いのでうまくかけませんでした。なぜニノちゃんの目をあれにした？パンはとってもおいしかったです。 ホームベーカリーでこねこね …

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

先日作ったセンイルケーキの残りのバタークリームを使いたかったのでデコカップケーキ作りました。 平らなカップケーキを作りたいのに今までできたことないのでいろんなレシピ見て こちらの本をGETしました（中古）クリームの塗り方も参考にしました。 ニューヨーク仕込みのカップケーキとデコレーション そしたらネットにもレシピが上がってました。が、本と材料が違ったので悩んだんですけど材料を間違えて買ってきてることに気づき、家にあるものでできるネットの方のレシピで作ってみました。（半量） バニラ・カップケーキ（パステル・バタークリーム乗せ） のレシピ・作り方｜ELLE gourmet [エル・グルメ] 真ん中…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

マリトッツォ 柿トッツォ 柿 フルーツ 果物 ブランデーケーキ フルーツケーキ ティータイム tea time スイーツ ケーキ 洋菓子 お菓子 おやつ グルメ メガネケース アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手作り 手づくり 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント …

ＭＯＰＰＹ

アメコカ州コッカ村

嵐さん、デビュー22周年おめでとう！！！久しぶりにケーキ作りました。 しかも初めてのセンイルケーキ。厳密には誕生日ではないけど可愛いので作ってみました。 22nd Anniversary と書いてあるんですが写真じゃわかりませんねー。 色合いがうまく写真に撮れない。。まあこんな感じで作りました。 みんな待ち遠しそうです笑 今日はドルシネで先行上映開始でしたね。嵐さんがなんと4人で（5人か）登壇したのでびっくりしました。これからFCのアーティストメッセージを見に行きますよ センイルケーキ ケーキは15センチ丸形底取れでスポンジケーキ（共立て）を一昨日作っておきました。 高さでず失敗だったけどまあ…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

寒くなるとお風呂上りに濃厚なアイスクリームを食べたくなりませんか？ハーゲンダッツやスーパーカップ、MOWなどのバニラやチョコのカップアイスをコタツや暖かいお部屋でキンキンに冷えたアイスを食べるのが幸せだったしますよね。しかし気になるのが添加

nami&hana

映えないけど幸せな暮らしを営む

庭 花 花言葉 ガーデニング 秋 flower Garden ジンジャーリリー ツワブキ グルメ 差入れ お土産 頂き物 スイーツ 洋菓子 チョコレート furuta LOTTE ロッテ GHANA プレミアム ガーナ 生クリームチョコレート ピスタチオ 生クリームチョオレート 南部ごませんべい 煎餅 アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ …

ＭＯＰＰＹ

アメコカ州コッカ村

おはようございます久々にパン作りをしていました『好きすぎて作ったミルクフランス』おはようございます久々にパン作りをしました『『原木パン』にきのこが生えました。…

るぅさん

るぅさん@目指せパン職人

タルトが半額になってたので作りました(^o^) ミルチも税込み85円だったしアーモンドは110円失敗した。。。チョコが固まらなかった。。。アーモンドが真ん中に置けない。。。 大人っぽいタルトはこんなスタイリッシュなトレーが似合いそう ［ tower / タワー キッチン3段トレー ］トレー 食卓 ディスプレイ キッチン スイーツ パーティ 三段 アフタヌーンティー ホームパーティー おしゃれ 北欧 小物入れ 収納雑貨 yamazaki お菓子 山崎実業 4280 4281【ポイント10倍 送料無料】 可愛いバージョン💖 【送料無料 税込価格】5種類 アフタヌーンティー ケーキスタンド デザート…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

先日作ったモンブランのクリームが残ってたので今度はタルトを作りました。 タルトは業スーで買ったクッキー生地😋200g アーモンドクリームの色が濃いのはアーモンドを皮ごとミルで挽いて 入れたから。。。一日おいた今日のほうがおいしい😋😋 くるみのキャラメリゼ初めて作ったけどなかなか可愛いトッピングになりますね。 こちらのレシピで作りました。 大好き♪シナモン香るクルミのキャラメリゼ by ＊ai＊ 究極(笑)クルミのキャラメルクッキー by ＊ai＊ クッキー生地あと100gあるのでキャラメルクッキー作れる😊 ピックをさせばハロウィンに！ 【少量販売】cotta ケーキピック キャッスル(10片)…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

今度は梨でーす！めっちゃ傷んでまずい梨をもらってしまった。。 いつ買ったん？って感じの。。そのままでは食べる気にならなかったので 以前作って美味しかった梨のケーキにしました このレシピで作りました 古梨救済！綿雲のようなフワフワ梨ケーキ by 桜蜜柑 梨はなんだろ。。。幸水かな？ 18センチのパウンド型とスリムパウンドと二本できました 一つはアップサイドダウン 一緒に焼いたので焼き時間短めで焼き色薄いな 大成功でした！梨がめっちゃ美味しかった！逆に傷んだ梨くれてありがとって気持ち スリムパウンド型 23cm 食器 取り皿 おしゃれ ケーキ皿 中皿 美濃焼 プレート アウトレット カフェ風 レリ…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

カカオとバニラの生地を使って作るこのダミエケーキは、ゲームに由来していることから、子どもにも人気のある見栄えのよいスイーツです。今回は、卵、牛乳、バターを使用せずに、ヴィーガン「ダミエケーキ」に仕上げました。フランスのブランド”ルイ・ヴィトン”のデザインにもダミエを使用しています。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

はてな市ねこ森町1周年記念記事。お月見祭と喫茶ななかまどの様子をイラストと共にお届けします。

たまご

北のねこ暮らし

遊びも食べ物もそれぞれ好みが違う我が家の姉妹猫ですが、おばあちゃんの帽子だけは2人とも大好きです。

たまご

北のねこ暮らし

栗をたくさんもらったけど鬼皮むくのしんどいので全部マロンペーストにしちゃいました。ペーストは牛乳でも作れるんじゃね？ということで探したらこちらがヒットしました。 生栗から作る！ 自家製マロンペーストのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ミキサーではなくフープロで、その後裏ごししました。（モンブラン絞るため） これ以外に400グラムできました。 マロンクリームはこのマロンペーストと生クリームを7分立てしたものと混ぜたものです。 もう栗残ってないのでトッピングにはクルミを砕いたものです。いけるじゃん。 ロールケーキの中のクリームは植物性ホイップクリームと練乳（これも手作り）とスキ…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

クリチ200グラムを 100グラムずつでチーズプリンとチーズケーキ作りました チーズケーキ イタリアンプリン チーズケーキ 今日作ったのは クリチ100ｇ♡簡単スフレチーズケーキ by マヨメロン めっちゃ割れた😥 側面ぐちゃぐちゃ。。底はまだシートついてる 切ってるときからシュワシュワーーーー！やった 温かいうちが美味しい😋 りくろーおじさん系？ 今まで作ったスフレチーズの中で一番美味しかったかも。 15センチ丸型で作りました。底の抜けでもシートを敷けば大丈夫でした。 割れないように作るのは温度？きれいに作りたいなーーー 焼印つけたら可愛いだろうね 焼印 焼きごて 千鳥 | ステンレス 焼き…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

果実生産のために栽培されている主な品種は2つあります。１つ目は、ロレーヌ地方のメッツ産は、小粒で硬くなく、甘みが少なく、皮に小さな赤い斑点がないのが特徴です。ジャム用に非常に適しています。また、メッツ市では、8月末に「ミラベル・フェスティバル」が開催されています。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

「ルバーブ rhubarbe」という名の作物をご存知ですか？フランスでとてもポピュラーなルバーブは、家庭菜園でよく育てられている作物の一つです。和名は「ショクヨウダイオウ」ですが普及度が低くいため、日本でも「ルバーブ」と呼ばれているようです。ルバーブのタルトは、フランスの家庭でよく作り食べられているタルトです。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

たくさん貰ったじゃがいもで、マッシュポテト。 シンプル簡単！手作りマッシュポテト♪ by ＊Mikaila＊こちらも貰ったナスで、煮びたし。なすの煮びたし（白ごはん.com）これまた頂いたミョウガをかんたん酢で漬けこんだ、ミョウガのピクルス。ミョウガ苦手だったんだけど、これはかんたん酢の甘さで独特の風味が少し抑えられてて、色もかわいくて、良き。モチモチが食べたくて初めて白玉粉を購入。ほんとはバニラアイスものせたか...

青

Brighter day

ちょっと前に流行ったらしいブラウニーにナッツトッピングしてみた 細長いのはバナナ ポテトじゃないよ グリーンレーズンがグリーンじゃなくなった💦 クルミだけのほうが好みかなーーー 使ったナッツとドライフルーツはドラッグストアで一袋税抜き298円でした なので👇はお得ですね イチジク入ってるからこれにしたけど、どれがイチジクだ？ ★まとめ買い★ MDホールディングス ナッツスナッキングNM クルミ＆フルーツ ×6個【イージャパンモール】 色んな種類があるよ オレンジ飾るとおしゃれだ。。。 げんき本舗 シトラスチップス ミックス 50g ドライフルーツ 砂糖不使用 無添加 国産 美味しい おしゃれ …

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

『食材の残りのチェックしなきゃな～』とつぶやいてた先日のブログ。→★あの後流しの下を整理整頓したら、小麦粉の期限がちょっと切れていたので、全部使ってクイックブレッドを作りました。（ちょっとなら大丈夫だろと自分ルールでw）中身はしょっぱい系半分、甘い系半分にしました。ネットのレシピを参考に、材料はちょっとテキトーにしてしまったけど（無い材料を勝手に他で代用したり…）焼きたてはいいにおいだったし、まずまず...

青

Brighter day

息子も私もクリームチーズが好きでよくサラダや副菜として出すことが多いので、200gのものを良く購入するのですが、使いきれず余ってしまうことがあります。中途半端に余っってしまったクリームチーズでプリンを作ってみたらとっても簡単でおいしかったで

nami&hana

映えないけど幸せな暮らしを営む

ケーキと言えばバターですが、バターの代わりになる食材はたくさんあります。バターの代用にした食材を紹介。そして、ズッキーニでバターを入れないヘルシーなチョコケーキを作りました。バターを入れなくても、しっとりしたチョコケーキに仕上がります。是非、みなさんも作ってみて下さい！ 　

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

マリトッツォ、パンから作ってみました こちらを作ってみましたよ 30分で完成！？不思議パンのマリトッツォ by ♪♪maron♪♪ こねる行程があるので手作り感があるわーーーでも簡単(^o^) コロコロで 可愛いパンができました。美味しいけどやっぱりドライイースト臭が苦手 ちょっとどっしり感があるパンです 生クリームはタカナシの35％ なんかあまり固く泡立たないみたいで分離寸前だったよ でも軽くておいしかった。（冷蔵庫に入れたらしっかり固まりました） 真ん中よりほんの少し上からほんの少し下に向かって斜めに切込みを入れて はみ出し気味にクリームを入れてもパレットナイフでならせばOK パンに付いた…

mokkun49

かわいいと好きと楽しい

今シーズン最後のさくらんぼで、フランスのリムーザン (Limousin) 地方の伝統菓子「さくらんぼのクラフティ」を作りました。作り方は、材料を混ぜて焼くだけ！至ってシンプルなので簡単に失敗なく作ることができます。もちもちっ♥とした食感がたまらないお菓子です。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

メロンの季節ですね！丸ごとメロンを大量に頂いたので、娘とメロンを使ったレシピに挑戦してみました。メロンアイスメロンアイスというかシャーベットに近い感じですね。メロンの皮を器にしているので、テンションも上がります。材料ヨーグルト　100g生ク

nami&hana

映えないけど幸せな暮らしを営む