抹茶を使ったお菓子

オールデイ・ブッフェレストランザ・テラスで抹茶デザートブッフェしました。長年予約が取れず、諦めていたデザートブッフェ。珍しく予約が取れたので、久し振りに行きました。奥のデザートコーナーは、ランチブッフェのハワイフェアのデザート。メイン料理があるブッフェ台に、抹茶のデザートがずらりと並んでいます。赤いベリーと抹茶クリーム・抹茶のモンブラン・無花果と抹茶のクレームブリュレ・抹茶のフォレノワール・抹茶とレモンのティラミス・抹茶クリームあんクロワッサン。どのデザートも味が良く、見た目も器も綺麗。抹茶クリームあんクロワッサンは、下に餡子が入っていました。ドリンクは１５種類あり、アイスカフェラテを注文。抹茶と練乳ミルク・キッシュ・鶏の唐揚げ・フライドポテト。ブイヨンのスープ。抹茶と練乳ミルクは、よく振って飲むドリンク...<sweets>オールデイ・ブッフェレストランザ・テラス抹茶デザートブッフェ

はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

「梨と抹茶のクラフティ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通

paseri_chef

料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

是非おとなに食べてほしいシロノワール！ 意外にもほろ苦で甘さ控えめなキャラメルソースに、冷えたところがパリパリになる抹茶ソースがたまらん。

FUGASHI

Laid Back Picnic

　涼し気な涼菓を見つけたので　買ってみた　『加賀藩御用菓子司 森八』（石川県金沢市大手町10-15）の　宝達葛 季すずやか 能登大納言(￥300)　宝達葛 季すずやか 抹茶(￥300)　買って帰ってきてから知ったのだけど　石川・森八　寛永2年（1625年）創業の老舗だった　見た目の涼しげ感に加えて　石川の和菓子+宝達葛・能登大納言に惹かれて　買ってきたのだけど　これはこれは＾＾　能登大納言・抹茶餡をそれぞれ　宝達葛100%の葛...

ついすと＊どーなつ

パン＊ぱん＊ドーナッツ♪

「抹茶＆ほうじ茶パウダーの3色模様クッキー」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り

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