美味しい暮らし♪♪

最近、色々な調味料を試すようになりました。 今回は、『玉砂糖』を購入してみました。 注目したいのが、栄養成分。 三温糖や上白糖に比べて、カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウムがたっぷり含まれています。 // リンク 見た目はこんな感じ。黒糖のような甘い香りがします。 今回は、油で炒めたナスを、ひたひたのお水と醤油大さじ2、玉砂糖大さじ2、だし少しで煮込みました。 パッケージに『料亭の隠し味』とあります。料亭の味がどんなか知らないけど、それっぽくなりました。 某TV番組で取り上げられたことがあるそうで、人気商品のようです。口コミを見ていると、コーヒーや紅茶、ココアに入れても美味しいそう。生…

nobibi

のびのび生きる

前回ご紹介した玉砂糖を使って、食パンを作ります。 【材料】 強力粉:250g 牛乳:210ml バター:20g 玉砂糖:20g 塩:少し(〜3g) ドライイースト:3g // リンク 今回異様に膨らみました。 ほんのり茶色 これは美味しい！！ なんというかな上品な甘さで自然な美味しさです。食パンだけど和を感じる様な。 夫しばらく無言で食べていたのに、突然「うめぇ」と。 やはり料亭の隠し味というだけあって、玉砂糖を入れると、違いますね。これはリピート決定です。 // リンク 健康 //

nobibi

のびのび生きる

3月のオンラインレッスンは『チーズ尽くし』メニューです♪前菜～ドルチェまで全てにチーズが入っていますがそんなに重たいお料理ではありませんのでご安心を・・・...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

marimekko（マリメッコ）ブランドの創立70周年を記念したunikko (ウニッコ)柄のマグカップセットが発売されました✨ ギフトボックス入りのモノトーンセットになっています🖤🤍 【24時間限定！最大10%OFFクーポン配布中！】marimekko / マリメ... ☝︎創立70周年記念である2021年の1年間を通して複数回登場するコレクターズアイテムの第1弾がこのホワイトとブラックのマグカップ✨新作は、やはり人気のウニッコ柄です♪ Unikko(ウニッコ)/ケシの花DESIGNER：Maija Isola GIFT BOX✨ 届いたギフトボックスにはウニッコ柄まで入っていましたよ☝︎ア…

sayainu

北欧食器づくしの北欧旅

こんにちは日曜日何気にお二人さんは機嫌がいい・・・遊ぶよ！えんばんだなーつぎっ！とおいがぁー｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡くるりんで　つぎの　まっとるぅーぼーるちゃーんヽ(｀▽´)/きゃっち　できたぞー♪はよっ！とんで　もどって　くるで・・・また　とおいがな(・・;)もう　ふりまわしたるわ（●｀ε´●）今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンとゆで卵と野菜と蕎麦日曜日の家主ランチリブステーキ（BBQ味とコリアン辛い味）全部で9本か...

ぷにゅママン

LOVE ピットブル

みなさま　こんばんは　投資郎です。 今日は株式市場はお休み～ 姉妹ブログのコピーを載せておきます。 今日は、雨で外出せず。 昨日の、庭の様子でも見てみましょう。 冬枯れしていた芝生ですが、よ～～く見てみると。。。

投資郎

お金なんかは、ちょっとでイイのだ〜

みなさま　こんばんは 今日は、雨で外出せず。 昨日の、庭の様子でも見てみましょう。 冬枯れしていた芝生ですが、よ～～く見てみると。。。 新芽が結構出てきてます。 引きで見ると、それ…

せー

小さな平屋でまったりと好きな事を適当にやる生活

★　朝から雨なのでお家でゆっくり・・・　★ 夕食は『しゃぶしゃぶ』 〆は『稲庭うどん』 今日は朝から雨なのでお家でゆっくりしました 午後から近所のスーパーに行ったら 雨だけじゃなくてスゴイ風でビッ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日曜日の晩ご飯は家族の大好物、明太子パスタ。スパゲティ麺をゆで、明太子とエキストラバージンオリーブオイル、白だしでうれしいお手軽味つけ。アサリのうま味と、野菜の甘みが引き出されたスープは、若草色した春色♪宮城県産の鮭はムニエルに。たっぷりタルタルソースをかけていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月21日のメニュー・明太子パスタ・鮭のムニエル・アサリと野菜の春色スープ明太子パスタれんこんチップス（市販品）を添えて楽しい食感♪鮭のムニエルみじん切りにしたゆで卵、みじん切りパセリ、すし酢、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ合わせた、簡単タルタルソースをかけて。アサリと野菜の春色スープ１．アサリは洗い、オリーブオイルでさっと炒め、水を加えて...☆明太子パスタ＆アサリと野菜の春色スープ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

春の訪れを感じさせる食材のつわぶき。独特の香りと柔らかな味が特徴です。最近ではスーパーなどでもよく見かけるつわぶきですが、下処理してあるものが多く、簡単に調理できます。今回はシンプルに煮びたしにしてみました。季節限定の春の味、ぜひお試しくだ

ねこまたぎみのる

ゆるく行こうぜ！と言われましても…

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綾瀬梨子

☆RIKO's食べログ☆

こんにちは。人生投資型ミニマリストのゆきたかです。 北米発の服を減らす方法で、“プロジェクト333”というものがあります

ゆきたか

Think Minimalist

通勤途中の桜がちらほらと咲いてまいりました。今年の桜は早いわね。さてさて、お天気も悪いし1日引きこもる！と決めていた昨日の日曜日。ほぼお昼時間に近い朝ごぱんはDEAN&DELUCAで購入しておいたネグリタ ラムレーズンクリームパン (432円)金曜の夜にDEAN&DELUCAでケーキ

a_yoshie

そんな毎日、こんな毎日

遅ればせながら夫の誕生日祝いは本人の希望で、またまた焼肉出不精で家が大好きな夫はコロナ禍もあり、あまり外食をしたがりません妻は外食がしたくて・・・本当はイ...

ＳＡＢＩＯ

ＳＡＢＩＯの隠れ家

先日、福岡もつ鍋専門店　しらかわさんから冷蔵便で届いたこちら！以前のもつ鍋の時もとーっても助かったけどカット済みの野菜がついてくるので包丁&まな板要らず！！このセット、、本当にラクさせてもらってます　笑今回のお鍋のセットは肉好きにはたまら

yuki

etusivu note

キャベツをたっぷり使って山芋や長芋は使わない、ふわふわお好み焼きレシピの紹介。キャベツは栄養や旨味がある芯までしっかり使い切って栄養まるごと食べます。離乳食にもおすすめのお好み焼きです

らいす

食べ生きライフ

​​​​​こんにちは！！ 本日もご訪問いただき、ありがとうございます JNストア様より、と～っても美味しい ビーフカレーをお試しさせていただきました～♪ その名も松蔵ふらんす亭　伝説のカレー

mihocco

Happy Life Home

いつものスプラウトマーケットで パイナップルの売り出しが始まりました。 立派なパイナップルの実が 山のように盛られていました。 毎夏、毎回、二個づつ買う コスタリカ産パイナップルです。 酵素がたっぷりのパイナップル ヨーグルトの上にのせて スーパーフードたっぷりかけて食べる...

それいけ、アラカン

それいけ、アラカン！

タイトルの通り、、、 最近！ 『アラビアータ』 に、ハマっています！ 、、、 だって、、、 トマトベースのパスタを辛くするだけで、簡単にできちゃうんだもの。 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 最近はもっぱら、以前に自分で作った、、、 『食べるラー油アラビアータ』 にハマりっぱなし！ 隙あれば食べています(笑) 、、、 さて！ 1週間の臨時休業(サボり)のお陰で、、、 ネタが沢山溜まっているのです、、、が！ その前にね！ 家にある余り物パスタを消化していこうと思います！ というわけで、今回わ！ 、、、 パナゲ宅に収納されていた、 "余りモノパスタ" を使って、、、 『お馴染みアラビア…

パナゲ×mid

パナゲ×midのいつものカフェ。

お洒落なデリカテッセンのようなお惣菜が好きです！ステイ・ホームの週末は、ワインと一緒にそんなお惣菜を楽しみます♡今日は、しめ鯖をお洒落なデリ風に仕上げた一...

Pommemama

AkikoのLovely days!

前から気になってたアイスを買ってきました。セブンイレブンのアイスコーナーにある、メロンパン冷やたく食べるメロンパンネーミングがちょっと変わってるね。メロンパンにバニラアイスを挟んだ感じじゃなくて、メロンパンの中に冷たいクリームが入ってる感じ。外生地はもろにメロンパンで、メロンパン風アイスでもない。冷やして食べるクリームメロンパンって感じ。冷凍庫コーナーにあるのに、メロンパンの生地がカリカリサクサク...

マロン

マロンのコンビニスイーツブログ♪

// ❇️外食日記、 第646回目は 「パン」を食べたくて 「ゲズンタイト」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「厚切り熟成ポークの 豚カツドック +照り焼きチキン」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // 【料理】 ❇️厚切り熟成ポークの 豚カツドック❇️ ⚠️約一週間、 冷蔵状態で熟成させた 豚肉を使用した拘りの 厚切り豚カツを使用した カツサンドになります‼️ 🌀お店より🌀 // ❇️照り焼きチキン❇️ ⚠️当店手作りの 照り焼きチキンを乗せて 焼き上げました‼️ ⚠️甘じょっぱい 照り焼きソースが 抜群です‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰365円(税込) //…

かずくん

❇️宮崎外食日記❇️

今日もお越し下さりありがとうございますレモンチーズトーストでおうちカフェにほんブログ村厚切り食パン（4枚切り）に、とろけるチーズをた～っぷり散らして、スライスしたレモンをのせて焼きます。仕上げに刻んだクルミとハチミツをたら～りかけて完成です「ハチミツはたっぷりかけるのが一番だね」主人の嬉しそうな笑顔。私てきには、かけすぎよ～っと言いたいところをぐっとガマンして酸っぱいレモンで笑顔がクシャクシャに変身する顔をお互いに見て笑いが一杯休日の朝ごはんはスロースタート主人と2人時間。何をして過ごそうか。何を食べようか。何でもない休日の、のどかな始まりに幸せを感じてしまうここ1週間、軽いギックリ腰だった私でしたけど、主人が思い出したように、「あそこの公園の桜がキレイだから見に行こう」と、言ってくれたのでだいぶ良くなったので...朝はレモンチーズトースト夜は油あげのピザで熱々♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

　3月19日は、イエス・キリストの養父、聖ヨセフを記念する日で、イタリアの父の日（Festa del papà）でもあります。Perugia, Umbri...

なおこ

イタリア写真草子 - Fotoblog da Perugia

福岡市・西新エリア 住宅地の小さな直焙煎カフェ、ニヨルコーヒー。一角に作った図書も印象的なブックカフェでもあります。イベントもされてますよ。

楽しい毎日

楽しい毎日の美味しい週末

今日も週末なので・・・ 長めのビリーの散歩にダンナと行ってきました。 まだロックダウン中なのに、カフェの前で人が集まっているところがありました。（呆） 一応テイクアウトしているのだろうけども、そのままみんなで立ち話。 まぁ戸外だからいいと思っているのかもしれないけども・・・ マス...

ねこなす

下町ロンドン日記 ＊ My Japlish life in London

令和３年３月２１日 ぶっかけうどん （うどん・山芋・葱・油揚げ・揚げ玉・紅生姜・塩昆布・卵） ほうれん草のお浸し （ほうれん草・ごま） 天麩羅 （竹輪・玉ねぎ・椎茸・ピーマン・ごぼう・もずく） おにぎり （ゆかり・ごま・削り節）

すずめ

すずめの食卓３６５日

●　ハンガリー料理レッスン開催中～♪   今日は「世界の料理でおうちレストラン ～ハンガリー料理編～」のオンラインレッスン、初日でした。 ご参加下さった皆さま…

アトリエ･ベル･ターブルYuko

和ごころフレンチでおもてなし

少し前に、おにぎり用の海苔フィルムを購入していました。緊急事態宣の延長で、なかなか息子のサッカーの遠征がなく、使う機会がなかったのですが・・・昨日はバスに...

izu_a

わたし時間

☔　時折激しい降り。今日の夕飯はリクエストに応えてレバにら炒め。植野食堂で見たレシピを参考に作りました。詳しくはこちら。レバーに下味をつけて1時間寝かせたり、油通しをするなどの手間はあるけれど、美味しくできました。(*^^)v一緒に焼き餃子。良い色に焼けました。

beer-walk

週末の料理帖2

阪急烏丸駅徒歩5分コーヒーとたい焼き「あまいろ」さん。丸いたい焼きに苦めのコーヒーが美味しくて安らぎます。

ちばさん

ちばさんのごはん日記

中津川の国道１９号線沿いにあるうどんのお店「たから」さんに行ってきました♪ からさん、とても昭和の感じがする建物、内装で、ザ・うどん屋さんって感じでした。

らっき〜

京阪盛り上げ隊！らっき〜/大阪と京都中心の関西グルメ

こんにちは土曜日、買い物に行ったよ少なくしようと思ったけどトイレットペーパーが必要だった$200すべて使用（泣遊ぶよだだは　こんのかー？んじゃ　ままと　あそんだるわ・・・うりゃ　うりゃ〜　はよ　なげんかぃ！くるりん　まわって　まうがなーもう　えんばん　ふりわましたるわ！土曜日の家主ランチ毎週恒例のバーガーハバネロとブルーチーズ入りトッピングコールスロー　今回は紫キャベツと人参出来上がり1つは味なしでTho...

ぷにゅママン

LOVE ピットブル

コーヒー好きですか☕❓ わたしはコーヒー大好きです(*^-^*)💕 大好きだけれど コーヒー摂取には気をつけています。 貧血体質なので 調子にのってコーヒーを飲むと 低血糖とか胃痛とか 調子よくないことも出てきま

ハピハピハート

楽しい美味しいみつけよう♬

今日のお昼はパスタ。カジキとトマトのスパゲティ。フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・鷹の爪を入れて火にかけ、香りが出てきたらカジキを投入し、塩・コショウ。白ワインをひとふり。その後、ミニトマトを加えて炒め、パスタのゆで汁を加えます。茹で上げスパゲ

beer-walk

週末の料理帖2

「ちよだ鮨」というと持ち帰り寿司屋のイメージが強いですが、今回はちよだ鮨の中でも珍しい立食い鮨として営業している店舗「立食いすし処 ちよだ鮨」を紹介します。この名前で立ち食い寿司を営業しているのはここだけのようですね。 外観・内観・場所・アクセス 外観です。JR武蔵野線 南越谷駅、東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)新越谷駅の目の前にある好立地です。 内観はこんな感じでカウンターのみ。 お品書き・メニュー お品書きはこんな感じ。握り一貫80円～280円ぐらいです。お値段は安めの部類に入るのではないでしょうか。 ↑春のおすすめメニューです。 ↑店長のおすすめメニューです。 煮はまぐり、桜えび、…

御成門プログラマーのグルメ記録

御成門プログラマーのグルメ記録

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、３月18日（木曜日）の♪春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん＆あさりのみそ汁♪でした。香り豊かな春ごぼうを鶏肉と炊き込みごはんに。やわらかな食感の春ごぼうは皮つきのまま、ふんわりとささがきに。にんじん、まいたけ、油揚げをいっしょに炊き込みゆでたスナップえんどうをパラリと散らして。しょうが風味のさばの竜田揚げを添えた献立でした。雨音が大きくなってきました。風も強くなりそうです。どうぞお気をつけください。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月18日♪春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん＆あさりのみそ汁♪おいしく食べてみんなが...♪今週の人気ごはん♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

２/２０日～２/２１日と泊まり込みで、わらび邸で「白カビサラミ仕込み会2021」を行いました（その記事） 出来上がったものを４つに均等に分け、持ち帰ったのがこれ（下写真　左：ミラノサラミ、右：白カビサラミ）。 わらび邸にて、既に白カビ菌の懸濁液に浸漬していますから、それなりの環境に吊るせば、白カビが発生する筈。 既に昨年で成功していますから、昨年同様の方法で上手く行く筈ですが、もう時刻も遅いの...

duckbill

主に食材な備忘録

炊飯器が壊れてしまったので前と同じくル・クルーゼでご飯を炊く生活に逆戻り。やはり炊飯器があった頃に比べると手間を感じる・・・

りわ

りすと私と暮らし。

なかなかコロナウイルスがおさまらない中、GOTOEATポイント利用の有効期限がグングン迫ってきています&#x1…

オレンジ

浅草おすすめレストランガイド

最近ちょっと良い事がありました。ずいぶん前に書いた私の記事を取り上げてこちら↓↓↓に掲載してくださったんです。 看護師さん向けのコンテンツを企画されているサイトで、嬉しくなるような紹介文が書かれていたのでちょっと良い気分になっちゃいました。元々の記事はこ

marronmama

シンプルに憧れて

みなさま　こんばんは　投資郎です。 今日は株式市場はお休み～ ＦＸは、朝までやってました。 ループイフダンは、木曜日から今日までの取引。 ２０回売買があり、１０，０００円利確できま…

投資郎

お金なんかは、ちょっとでイイのだ〜

みなさま　こんばんは　投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか？ 日経平均株価は大幅反落し、前日比424円70銭（1.41％）安の２万9792円05銭で終えた。前日の米株式相場の下落で投資家心理が下向いた。午後に日銀が金融政策決定会合の結果を公表すると一段と売りが膨らみ、下げ幅は一時600円に接近した。 うわ～～　大幅反落だよ！　下げ幅は一時600円に接近しただと！！ …

投資郎

お金なんかは、ちょっとでイイのだ〜

みなさま　こんばんは 今日は昨日の続きで、ホームセンターの「セキチュー」に行ったお話。 家庭菜園の土の量が少なく、周りの土地より低いので水はけが悪いんじゃないかと思って、土を補充するためセキチューに行きました。 だいぶ前に、黒土の土嚢袋詰め放題をやってたと思ったけど、今回行ったらやってませんでした。 記憶違いか？ (;´Д`A “ 仕方がないので、一番安かった培養土を８袋購入しました。 …

せー

小さな平屋でまったりと好きな事を適当にやる生活

みなさま　こんばんは 今日は、在宅勤務で午後有休。 水曜日に川越まで行っても、欲しかった靴が無かったので今日は東松山のショッピングモール「ピオニウォーク」に行ってきました。 向かう道中、こんな看板のガソリンスタンドが～～

せー

小さな平屋でまったりと好きな事を適当にやる生活

こんにちは。先日の体操教室が倒立だったせいか？急に家に帰って来て王子が「逆立ちの練習をしたい！」と言うので私が王子の蹴り上げた足を持って倒立の練習をしまし...

hitomi

素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

// ❇️外食日記、 第645回目は 「うどん」を食べたくて 「麺ごころ にし平」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「海老天おろし」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️海老天おろし❇️ // 【お会計】 🔰750円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌀まとめ5回目】 🚩宮崎外食日記‼️☆21～☆25 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 麺ごころ にし平 www.miyazakilunch.c…

かずくん

❇️宮崎外食日記❇️

3月のオンラインレッスンは『チーズ尽くし』メニューです♪ドルチェはマスカルポーネのトルタを作りましょう♪トルタ（ケーキ）と言ってもお粉は少～ししか入らずや...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

昨日はピザを買ってきたの（笑）。　ピザパーティーだったのよw。　見事にお決まりの時間にスーパーに出かけてたら、「なって」たwww。・・・しかし飛車角でもあるまいし、なんで「なってる」で通じちゃうのかしらwww。そんなお話もありました。【「これ、なりますか？」】https://rollitup.blog.fc2.com/blog-entry-377.html　将棋から「成り金」って言葉がきているとしたら、「成金」って「歩兵」として苦労してきたってことよね...

padroll bedroll

振り返りの多いこと

今日の夕飯はたこめし。タコを圧力鍋に入れ、醤油・お酒・みりん・はちみつ・水で煮汁を作り10分加圧。その後タコと煮汁を分けて、しょうが・レンコンみじん切りを入れて煮汁でご飯を炊きました。炊き上がったら、煮ておいたタコを入れさっくり混ぜます。圧力鍋でタコも柔ら

beer-walk

週末の料理帖2