プリン

ペコちゃんの不二家じゃなくて函館に本社があるお土産物を扱っているギルドなのー。プリンがあったから買ってみたのー。1個168kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、ゲル化剤、乳化剤、香料、pH調整剤、カロチン色素だったの。 カラメルソースは入っていなくて、プリンだけで構成されているのー。 かなりしっかり固まっているような感じだけど、口に入れたらどろっと溶けていく不思議な感覚だったのー。 甘味が強いけど、加糖卵黄を使っているから卵黄の味もかなり強めで、真空パックされて長期間保存できるプリンとしてはかなり本格感があったのー。 お土産にぴったりのプリンなのー。

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

函館国際ホテル内のラウンジ、ル・アーヴルで7月限定で販売されていたマンゴープリンなのー。店内で食べる場合は600ルピだけでテイクアウトだと590ルピだったのー。カロリーや原材料表記はなかったの。 つるんとした感触だけど、口の中ではとろーっと溶けていく食感になっていたのー。 使っているマンゴーの果肉は宮崎県産のもので、甘味がとっても強かったのー。 プリンの甘味は抑えられているから、マンゴーそのものの味と甘味が目立つようにされていたのー。 下のココナッツのムースのような層も、甘さは控えめでココナッツの風味が凝縮されているから、とっても濃厚な味にまとまったマンゴープリンだったのー。 ル・アーヴル 北…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

函館市電の十字街駅の近くにある喫茶店なのー。飲み物とのセットでプリンを注文できるから、行ってみたのー。 ここではプリンだけ紹介するのー。 直方体のプリンで、こういったレトロな喫茶店にしては珍しくゆるーいとろーっとした食感になっていたのー。 カラメルソースの苦味や味が結構な強さで、プリンはいかにも手作りって感じのやさいい黄身の味が伝わってきたのー。 卵の味がちょっと弱い分をアングレーズソースで補強していて、プリンらしい卵の味とカラメルのほろ苦さのバランスを整えていたのー。 ちょっと量は少な目でプリンだけを目当てにすると物足りないからそこは注意なのー。 茶房 旧茶屋亭 北海道函館市末広町14-29…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

ファミマと森永がコラボして作った、森永のミルクキャラメル風味のスフレプリンなのー。1個331kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、鶏卵、卵白、卵黄、小麦粉、キャラメルソース、牛乳、澱粉、油脂加工食品、植物油脂、粉糖、水飴、加工澱粉、トレハロース、糊料、乳化剤、pH調整剤、着色料、香料、膨張剤、環状オリゴ糖だったの。 キャラメル味のスフレの下に、ミルクキャラメルソースとホイップクリームがあって、下がキャラメル味のプリンになっているのー。 スフレはほろ苦さを感じるくらいで、意外なほど甘さは控えめになっていたけれども、キャラメルソースの部分はまさに森永のミルクキャラメルそのもの！っ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

本店は札幌にあるけど、東京や大阪に缶詰スイーツの自販機も置いているお店なのー。そこでプリンの缶詰を売っていたから買ったのー。1個148kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、生クリーム、バニラビーンズ、バニラペースト、香料、増粘剤だったのー。缶詰だから賞味期限が2週間くらいあったのー。 表面にはバニラビーンズの黒い粒々がはっきりと見えるくらい入っていて、ぶよんとしたかなり弾力の強い食感になっていたの。 甘味が結構な強さで、さらに生クリームの風味とバニラの香りが加わるから、ちょっとバニラアイスっぽさを感じる味に思えたけれども、後から卵の味も強めに広がってくるからプリンらしさも強かったのー。 カラ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

プレシアのほうじ茶プリンなのー。割引シールをはがしたときに表面がちょっと破れちゃったけど気にしないでほしいのー。1個208kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、チョコレート、砂糖、ほうじ茶パウダー、粉あめ、寒天、乳化剤だったの。 羊羹をゆるくしたような感触になっていて、ほうじ茶の味と苦味がはっきりしていたのー。隠し味のチョコの味もしっかりと感じたのー。 苦味がメインだけど、後から甘味も後から少しずつ広がってくるから、後味には苦味と甘味の両方が残る感じだったのー。 スーパーで買えるものとしては結構本格的な味だったと思うのー。

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

3つめは点てるお茶3杯分の極濃抹茶プリンなのー。 これもカロリー、原材料の表記は1つめの抹茶プリンと一緒だったのー。 さすがにこの濃さになると、甘味は感じないくらいにすごい強い苦味を持っていたのー。 底の抹茶ソースも今までのと同じもののはずなんだけど、本体のプリンの苦味が強い分、甘いくらいに感じたのー。 濃くて苦い抹茶プリン好きならこれを選ぶのー。 d:mathca Kyoto 和束町本店 京都府相楽郡和束町釜塚京町17 0774-74-8205 dmatcha.jp

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

京都の端っこ、宇治茶の郷 和束の茶の近くにあるお茶の商品を扱っているカフェのプリンなのー。プリンは4種類あるんだけど、ほうじ茶のだけ売り切れてたから残りの3種類を買ったのー。 まずは点てるお茶1杯分の抹茶プリンなのー。100gあたり156kcalって書いてあったけど、内容量は1個としか書いてなかったから総カロリーは不明なの。 原材料は牛乳、液卵白、きび砂糖、練乳、液卵黄、抹茶、ゼラチン、環状オリゴ糖、ソルビトールだったの。 弾力がはっきりしたぶよんとした食感で、予想していたよりもかなり甘味が強くて抹茶らしい苦味はそんなには感じなかったのー。 抹茶の風味と牛乳や卵の味の強さも同じくらいで、市販さ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

国分寺に本店があって、国分寺のマルイにも店舗を出しているエヌグラムのプリンなのー。カロリーや原材料は書いてなかったの。 上が生クリームで、中央がプリン、下がカラメルソースになっているのー。 ちょっとぶよっとした感じの弾力を感じるくらいの硬さで、ミルクと卵両方の味が強かったのー。 プリンもクリームも甘さはそんなには強くなくて、生クリームがある分でミルクの風味がいちばん強く感じられるような味にまとまっていたのー。 カラメルソースはさらっとしているけど味が濃くて、苦味がはっきりしたものだったけどプリンの味が強めなおかげで両方の味がどちらかを消してしまうことがないようになっていたのー。 本格的なクリー…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

関西の百貨店とかに店舗を出している洋菓子屋さん、アローツリーの季節限定マンゴープリンなのー。原材料やカロリーは書いてなかったの。 表面はマンゴーやカランツがゼリーで固められていて、クリームを挟んでマンゴープリン、いちばん下がココナッツのプリンになっていたのー。 プリンは両方とも少し弾力を感じくらいの硬さで、マンゴーの方は少し甘味が強く濃厚な感じ、ココナッツの方はマンゴーよりも少し甘さは控えめで味は濃いめだったのー。 なんとなく南国系な爽やかな味を想像していたけれど、爽やかよりはこってり寄りなとっても濃厚な味にまとまっていたのー。 果物も多めだからパフェみたいな感覚で楽しめるプリンだったのー。 …

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

ドンレミーのパティスリーテラスブランド、水モンブランパフェなのー。1個294kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、白こしあん、砂糖、澱粉分解物、栗あん、ゼラチン、栗ペースト、油脂加工食品、栗甘露煮、パンプキンシード、寒天加工品、食塩、甘味料、グリシン、トレハロース、糊料、乳化剤、香料、着色料、pH調整剤、酵素、調味料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤だったの。 中央の半球状のは、栗を使った水ようかんみたいなのだったのー。結構栗の味が強くて、塩味も思ったよりも強めに効かされていて甘味がより引き立っていたのー。 プリンの下にも同じ栗あんの層があって、より栗の味を強めていたのー。 プリンの部…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

桜木町駅の近くにあるパン屋さんなのー。プリンを売っていたから買ったのー。100gあたり152kcalって書いてあったけど、総容量が分からないから1個あたりのカロリーは分からないのー。 原材料は牛乳、卵、砂糖、生クリーム、バニラビーンズだったの。 蓋ぎりぎりまでみっちり入ってるのー。 ちゃんと固まってるけど、口に入れるととろみを感じるくらいのやわらかめな食感になっていたのー。 バターのようなコクのある風味で、甘味も強いからかなり濃厚な味だったのー。 カラメルソースは甘さは控えめで、本体の甘味が強い分苦味が目立っていたのー。 とろけるプリン系統だけど、卵の味もはっきりしているからレトロプリン風の味…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

鎌倉に本店がある鎌倉ニュージャーマンのプリンなのー。 催事でもよく見かけるんだけど、催事ではプリンは扱っていなくて、新宿の京王百貨店にある常設の店舗を見たらプリンが置いてあったのー。1個236kcalなの。 原材料は牛乳、液卵、砂糖、加糖卵黄、カラメルソース、香料だったの。 ぷるんぷるんで少し粘り気を感じる食感で、第一に甘味を感じるくらい甘さがとっても強かったのー。 カラメルソースも甘いんだけど、本体の方が甘いからカラメルの味が抑え目に感じるくらいだったのー。 味も結構濃いめだから、すごーく重たいプリンを食べたいときにいいのー。 鎌倉ニュージャーマン 京王百貨店新宿店 東京都新宿区西新宿1-1…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

ローソンのUchi Cafe’ スイーツシリーズのマンゴープリンなのー。作っているのは山崎製パンで、1個187kcalなの。 相変わらずヤマザキはデイリーヤマザキで出さないでローソンにおろしてるのー。自分のところで売らないのは不思議なのー。 原材料はマンゴーピューレ、砂糖、マンゴーソース、乳等を主要原料とする食品、レモンジュース、粉あめ、寒天、ゼラチン、カスタードクリーム、糊料、加工デンプン、酸味料、乳化剤、香料、乳酸Ca、グリシン、ソルビット、着色料、pH調整剤、グリセリンエステル、リン酸塩(Na)だったの。 2層構造で、上がマンゴーの果肉が入ったマンゴーゼリー、下がマンゴープリンになってる…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

清澄白河に本店のあるケーキ屋さん、パティスリー アン・ドゥのプリンなのー。日暮里駅の構内のエキュート日暮里にもお店があるからそこで買ったのー。1個168kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズだったの。 ほんの少しだけぷるんとした感触を残したくらいのゆるーい状態のプリンだったのー。 生クリームは甘さ控えめだけどクリームの味がとっても強いもので、上品な味になっていたのー。 プリンは卵味とクリーム味両方が強めなもので、味がはっきりしていたのー。 カラメルソースは逆に苦味と甘味両方が少し抑えられていて、プリンと生クリームの味を目立たせるようになってたのー。 ちょっとお高めだ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

取手にあるケーキ屋さん、ラ・シュエットのとりでのみるくプリンなのー。 カロリーや原材料は書いてなかったけど、説明書きに北海道産の高脂肪乳、種子島産100%の砂糖、常総市でとれた赤卵を使用しているって書いてあったの。 プリンの部分はぎりぎり固まっていて、どろっとした食感になっていたのー。 プリンの卵味も強いけれど、それ以上に生クリームの乳脂肪たっぷり！って感じの濃厚なミルクの味が際立っていたのー。 甘味も結構な強さだったけれど、カラメルソースは苦味の方が少し目立つもので、全体の甘味の調整をしていたのー。 安い値段で本格的な濃厚なプリンだったからとっても満足できたのー。 ラ・シュエット 茨城県取手…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

NiziUのデビュー1周年記念でローソンで数量限定販売されていたプリンアイスなのー。作っているのは宇都宮のフタバ食品で1個142kcalなの。 原材料は砂糖、脱脂粉乳、クリーム、植物油脂、加糖卵黄、加糖練乳、バター、水あめ、黒糖蜜、カラメルソース、食塩、乳化剤、安定剤、着色料、香料だったの。 上からカラメルソース、卵黄を使ったプリン風の層、いちばん下が練乳を使った層になっているのー。 カラメルの部分は甘さを控えたミルクキャラメルみたいな味で、黄色い部分はちょっと味が弱めなカスタード風、白い部分は練乳の味がするけど、甘さは意外と控えめになっていたのー。 カラメルの部分に隠し味で黒糖が入っているみ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

東京23区内に展開しているバルのチェーン店、vivo daily standのキャラメルプリンなのー。 しっかり固まったプリンの表面にカラメルソースがかかっているのー。 プリンはそんなに濃い味じゃなくて、キャラメルソースは苦味と味がはっきりしているものが使われていたから、名前通り卵の味よりもキャラメルの味が主役になったプリンだったのー。 www.vivo-tokyo.com

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

恵比寿に本店がある小籠包がメインの中華料理チェーン店、京鼎樓(ジンディンロウ)のマンゴープリンなのー。 ちゃんと固まってるけど、口の中では少しとろけていく感じがあったのー。 甘味とマンゴーの味が強いよくあるタイプの味で、かなり濃厚なのー。 かかっているココナッツソースの味も強めだから、お口がさっぱり系の食後のデザートじゃなくて、しっかりと余韻を残す感じになっていたのー。 京鼎樓 恵比寿本店 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿2F 03-5795-2255

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

トーラクのたまごのプリンなのー。1個161kcalなの。 原材料は液卵、砂糖、植物油脂、牛乳、脱脂粉乳、カラメルソース、液卵黄、でん粉、ゼラチン、着色料、香料、増粘多糖類だったの。 しっかりと固まっていて、少しもちっとした食感を感じるくらいになっていたのー。 たまごのプリンっていう名前から想像していたほどは黄身の味は強くなかったけれど、カラメルソースは苦味の方が強くて、プリン本体の甘味もかなり抑えられているから、卵味を生かそうとしている頑張りが感じられたのー。 廉価なプリンだから十分満足できたのー。

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

有田焼の器を使ったカレーやチーズケーキを売ってる有田テラスの新商品、有田フローズンプリンなのー。 店舗は陶磁器の専門店街アリタセラの中にあるのー。 2個セットの値段で、カロリーの記載はなかったの。 原材料はクリームチーズ、牛乳、生クリーム、卵黄、きび糖、トレハロースだったの。 買ったときはまだ冷凍状態で、冷凍のままアイスでも、半解凍でシャーベット状でも、完全に解凍して普通のプリンとしても食べられるって言われたのー。 半解凍くらいで食べてみたけど、凍っているのに味が薄まっている感じがなくて、すごく濃厚なチーズ味だったのー。 器だけで中身はいい加減かと思っていたけれど、中身もかなり本格的なプリンで…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

家族の者がシャトレーゼ名東店でスイーツをいくつか買って来てくれました。私が食べたものを紹介致します。 ↑無添加特濃プリン 生クリーム仕込み（162円） HPでは「北海道純生クリームの濃厚な味わいが感じられる無添加のなめらか食感プリンです。北海道産純生クリームの濃厚なミルク感を味わっていただけるプリンです。和三盆糖、三温糖がその味わいに深みを与えています。」と紹介されています。 食べてみた感想ですが、食感は柔らかいタイプのプリンでクリーミです。とても濃厚な味なのにミルク感もして、とてもおいしかったです。この価格で、この味は驚きました。 おススメ度：★★★★★シャトレーゼの商品の中で一番気に入りま…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

宮崎県に3店舗ある低糖質のスイーツ専門店、ブルーオウルのプリンなのー。1個220.4kcalなの。 ホームページでネットショッピングもできるんだけど、プリンは扱ってないから、プリンが欲しいときはお店までいかないとダメなのー。 宮崎市の店舗はシーガイアのすぐそばにあるのー。 原材料は牛乳、乳製品、卵黄、全卵、羅漢果、エリスリトール、乳化剤、カゼインNa、リン酸Na、酒精、ラカンカ、増粘多糖類、pH調整剤、香料、V.B1だったの。 羅漢果とラカンカで別になって表記されてるけど理由は分からないのー。 低糖質スイーツのお店だけあって、砂糖を使ってないのが特徴なのー。 上にどろっとしたカラメルソース風の…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

東北プリンシリーズを出しているいわき遠野ラパンの、山梨県のプリンなのー。1個139kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、加糖卵黄、グラニュー糖、凍結卵、塩、香料、ゲル化剤だったの。 基本的な原材料構成はいままでの東北プリンシリーズと同じなのー。 これは山梨県の白洲町にある「尾白の湯」からとれた塩を使っているのが特徴なのー。 つるんとした食感で、クリーム風味の強いプリンなんだけど、塩味をかなりはっきりと感じられるようになっていたのー。 カラメルソースは入っていないんだけれど、この塩味がより甘味を引き立ててくれて、後味には甘味の余韻がしっかりと残るプリンになっていたのー。

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

前も紹介した、謎のギルドEGOALが製造していて、「シューザック」や「マックスイーツ」って名前で催事出店しているお店のチョコプリンなのー。100gあたりのカロリーが240kcalだけど、内容量は1個としか書いてないから総カロリーは分からないのー。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は牛乳、生クリーム、卵、砂糖、ココアパウダー、でん粉、バニラビンズシード、トレハロース、香料、乳化剤、セルロース、ホエイソルト、グリセリンだったの。 買ったとき、まだ凍ってっるから冷蔵庫で1～2時間戻してから食べてほしい、ちょっと凍っててもアイスみたいで美味しいからそのまま食べていいって言わ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

福岡県の八乙女市にある原いちご農園が、デパートなんかの催事場でイベント出店したときに売っているあまおうプリンなのー。 製造はイートウェルで、1個226.5kcalだったの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、苺ジャム、牛乳、加糖卵黄、苺、砂糖、トレハロース、乳化剤、ホエイソルト、pH調整剤、安定剤だったの。使っているイチゴはもちろんあまおうなのー。 プリンはかなりしっかりした硬さで、ジャムは果肉がたくさん残ったどろっとしたものなのー。 苺ジャムの甘味や味がすごく強いから、プリンの味は完全に脇役になっていたのー。 苺の味を少しまろやかにしているのがプリン、みたいになっていたのー。 プリンっていう…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

前に紹介したローソンで売っていたトップス監修チョコプリンのオレンジ味なのー。 1個314kcalなの。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は牛乳、チョコレート、乳等を主要原料とする食品、糖類、卵加工品、濃縮オレンジ、ビスケット、ゼラチン、植物油脂、オレンジピール、洋酒、還元水飴、トレハロース、糊料、乳化剤、着色料、香料、酒精、膨張剤、酸味料だったの。 チョコプリンの部分は上で紹介したものと同じ食感、味だったのー。 上にのっかっているクリームがオレンジ味のものになっていて、特にオレンジピールから発せられる香りと酸味のおかげで、かなりすっきりした味にまとまっていたのー。 …

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

カステラで有名な須崎屋で売っている五三焼プリンなのー。1個188kcalなの。冷凍で送られてくる商品なのー。 原材料は牛乳、乳加工品、鶏卵、砂糖、和三盆糖、植物性油脂、デキストリン、乳製品、洋酒、食塩、ガゼインNa、乳化剤、安定剤、メタリン酸Na、カロチン色素、香料だったの。 上にはホイップクリームが載っていて、プリンはちゃんと固まった硬めプリンなのー。 黄身の味がかなり濃くて、牛乳のクリーミーさや甘味も強めだから、冷凍ものにありがちな水っぽさや味の薄さが全然なくて驚いたのー。 長期保存できるし、自分で食べる以外にもギフトにも向いていそうなプリンだったのー。

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

山梨の笛吹市にあるフルーツサンドのお店なのー。甲府のセレオの中にも出店していて、プリンアラモードを見つけたから買ったのー。カロリーは書いてなかったの。 原材料はプリン、ミカン、キウイフルーツ、ホイップクリームって書いてあったけど、苺ソースの記載がないから、完全じゃない気がするのー。 いちばん上にホイップクリームとキウイとオレンジがあって、そこにストロベリーソースがかかってるのー。 中央にプリンがあって、いちばん下はオレンジが硬く敷き詰められていたのー。 プリンはどろっとした状態で、カスタードクリームの卵味を弱めたような感じだったし、苺ソースも一目で既製品のだと分かったから、あんまり本格的とは思…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

パフェだけど、濃厚チョコプリンを使っているって説明があったからこれも買ってみたのー。 なめらかプリンよりも少し硬めに固まっているチョコのプリンがあって、その下に真っ白いホワイトチョコのプリンの層があったのー。 上の黒いチョコプリンは苦味の方が甘味よりも強くて、ホワイトチョコのプリンも甘さは控えめだから、なめらかプリンよりも全体の甘さは控えめなくらいだったのー。 そのかわり、チョコの味がすごく強いから食べた後の満腹感はこっちの方が上だったのー。 重たいチョコスイーツ好きの人にぴったりのチョコパフェだったのー。 シュクル洋菓子店 山梨県甲府市飯田5-16-26 055-269-9035 sucre…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

甲府の山梨県立大学飯田キャンパスの近くにあるケーキ屋さんなのー。プリンがあったから買ったのー。 カロリーや原材料は書いてなかったの。 なめらかプリンって書いてあるけれど、どろどろじゃなくてゆるーく固まったくらいの硬さのプリンになっていたのー。 たっぷり生クリームがのっかっていて、プリン自体も卵よりもクリーム味の方が強めだから、かなりミルクの風味の強いプリンになっていたのー。 カラメルソースも生クリームも甘味が強いから、とっても濃厚な味わいのプリンだったのー。 シュクル洋菓子店 山梨県甲府市飯田5-16-26 055-269-9035 sucreygt.wixsite.com

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

ロピアの絹ごしプリンシリーズのメロン味なのー。1個162kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、メロンエード、メロンピューレ加工品、乳化剤、糊料、着色料、カゼインNa、メタリン酸Na、香料、酸味料、pH調整剤、調味料だったの。 メロンピューレは北海道産のものを使っているのー。 どろっとした感触で、食べた瞬間に赤肉メロンにとってもよく似た味が口いっぱいに広がってきたのー。 その味と一緒に卵の味もはっきりと感じて、プリンとメロンが上手く融和したスイーツに仕上がっていたのー。 あまーいメロンジュースが好きな人は特に気に入りそうな味なのー。

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

日本橋の洋食店せいとうが東武池袋百貨店で2022/5/18～5/24に開催していた「昭和レトロな世界展」で出店していた際に、会場限定で出していたプリンパフェなのー。 同じ会場で開催されていたウルトラマン55周年記念の「ウルトラヒーローズPOP UP STORE」とのコラボ商品だったみたいなのー。 全体にパイクラムがかかっていて、目の部分はチョコに黒いタピオカが刺さっていたのー。 プリンはレトロフェアらしく、すごく弾力の強いもちもちの食感で、卵の味がはっきりしていたのー。 プリンの周囲にある茶色いクリームはカフェオレ風のコーヒークリームで、苦味が強く出ていたのー。 プリンの下には大きなマシュマロ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

ロピアの絹ごしプリンシリーズのチーズ味なのー。1個173kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、チーズペースト、砂糖、洋酒、澱粉、ゼラチン、寒天、糊料、トレハロース、乳化剤、グリシン、pH調整剤、メタリン酸Na、カゼインNa、香料、着色料だったの。 ホイップクリームの下に、少しとろみを感じるくらいのチーズプリンがあるのー。 チーズの味は意外と濃くてはっきりしていて、卵の味もちゃんと感じられるくらいの強さだったのー。 安い値段でチーズプリンを気軽に食べたいときに良いのー。

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

セゾンドフォレで普通のプリンも売っていて、聞いてみたらメロンプリンのプリンとは違うプリンって言われたからこれも買ったのー。 カロリーや原材料は書いてなかったの。 表面だけ少し硬くなっていて、中はどろーっとしたなめらかプリンだったのー。 メロンプリンに入っていたプリンに比べると甘味が強くて、プリン自体の生クリームの味が強く出ていたのー。 カラメルソースはあっさりめな苦味で、プリンそのものの味を消しすぎないくらいに調整されていたのー。 卵の味もしっかりとしているから、あまり生クリーム風味に寄りすぎていないなめらかプリンが好きな人におすすめなのー。 Pâtisserie Saison de Forê…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

秋川にあるケーキ屋さん、パティスリーセゾンドフォレで、期間限定販売していたメロン半球を使ったプリンなのー。 メロンの表面は透明なゼリーでナパージュされていて、きらきら光っているのー。 ドーム状のメロンの中にも生クリームが入っていて、下がプリンになっていたのー。 プリンはレトロな硬めプリンで、黄身の味がはっきりしていて甘さは控えめだったのー。 生クリームも甘さよりもクリームの味そのものが生かされたものだから、メロンの甘味とあわさっても甘ったるさを感じず、メロンの味と卵の味、クリームの味が上手くミックスされていたのー。 ちょっと高めな値段だけれど、ボリュームもあるし美味しいしでそれだけの価値がある…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

イオングループのブランド、トップバリューの豆乳プリンなのー。1個128kcalなの。 原材料は鶏卵、豆乳加工食品、豆乳、砂糖、砂糖加工品、洋酒、食塩、香料、pH調整剤、甘味料だったの。 豆乳プリンなのに原材料の最初が鶏卵になっているのー。 つるんとした感じの食感で、お豆腐に卵黄の味が混じったような、あまり食べなれない味だったのー。 甘味も強めだから、普通の豆乳プリンほどのあっさり感はなくて本当に普通のプリンと豆乳プリンの中間のような不思議な味だったのー。

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

生とろあんぱんの専門店、元禄堂でプリン入りのあんぱんを見つけたから買ったのー。1個333kcalなの。 原材料はフラワーペースト、乳調製品、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、砂糖、卵、クリーム、パネトーネ種、発酵種、パン酵母、食塩、米粉加工品、リキュール、澱粉、着色料、加工でん粉、トレハロース、グリシン、乳化剤、増粘多糖類、pH調整剤、香料、セルロース、イーストフード、ホエイソルト、V.C、酸化防止剤だったの。 割ってビックリ、思ったよりちゃんとプリンなのー。 ちょっと固まったカスタードクリームみたいになっていて、上にはカラメルソースとホイップクリームがあるのー。 味もカスタードク…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

イオングループのブランド、トップバリュのマンゴープリンなのー。100gあたり75gで、1個が250gだから1個で約188kcalなの。 原材料はぶどう糖果糖液糖、ナタデココ、マンゴーピューレ、砂糖、クリーミングパウダー、梅酒、こんにゃく粉、食塩、乳酸菌乾燥粉末、ゲル化剤、酸味料、酸化防止剤、乳酸カルシウム、香料、カロチノイド色素、カラメル色素だったの。 少し前に紹介したアイエーフーズのマンゴープリンと全く一緒なのー。けどこっちはシールド乳酸菌M1が100億個配合されてるらしくて、カロリーもこっちの方が低いから一応違う商品みたいなの。 gametabiaru.hatenablog.com 味や食…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

田町にあるケーキ屋さん、ポールサンセールのプリンなのー。カロリーや原材料は書いてなかったの。 どろーっとしたとってもなめらかな口当たりだったのー。 生クリームの風味がすごく豊かで、甘味も強めだから生クリームに卵黄やバニラの香りが加わったような雰囲気の味だったのー。 カラメルソースも甘めだけど、プリンの方が甘いからカラメルの持ってる苦味が目立って、味を引き締めていたのー 高品質ななめらかプリンを食べたい人におすすめなのー。 patisserie PORT SINCERE 東京都港区芝浦3-13-9 03-6809-6581 portsincere.com

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

伊東の業務スーパー伊東吉田店から少し先にあるケーキ屋さん、fantailのプリンアラモードなのー。カロリーや原材料は書いてなかったの。 生クリームの下に薄めなスポンジの仕切りがあって、その下がプリンなのー。 プリンは弾力の強いぶるんとした食感で、昔ながらな感じだったのー。 黄身の味が強めで、生クリームもかなり濃いミルクの味がしたから、とっても濃厚な味にまとめられていたのー。 爽やかな果物と相性抜群なプリンだったのー。 お菓子工房ふぁんている 静岡県伊東市吉田565-3 0557-45-8882 www.patisserie-fantail.com

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

群馬県のこんにゃくやゼリーなんかを販売しているギルドのマンゴープリンなのー。100gあたり83kcalで内容量が250gだから、1個で約208kcalなの。 原材料はぶどう糖果糖液糖、ナタデココ、マンゴーピューレ、砂糖、クリーミングパウダー、梅酒、こんにゃく粉、食塩、乳酸菌乾燥粉末、ゲル化剤、酸味料、酸化防止剤、乳酸カルシウム、香料、カロチノイド色素、カラメル色素だったの。 中は水分がたっぷりで、蓋をあけたら水がこぼれちゃったのー。開けるときに注意なのー。 この水がシロップみたいにかなり甘くなっていたのー。 マンゴープリンは噛み応えがあって、ほんのりとしたマンゴー味だから、シロップの甘味の方が…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

伊東のマックスバリュ伊東吉田店の裏側にあるケーキ屋さんなのー。カスタードプリンとプリンアラモードを売っていたけれど、今回はプリンアラモードを買ってみたのー。カロリーや原材料は書いてなかったの。 硬めプリンはちょっと卵味が控えめなあっさり味で、その下のスポンジはカラメルがたっぷりしみ込んですごく苦く濃い味だったのー。 さらにその下は甘味の強いシフォンケーキになっていたのー。この層がかなり多めだから、ボリューム感のあるプリンアラモードだったのー。 菓子工房 若葉亭 静岡県伊東市吉田358-1 0557-44-2131 tabelog.com

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

カンパーニュが成城石井で出している湘南プレミアムブランドのティラミスプリンなのー。1個460kcalなの。 前に紹介した、同じカンパーニュのティラミスプリンに比べるとカロリーが多めなのー。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、加糖卵黄、砂糖、脱脂濃縮乳、コーヒー、ココアパウダー、寒天、糊料、加工澱粉、乳化剤、ホエイソルト、pH調整剤、クエン酸、香料だったの。 普通のティラミスプリンの方はチーズを使っていなかったけれども、こっちはちゃんとナチュラルチーズが入っているのー。 生クリームの下にコーヒーを使ったソースの層があって、そ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

パレスホテル東京のペストリーショップSweets＆Deliで売っていたクレームキャラメルなのー。原材料やカロリーは書いてなかったの。 表面はたっぷりの生クリームで、横から注意深く見るとプリンと生クリームの間にバニラビーンズの粒が見えるのー。 プリンはしっかりした硬さのある硬めプリンで、濃い黄色から想像していた通りのはっきりした卵黄の味を感じたのー。 クリームは甘味はそんなには強くないけれど、味は濃いからかなり重たく感じるのー。 カラメルソースも苦味の強い濃い味のものが使われていたから、全体がすごく濃くて濃厚な味でまとめられたプリンだったのー。 美味しいけれど普段から食べるにはちょっとお高めだか…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

オムライスのお店、ラケルで売っているプリンパフェなのー。 プリンパフェって書いてあるけど、実際に使われているのは他のデザートメニューの「ラケルブリュレ」なのー。 このブリュレは、食感はとろーっとした感じでぎりぎり固まっているプリンくらいの状態になっていたのー。 その表面にキャラメリゼ風のキャラメルクラッシュがかけられていて、かりかりの食感が生み出されていたのー。 ブリュレの裏側は苺ソースのかかったバニラアイスで、アイスの下にはパイクラムがあったのー。 プリンの甘さが控えめだから、バニラアイスや苺ソースの甘味がちょうどよいくらいのバランスだったのー。 いちばん下がどろどろのすごく甘いキャラメルソ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

ローソンのUchi Cafe’ スイーツシリーズで、プリンとショートケーキが組み合わさったスイーツなのー。1個196kcalなの。 作っているのは山崎製パンだったのー。ヤマザキの商品なのにデイリーヤマザキでは売らないのが不思議なのー。 原材料は液卵、牛乳、ホイップクリーム、砂糖、苺、苺ジャム、小麦粉、生クリーム、油脂加工品、乳化油脂、粉糖、バター、ソルビット、乳化剤、膨張剤、加工デンプン、糊料、pH調整剤、酸味料、香料、紅麹色素、塩化Mg、乳酸Ca、調味料、V.Cだったの。 クリームの下にふわふわのスポンジがあって、その下に固まった苺ジャムのゼリーみたいな層があるのー。 プリンはちゃんと固まっ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

スノークリスタルのプリン最後はバニラプリンなの。100gあたり242kcalで、内容量は90gだから1個で約218kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、卵、砂糖、バニラシロップ、バニラペースト、香料だったの。 なめらかなとろーっとした食感で、卵の味以上の強いバニラの香りを感じたのー。 バニラアイスまではいかないけれど、それに近いくらいの香りの強さで、甘味も強いから、とっても濃厚なプリンになっていたのー。 スノークリスタル 北海道旭川市流通団地2条1-10-27 0166-73-6622 snowcrystal.net

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

5つめも限定品の牛乳プリンなのー。100gあたり238kcalで、内容量は90gだから1個で約214kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、寒天加工品、バニラペースト、トレハロース、香料、乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤だったの。 今までのプリンと違って寒天加工品を使っているから、つるんとした感触になっていたのー。 甘味がとっても強くて、牛乳の味も濃いから、特濃の生クリームを食べているみたいな感じだったのー。生の苺とかの果物と組み合わせて食べても美味しそうなプリンだったのー。 スノークリスタル 北海道旭川市流通団地2条1-10-27 0166-73-6622 snowcr…

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