手作りお料理＆スィーツで癒される〜☆♪

「はんぺん入りきゃべつ沢山お好み焼き」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レ

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料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

バンホーテンと森永の純ココアの違いを感じたよ！人生で初めて購入した純ココアは、森永の製品でした。数ヶ月で使い終わったので、先週、バンホーテンの純ココアを買いました。すると、できあがったお菓子に違いが出るとわかりました。私なりの解釈ですが。【純ココアの比較

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料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

市場で購入して来た合鴨一羽を冷凍在庫していました。 この日はその合鴨を冷凍庫から出して、自然解凍し、午後から捌くことにしたのです。・・・６/５日 勿論、鴨ガラスープストックも取って、出汁殻肉から鴨ラグーソースも作ります。 冷蔵庫内の冷凍室、そして専用の冷凍庫、それに加え、先般新たに上開きの200L冷凍ストッカーを入れてから、こういう食材も常備冷凍在庫できるようになりました。v(^^)v 合鴨が自然解...

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主に食材な備忘録

「じゃがいもとソーセージのポトフ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシ

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料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

ドーナツ作ってみたい・ミスドのドーナツを自宅で再現したい・おうち時間を充実させたい・ちょっと手の込んだ手土産を渡したい。そのお悩み解決します。ミスド風オールドファッションドーナツが自宅で作れるのかを実際に検証してみました。YouTubeチャンネル「お菓子なキッチン/FoodTVStudioレシピ」さんを参考にしています

まじむ

好み暮らし

「抱っこくまココアクッキー」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作

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料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

「ぜんまいとちくわのごま油おかか炒め」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞ぜんまい・・・100g（乾燥した状態で）ちくわ・・・170g（長め2本使用

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料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

「紫芋パウダーと豆乳のゼリー」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り

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料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

「オイル漬け鯖缶と卵の中華風炒め物」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レ

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