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フードロスにも♪キャベツの外葉のジャンボロールキャベツ
ご飯が進む♪鶏むね肉とキャベツの粒マスタード炒め
パパッと1品♪ニラと厚揚げのピリ辛炒め そして、子供の日にオススメレシピ
トースターで楽々♪サバの塩こうじ漬け焼き
お弁当にも♪レンジで簡単!キャベツと豚肉のオイスターソース炒め
ご飯が進む♪筍と鶏ひき肉のピリ辛炒め煮
オートミール入りイワシバーグ
【レシピ】そぎゃん辛くなか、『旨か回鍋肉』【そんなに難しくないレシピ】
【レシピ】簡単調理!あさりとキャベツの春風ポトフ【簡単ごはん】
食物繊維たっぷり♪ひよこ豆とゴロゴロ野菜のカレースープ
お花見弁当の鶏つくね
ご飯が進む♪鶏胸肉と小松菜のオイスターソース炒め
ガッツリ飯♪ニンニク香る焼肉のタレの照り焼きチキン
パパっと1品♪アスパラガスとウィンナーの卵炒め
ご飯が進む♪キャベツと鶏むね肉の味噌オイスターソース生姜炒め
“ヒステリックミニ(ヒスミニ)”の可愛いショルダーバッグ&ポーチがローソンで登場、「HYSTERIC MINI SHOULDER BAG & POUCH BOOK」が4月26日店頭発売
チャムスのスパイスボトル付き、ローソンで「チャムス社員食堂シェフ監修 チャムスオリジナルレシピBOOK」が2024年4月25日発売
ふわもち!モノ消しゴムクッション「MONO文具BOOK Vol.3」デスクワークのアームレスト&リストレストに!書斎&オフィスの癒しに!姿勢矯正&猫背解消に挟んでもよし!文房具好き必見!ユニセックスに使えるぬいぐるみ【楽天ブックス/HMV&BOOKS online 1号店】
『リンネル』6月号に紀ノ国屋×オサムグッズ コラボトートが付いてくる!付録とは思えない豪華な作り
ファミマで「すみっコぐらし ふわふわおすわりポーチ」が4月26日発売、しろくま・ねこ・とかげが可愛いぬいぐるみポーチに!
ファミマ「おうちでコメダ珈琲店 真空断熱マグタンブラー」BOOKが4月22日発売、コメダおじさんと定番メニューのイラストがデザイン。レトロポップなシロノワールやクリームソーダが可愛い
ローソンで「星のカービィ ぬいぐるみフェイスポーチ」BOOKが4月18日発売、カービィとワドルディが可愛いフェイスポーチに!
L.L.Beanの豪華付録が『リンネル』5月号についてくる!高見えサーモボトル&機能スマホショルダー
北欧ブランド「アラビア」が付録!雑誌『SPRiNG』5月号で人気デザインの保冷バッグが手に入る
すみっコ達がひょっこり登場、ファミマで「すみっコぐらし 折りたたみミニテーブル BEIGE ver.」が3月18日店頭発売。タブレットスタンドやドリンクホルダーもあり
ローソン「ミニオンズ ティム」の可愛いフェイスポーチを3月27日に発売、ティムのぬいぐるみポーチ付きエコバッグも同日登場
スイカゲーム BIGクッションBOOK予約受付中「宝島社雑誌付録」
セブンイレブンで『スイカゲーム』 ぬいぐるみポーチ・フロートポーチ BOOKが4月24日発売。セブンネットでは「BIGクッションBOOK」も予約販売
ローソンで「わかさ生活 ブルブルくん」ぬいぐるみキーホルダー BOOKが4月5日発売、背中のリングを引っ張ると『ブルブル』震える!
人生をかけた「推し」と大谷翔平さんおめでとう
フランスのブレッド・プディングは、見た目も、味もワイルドなスイーツです。残り物の材料を使って、失敗ぜずにできます。パンが余ったら、是非、作ってみて下さい。
このフレンチトーストは、逆輸入のフレンチトーストで、”モンテ・クリスト・サンドイッチ”からヒントを得て作るフレンチトーストです。
目的地に着くと、いつもは、パラソルの下で多くの人が昼食を取っているのですが、パラソルがあっても日差しが当たっているので、ほとんど空席でした。
この東京ブレッドのパンは、なんと、賞味期限は製造日から70日!賞味期限が長い理由は、発芽玄米酵母種を使用、その中の乳酸菌の働きにより、カビ等が繁殖しにくい生地
7月のBread Classご参加くださった皆様ありがとうございました♥Variation-2は*クッキーブレッド*イングリッシュマフィンクッキーブレッド...
Bread Classにご参加くださった皆様ありがとうございました♥*パン・オ・レ1つはハリネズミちゃんに~*セーグル・オ・レザンVariation Co...
色々なメーカーの砂糖がたくさん陳列されており、どれにしようか迷うほど...、その中に、”調理時間5分”と書かれたパッケージを発見!
5月の最終日曜日☀大好きなイントラさん二人と慕っている仲間たちとのBBQイベント♪24人分のラム肉仕込んでパンを焼いてパスタサラダを作って参加こんなに大量...
フランスのチョコレートケーキのレシピは、たくさんあり、種類も豊富です。今回、フランスで作られている代表的なチョコレートケーキを紹介
Bread ClassのBasicを終了されパンドミーに続いて「フォカッチャが焼いてみたかったんです」のリクエストでItalian Breadメニューのレ...
先日の500円1dayレッスンで作ったきんぴらごぼうブレッドの成形が残念だったので、家でリベンジしてみました。 全粒粉なくて普通に作ったのと、きんぴらごぼうじゃなくてダイスカットのチーズにしてみたら
ABCクッキングのブレッド基礎で、期間限定メニューにあった抹茶ローフをアレンジし、白あんにコーヒー・シナモン・ローストくるみを合わせたコーヒーあんにして作ってみました コーヒーも茶色だから地味よね…
ABCの手作りキット消費中…。 現在マーケットで発売中だけど、昔買ったやつを今作りました。賞味期限なんて、SDGsの名の下で無期限へと変わる…(全く問題なかったです) くまのプーさん はちみつパンプキ
最後に受けたのはいつ、何だったか…というぐらい数年単位で久しぶりで1dayレッスンを受けてきました。入会した頃は、かなり行ってたんだけどなぁ 500円のきんぴらごぼうブレッド。全粒粉入りの生地にきんぴ
今月のレッスンのドルチェは北イタリアのピエモンテの焼き菓子クルミリを作ります素朴で美味しい♪形は『へ』の字何故この形なのかはレッスンでご紹介いたしますね(...
#ABCクッキング のパン基礎期間限定メニュー、ベリークリームキューブを作ってきました。 キューブ型のパンの中には、フランボワーズカスタードクリームで、春らしい甘酸っぱいピンクのクリームです。 初タブ
今月のCooking Classでお作り頂きますクロケッテはイタリアのコロッケです俵型に成形したクロケッテはえんどう豆やチーズが入っていますスナック感覚で...
ようこそ!極キュイジーヌへ。当ブログは、ありきたりな料理やスイーツは作らない主義のジャンルの垣根もないなんでもござれな想像の斜め上をゆく《創作 × フュージョン料理》ブログです。発表する作品は、一期一会の「一点もの」となりますので毎回飽きずにお楽しみいただけます。【更新は超不定期です。】✋🐰人(´・ω・`)ノシ
Bread ClassのBasicを進んでこられたラストレッスンはお楽しみに~ということで・・・作るメニューもテーブルも楽しんで頂きました♪ご参加くださっ...
店員に、”ペピート pepito を2つ下さい。”と注文したのですが、わからない様子...、私の住むところでは、ヴィエノワズリー
パンのレッスンはBasic Courseメニューでしたご参加くださった皆様ありがとうございました♥*キャラメルブレッド*ハーブリュスティックキャラメルクリ...
2月の上旬が本命の私立の受験だった子供のお友達に、豆乳白パンで合格必勝パン作りました🍞パンなんて久しぶり〜!!長女の私立の受験校の最寄り駅で、合格パン買って受かったから、パン、いいなーとおもって。うちの子の受験前にお手紙や可愛いホットチョコレートドリンク持ってきてくれたママ友の子供に、パンを焼いてみました。私になんとか出来るのなんてちぎりパンとかその程度だろうし…豆乳使って、ちぎりパンにしてみました...
この前、LAMUで買ったホットケーキミックスでドーナッツを作りました。初めて家で作ってみたけど、意外に簡単でびっくり(笑)油で揚げるの怖くてうちでは揚げ物料理を犬猿してましたが、最近揚げ物料理に挑戦したりして、油が大量に余っていました。なの
今年はまだコロナコロナなので子供たちも友チョコ交換とかもなく。そごうの催事場でバレンタイン限定の好きなチョコ買ったり家でテキトーに濃厚ショコラ焼いたりしました(^^) 最後のひと手間で、丸くカットした紙おいて、ココアパウダーふって、ドライフランボワーズ散らしてオシャレに見せといた!私の適当な作り方で、クーベルチュールチョコ120g無縁バター65gラカント30g卵3つ豆乳50gくらい小麦粉15gくらい湯煎でバターと...
バレンタインに季節ですね。月曜は平日で忙しいので、4歳の娘ちゃんは3連休にバレンタインチョコを作りました。今回は無印良品のこちらのキットを使って作ってみました♪「自分でつくるドーナッツ型チョコ」チョコを溶かして固めてデコるだけの簡単キットで
うちのパパさんがyoutubeでパンを作る動画を見て、それがめちゃくちゃ美味しそうだったみたいで、強力粉とイースト菌調達へ出かけていき、いきなり家でパンを作りだしました。動画で見たパンとは違うようですが、今回はベーグルを作ってくれました。う
うちの母がよく作ってくれていたトーストのアレンジレシピなんですが、今日はお手伝いがしたくてしたくて仕方がない4歳の娘ちゃんと作ってみました。作り方食パンにバターorマーガリンを塗るちぎった海苔をのせるベーコンをのせるチーズをのせる以上です(
クレープ・シュゼットは、フランス菓子で、グラン・マルニエをフランベしたクレープと、オレンジジュースで作るクレープ
今年のレッスンはBread Classからスタートしました♪*キャロットブレッド*ミルクティーブレッドキャロットブレッドは型に入れて焼くパンと丸めるパンと...
昨日に引き続き今月のCooking Classのメニューをご紹介します*ツナときのこと白いんげん豆のパスタ『海と大地のパスタ』とも呼ばれていますなるほど!...
先日毎年恒例の🎄Special Lessonが終了し後日アップします・・・と書きましたが明日リクエストがあり🎄Specia...
海外在住日本人「とみ」が、毎日納豆を食べるためにヨーグルトメーカーを使った自家製納豆の作り方を紹介。納豆好きにとって、海外でも圧力鍋とヨーグルトメーカーを使って簡単に納豆を食べれる幸せを実感。美味しいプラス健康ライフが送れます。納豆は日本人のソウルフードです!
寒さが増し白菜が出てきたら、自家製キムチを作ります。海外でも簡単に作れるように、無いものは代替品、試行錯誤の上出来るだけ工程をカットしてます。それでも美味しい家庭で楽しめるキムチができますよ!手作りキムチデビューしませんか?発酵食品は腸活に良いですよね。
イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子(アップリコット)の季節(5~6月)です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが! 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します! 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。
イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い!ので作ってみました。アップリコット(杏)で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う!焼きそばに合う!しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。
本気で使い倒して、4年間大活躍しているフィリップス製ヌードルメーカーをレビュー。粉と水をいれれば自動で製麺してくれるので、本当に買って良かったと思うキッチン家電。中東イスラエルでも手に入る小麦粉と水と塩で麺づくりは、コスパは非常に良いです。
ギリシャ・アテネで食べた「ギロス(日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開!
毎年恒例の🎄Special Lessonは終了致しましたが今週はオンライン&サロンレッスンが続きますテーマは『ナッツ尽くし』前菜~ドルチェ...
今回は、モダンなブッシュ・ド・ノエルに挑戦!段階ごとに冷凍しなければいけないので、3日かかりました。ビュッシュ・ド・ノエルとは、 フランス語 でノエルが「クリスマス」、ビュッシュは「木(丸太)」で「クリスマスの木」のこと。クリスマスに食べる伝統ケーキです。
🎄Special Lessonのパスタはモンツェーゼサルシッチャのコクと旨味そして黄色みがかっているのは卵ではなくサフランなのです贅沢なパ...
今年の🎄SPLessonはドルチェもスペシャルです♪*ブロンテ産ピスタチオのティラミス今年流行った1つでもあるピスタチオしかもブロンテ産の...
今年のクリスマスレッスンの前菜です前菜3種を盛り付けてみました🎄Speccial Lessonは今週の土曜日からスタートしますお席がある日...
12月最初のレッスンはBread Classでしたご参加くださった皆様、ありがとうございました♥*シナモンロール渦がハッキリしていて可愛いですね~♪*ピタ...
Piccolo MondoのBread Classは基本のパン作り:Basic Courseの2番目までは必ず受けて頂くようお願いしています手捏ねでバター...
焙煎全粒粉の香ばしい香りとザクっと食感。 パサつかないしっとりパン生地と 小麦の香りが美味しいメロンパン ●薄皮ひび割れタイプ ●格子模様のザクっと食感タイプ 成形の仕方やクッキー生地の厚み、 ひび割れと格子柄で異なる食感に →ひび割れ模様・・軽いサクッと食感 →格子柄模様・・ザクっとしっかりクッキー感 メロンパン成形の仕方、色々ありますが 今回はクッキー生地を薄く伸ばし冷やして セルクルで型抜きしたものにしました。 成形が楽、簡単になるので、 夏場の成形時短や 子供とパン作りするときもおすすめです。 面倒な方は分割丸めで手成形でも! 表面にきび砂糖をベタ付けしたクッキー生地を 丸めたパン生地…
レーズン液種とルヴァンリキッドでじっくり発酵。 ルヴァン無しでも微量のイーストを足しても。 焙煎全粒粉で作りたかった香り高いコンプレ いつものコンプレより 焙煎した全粒粉のおかげで 香り高く、香ばしくて、もちもちしっとり。 薄いクラストでクラムと一体感のある 柔らかいハード系パンです。 <配合>2個分 ○浸水処理 →混ぜて室温で60m程度おく 焙煎全粒粉 60g 水 126g ○本捏ね 準強力粉(はるきらり) 150g 強力粉(キタノカオリブレンド) 90g モルト 1.5g 塩 6g レーズン液種 60g ルヴァンリキッド 60g * 水 120g *無ければ水の量調整、イースト微量配合する…
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料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
メーカー品、コンビニパン、街のパン屋さん。食べて旨しなパンをどんどん投稿してください!
簡単ふわふわシフォンケーキは簡単にふわふわなシフォンケーキをプロのように作ることができる失敗しらずのレシピをご紹介していきます!15cm~20cmの型で紅茶や抹茶のフレーバーの簡単ふわふわシフォンケーキを是非お試しください!
デパートで購入したスイーツ。 和菓子、洋菓子、スイーツパンなど、スイーツなら、なんでもOK。
パンと生クリームとフルーツ。 絶品フルーツサンドをぜひ!教えてください^^
多肉とスイーツのブログです。よろしくお願いします。まい⭐どくんU^ェ^U
手作りのお菓子や日常の事を書き留めています。
シュナウザー飼っている人、飼っていた人、好きな人集まろー\(^^)/
職場のストレスに縛られる事なく、 美味しいスーツやアフタヌーンティーンを満喫するワガママ生活。