お正月、バレンタイン、ひな祭りなどの色々な行事に作った美味しいものを教えてください。お料理、お菓子、お弁当などなんでも♪
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10月9日撮影、大阪・梅田私の目にとまった風景いつも訪問させて頂いている、ひだまりのオードリーさんから（リンクは、左側にはっています）素敵なハロウインのプレゼントが届きました。珈琲、御干菓子、木彫りのネズミ君（三井典比古さん作）～、もうね、可愛くて可愛くて、どう撮ったらいいのか～嬉しい悲鳴～♪拙いですが↓にUPしました。オードリーさん、本当にありがとうございます。ネズミ君、とても嬉しいです。私の干支なん...
メイ♪
「大家さんと僕 これから」 矢部 太朗季節はめぐり、初めての単行本が大ヒットとなった僕は、トホホな芸人から一躍時の人に。忙しい毎日を送る一方、大家さんとの楽しい日々には少しの翳りが見えてきた。僕の生活にも大きな変化があり、別れが近づくなか、大家さんの想いを確かに受け取り「これから」の未来へ歩き出す僕。美しい感動の物語、堂々完結。ほっこりとする漫画です。そして「終活」のことを考えさせられます。...
メイ♪
12個目、エリアンサス、ミニカンサス、ラベンダー、ラグラスキットもので手作り～もう置く場所がないので、これで最後。1年間、楽しみました。にほんブログ村...
メイ♪
柴ワンコの夏休みの思い出～,今頃ですが～笑２番目に古いカメラ、マクロレンズで～秋の蚊って、なんてしぶといんでしょう！ 子孫を残す為とわかっていても、 蚊にかまれると、痒くて痒くて。。。にほんブログ村...
メイ♪
ただいまー（玄関がちゃり） // パッと明かりが灯る玄関。爽快。 リノベーション完了後、実はこれが一番良かったなと感じております 残業で夜遅い時間に疲れている状態で帰宅。暗い部屋に帰ってきて玄関の照明スイッチを押す・・・ この何気ないことが今まではちょっとしたストレスになってたんじゃないかなと思いました しかしそういったストレスも今回解消することができました！ ストレス解消の立役者。この自動で照明を点けてくれるやつの正体は人感センサースイッチです！ これ。 玄関に入ってすぐの位置に設置しております。これがとにかく便利なんです！ リノベーション前は一般的な押下するタイプのスイッチでした。 こんな…
ローコストで自宅をリノベーションしてみた
令和元年に日頃の「暮らし」を見直してみたいあなた。 是非「風水」をお家選び＆暮らしのヒントに取り入れてみませんか？ 住宅検索サイト「ライフルホームズ」...
お引越から運氣を開く…風水で見つける開運マンション
向日葵の部品（手芸用の）をチョコレートの箱の裏側にのせて撮る。昨日、早朝散歩の帰りに撮った「藤の実」スマホで～５月２８日にUPしたこの画像、実は、ツバメの巣でした。昨日の散歩の帰りに親ツバメが、雛に餌を与える姿を見ました。こんな巣は、はじめてです。５月２８日の日記、追記しました↓蜂の巣？？？～ツバメの巣でしたにほんブログ村...
メイ♪
私は「回転焼き」と言うけど、冷凍食品のパッケージには「今川焼き」と書いてあった。レンジでチン～でおやつタイム～、柴わんこ～、ブーちゃん、あげないよ～～～～「いけず！」の声が。。。。にほんブログ村...
メイ♪
バナナアートもどき、イルカ～イルカの目は、バナナの傷～笑イルカがくわえているのは、コーヒー味のシリアル。ウインナー・コーヒーもどき・・・・。生クリームじゃないの。。。。にほんブログ村...
メイ♪
綿毛の雫をやりたくて、挑戦したけど、1本立てるのがやっと。。。精神修行だわぁ。。。しかもイメージとかけ離れているし。。。お勉強しなくちゃ。。。にほんブログ村...
メイ♪
にんじんのへたをお皿にのせて育てたら、けっこう葉が成長しました。ブーちゃんと柴ワンコのっけて～スマホで、昨日、回転寿司に行ってきました。春ですね。桜鯛、筍、さより～など頂きました。ほんの一部UP～。にほんブログ村...
メイ♪
バナナに桜の型抜きを皮に押しつける。そのラインにそって、先のとがったもので皮の表面のみ、穴を開けていく。時間が経過すると、黒く浮き上がってくる。バナナアートもどき～笑にほんブログ村...
メイ♪
お正月、バレンタイン、ひな祭りなどの色々な行事に作った美味しいものを教えてください。お料理、お菓子、お弁当などなんでも♪
ネットなどでお取り寄せしたグルメやスイーツの感想や、 食べてみたい、興味がある、売れてるもの、 ＴＶで採り上げられたグルメ＆スイーツの情報もお待ちしてます♪
甘酸っぱい苺のスイーツを紹介してくださいね！
かりんとうにまつわる情報をドシドシ載せちゃいましょう♪
イチゴ（苺、Fragaria）はバラ科の多年草。日本には、江戸時代後期にオランダから渡来した。このためオランダイチゴとも呼ばれる。
カステラ（かすていら、カステーラ、カステイラ、家主貞良とも。ポルトガル語:castella）は、卵を十分に泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地を、正方形から長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後に棹型に切った菓子のひとつ。
バウムクーヘン（ドイツ語: Baumkuchen) は、ドイツのザクセン＝アンハルト州で生まれた焼き菓子で、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキである。名称は、ドイツ語で木を意味する Baum（バウム）とケーキを意味する Kuchen（クーヘン）に由来する。
ミルフィーユ（仏・英：mille-feuille、独：Kremschnitte）、フランス発祥の菓子の一種。なお、ミルフィーユは日本で一般的に普及している商品名であり、原音ではミル・フイユ、ミルフイユが近い。 歴史のある菓子であり形状や製法も様々なものがあるが、現代では3枚のフイユタージュ（パート・フイユテとも言う、日本では通称パイ生地）にクリームをはさみ、表面に粉糖がまぶされたもの、あるいはフォンダンがけされているものが基本とされている。
ワッフル（英語：waffle、オランダ語：wafel、フランス語：gaufre）は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれる。 スポンジケーキのようにふわふわしたものから、パンのようにもちもちしたもの、ビスケットのようにカリッとしたものまで様々あり、温かいうちにジャムやホイップクリーム、メープルシロップなどをつけたり、フルーツを添えて食べる。アメリカ合衆国では醗酵時間を節約するため、イーストの代わりに重曹とベーキングパウダーで膨らませることが多い。 間食として食べるほか、朝食として供される場合もある。 日本では、円形または楕円形に焼いたスポンジ生地に、カスタードクリームなどをのせ、柏餅のように二つ折りにしたものや、サンドイッチ状にしたものもワッフルと呼ばれる。 スーパーやコンビニエンスストアで販売されているほか、R.L（エール・エル）、マネケンなどワッフル専門店も存在する。 フレーバーもさまざまで、プレーン・メープルシロップ・いちご・チョコレート・抹茶などがある。
小麦粉、砂糖、重曹などからつくった生地を魚の鯛をかたどった焼き型に流し入れて焼き、片側に餡(小豆のアンコ)をのせて両側を合わせて焼く。主に日本で製造・販売される。 今川焼きから派生した食べ物である。今川焼きを元に、種々の動物などを模した形に焼いた菓子が生まれ、その中で縁起が良く庶民がなかなか食べられない鯛の形をしたものが特に優勢になり現在に至ったとされている。 「太鼓焼き（たいこ焼き）」という名称から転じて「たい焼き」という商品が考案されたいう説もある[要出典]。1909年、東京麹町の「浪花家」（現在は港区麻布十番に店を構える「浪花屋総本家」）の神戸清次郎によって考案された[要出典]。発売価格は一匹一銭であった。 近年では餡の替わりにクリームなどを詰めたものも見られ、種類が増えている。 たい焼きの焼型には、1匹ずつ焼き上げる型（天然物、一本焼きと呼ばれる）と複数匹を一度に焼き上げる型（養殖物）の2種類がある。他の様々な菓子との競争により、手間がかかる前者の焼型の使用は減少を続けているが、こだわりを持つたい焼き職人もいる。 天然物と養殖物は、焼き方が違い、また味も違う。
手作りのお菓子や日常のちょっとした事を書き留めています。
シュナウザー飼っている人、飼っていた人、好きな人集まろー＼(^^)／
職場のストレスに縛られる事なく、 美味しいスーツやアフタヌーンティーンを満喫するワガママ生活。
シャトレーゼに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
セブンイレブンやローソン、ファミマ、ミニストップなど好きなコンビニスイーツやパン、お弁当等は？
パン教室 ジャパンホームベーキングスクールの トラコミュです。 パン教室に通う方、興味のある方、パンが好きな方、講師試験を受ける方、そして教室をされている先生方まで みんなで情報交換しましょう♪ JHBS 趣味
パティシエになりたーい！ 現在、パティシエやっていまーす！ ケーキは好きだけど、パティシエまでは...などなど パティシエに関する事なら、何でもWelcome！！！
皆さんのバースデイパーティーにまつわるエピソードや、パーティーメニュー、ケーキ、おすすめのパーティープランやおすすめ会場など・・・なんでも！バースデイパーティーを盛り上げるための情報交換の場となりますように！
お誕生日ケーキはリクエストのチョコプレート 奮闘しながら頑張っています。 みなさんのかわいいチョコプレートの投稿 お待ちしております。
バンコク現地より、タイ人に話題のスイーツや、隠れ家的スイーツのあるカフェ情報をシェアするトラコミュです。 バンコク、スイーツ、カフェの３つのことに当てはまること。
