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3つめはティラミス風味なの~。 原材料は牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、チーズ、コーヒー、ビスケット、チョコレート、ココアパウダー、ゼラチンなの~。 チーズはイタリア産のマスカルポーネを使っているそうなの~。 上面に細かく挽いたコーヒー豆が散らされていて、棒状のミルクチョコレートがのっかっているの~。 今までのプリンに比べて、重たくしっかり固まった感じになっていたの~。 少しだけ甘味を感じるコーヒーの風味と、あま~いマスカルポーネの味が組み合わさって、これぞティラミス!って感じの濃厚な味になっていたの~。 生地から染み出したコーヒーシロップがカラメルソースのように底に溜まっていて、よりコーヒーの…
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