おうちでクッキング♪〜 THEME

いちごと鈴カステラでムーミンシリーズに登場するリトルミィを作ってみました♪♪ インスタで流行っていたのでこれは自分でも作れる！と思い、久しぶりに鈴カステラを探しましたよ(*´ω｀*) 家の近くのスーパーやコンビニには売っていなくて、百均でゲットしました！！笑 リトルミィはこんな感じの可愛いキャラクターです👇 （アラビアフィンランドのムーミンマグ 廃盤） 今回作ったのは後ろ姿がキュートなスタイルのリトルミィ💛 早速作り方にいきましょう♪♪ 材料は3つ！！苺、鈴カステラ、アーモンド♪ （マリメッコのスクエアプレート☝️） マリメッコ スクエア プレート シイルトラプータルハ （marimekko …

平日は深夜に目覚めて朝を迎えてしまうeropyです普段から始発とかで働きに行ってる人きっとこれくらいの時間から起きたりするのかなーと思うと本当すごいなぁって思いますさて、せっかく家にいる事だし何か作れるものは？と思って醤油麹を作ってみました！！瓶を熱湯で消毒し

前に作ったオールドファッションドーナツ🍩が美味しかったもんだから、調子に乗っちゃって😝ドーナツ第2弾😻今回は、大好きな抹茶味😍💘今回のレシピ👇👇👇抹茶は、見た目も最高🎉香りも最高🎉味も最高🎉ごまかし度　最高😁😁😁満点食材💯あくまでも、食べる人が

Iittala (イッタラ)のティーマハニーを購入してから半年が経ちました✨私が購入したのはScopeさん別注のカップアンドソーサーx2客と23cmプレートx2枚です♪黄色が大好きな私のお気に入りコレクションの1つになりました💛 今からティーマハニー購入してみようかな💡と考えてる方に向けて、普段使いしている様子をブログでレポしようと思います♪ スコープさんで先日再販されたカップアンドソーサー☕️✨ ティーマパウダー（ピンク）と合わせて3月2日9時まで特別価格になっています💕 ティーマ カップアンドソーサー スコープさんのリンク☟ イッタラのティーマパウダーについてはこちら☟ sayainu.h…

食材は出来る限り使い切りたいeropyですしか～し一人暮らしでアレも作りたいこれも作りたいと買い物するとなかなか使えず賞味期限を迎えてしまう事もたまにあります😭そんなことにならないよう今回はなるべく冷凍保存してあったものを活用したり買い出しを1週間しないで今あ

引きこもり期間が長すぎてこのままいくと仕事に行くのとか人に会うのが面倒になりかねないと危機感を感じ始めたeropyです恋人いない歴が長くなり過ぎて恋愛したいけど面倒くさいと思う感じに似てきたぞ😅おうちごはんネタがそろそろ飽きられるだろうことは何となく気付いてま

映画『かもめ食堂』でも登場したイッタラのホーロー鍋のサルパネヴァ✨ 映画の中では、食堂のシーンと主人公のサチエさんのおうちで肉じゃがを作っているシーンの両方で使われてました◎ 今回はとってもおしゃれなフィンランドのキャセロールをご紹介します♪♪ ◎Iittala（イッタラ） サルパネヴァ キャセロール デザイナー：Timo Sarpaneva 容量: 3.0L 重さ: 4.4kg ガスコンロ、電磁調理器、IHにも対応しています♪ ⚠︎オーブンは使用不可 (⇧STAUB、ル・クルーゼなどと、ここの部分は異なるので注意してください) このキャセロールは鉄鍋ですが、中がホーローになっているのでお手入…

STAY HOMEでほぼ自炊のeropyですそしてお味噌汁を飲む機会が増えました！お味噌汁は顆粒だしで作ってたのですがある日気付いてしまったんですよねもっと美味しいお味噌汁が飲みたい・・・といろんなサイトがありますがいつもの如くauのWowmaで買うことにしました！なぜならば

カレー記事の投稿は久しぶりです。 この記事以来ですから、ほぼ７ヶ月ぶり。 その間カレーを一切作らなかった訳はなく、当然普通のペースで作っていますから、それ以前の未投稿の記事に加えて、新たなカレーの記事も貯まる一方。 貯まれば貯まる程、どう作ったかの詳細はだんだん朧気になって、ますます投稿できないという負の連鎖に陥っています（笑） 順番に全ての記事を投稿というのはもう不可能なので、何かの括りで纏めら...

のぞいて下さり感激🙌🙌🙌今回は、手作りおやつのお話💖先に言っておきます❗私は、超が付くほど不器用なり😁😁😅💦だけど、だけど、作るのは大好きなんだよねぇ😁周りに迷惑かけるタイプ😅だって、『食べてみて💖💖💖』って自信満々に出されたら『まずい』なんて言

今日は可愛いムーミンパッケージの紅茶やクッキーなど私がフィンランド旅行で購入したものや、お土産でいただいたものを紹介します♪ まずは、ムーミンクッキー✨ フィンランドのお土産でいただいたFazerの『MOOMIN BISCUTS』です♪ 中を開けてみるとムーミンパパ、ママ、ムーミン、リトルミィ、スナフキンのキャラクターが入っていました(*´ω｀*) フィンランドのムーミンクッキーだなんて、お土産でいただいた時にパッケージ見てワクワクしちゃいました♪日本で販売されているムーミンクッキーと比べるとキャラクターの顔つきが違うんですよね( ´ ▽ ` )ﾉクッキー自体も日本のクッキーの方が固いイメージ…

4日間だけ禁酒したeropyですここ数ヶ月ほぼ毎日飲んでた上に引きこもりで寂しくて酒の量も増えこれはアル中になるな死ぬなとなんとなく思いました（笑）そんでもって禁酒してる4日間ゴミ捨て以外は家から一歩も出ませんでした😅この徹底したSTAY HOMEっぷりビール買いに行か

英語は超苦手なeropyですホームステイとステイホームってひっくり返っただけで全然意味違いますね😆言いたかっただけです（笑）居酒屋ブログを書こうにもネタはあと数個しかない上に営業もしてるかどうかわからない状態じゃ書きようがないのでつまらないかもしれませんが私の

パンケーキ専門店が　たくさん出来てきた今日この頃😲もちろん魅力的なんだけど😍でも、やっぱり家でのホットケーキが一番だと思うよ💮ちなみに、私の👑ナンバーワン　ホットケーキは…お母さんとの思い出おやつの『チョコチップ入りホットケーキ💘』子供の頃、あまり

Iittala（イッタラ）の中でも代表的なTEEMA（ティーマ）✨ 新しく仲間入りしたティーマレッドについてご紹介します♪ 今回我が家にお迎えしたしたのは21cmのティーマレッド❤️ 3、4年前ぐらいから、ずーっと買おうかどうか悩んでいたプレートで、セールになっていたのでこの機会にポチり💡 21cmにした理由は持っていないサイズだからです٩( 'ω' )و ティーマレッドの後ろにいるのがティーマハニー23cmです！ こうやって収納していると、引き出し開ける度にケチャップとマスタードを連想します◎笑 sayainu.hatenablog.com TEEMAレッドはタイトルにも入れたように、クリス…

お子さんとのおうち時間、いかがお過ごしですか？ [chat face="komarimom-1.jpg" name="困

アラビアフィンランド(Arabia finland)のブルーの模様が入ったこの食器トゥオキオ (TUOKIO)は、アラビア24hのなかでも新しいシリーズの柄✨✨ 映画「かもめ食堂」で使用され 、人気を集めたアラビア24hシリーズの一つです♪ 1日のあらゆる時間に使用できるように命名されたアラビア24h「24時間」✨ トゥオキオは、フィンランド語で「つかの間の時」を意味しています◎ そんなトゥオキオの26cmプレートを2枚、我が家にお迎えしました♪ 以前、食器収納についてブログでご紹介しましたが、この先頭にいるのがトゥオキオプレートです✨ キッチンの食器収納についてはこちら👇 sayainu.h…

バスクチーズケーキって、すごく流行ったね✨チーズケーキも大好きだから、いつかは作ってみたいと思ってた😚決めたら、即　行動開始🙋まず、あちこちのレシピを見てから、簡単そうで(これ、ポイント👍）、なおかつ難しそうに見える　どんなもんだ！感が出せる

今回は廃盤になってしまったARABIA FINLAND(アラビア フィンランド)のcolors(カラーズ)についてご紹介します♪ イエローの丸みがあるこの食器は iittala(イッタラ)のティーマハニーやアラビアのスンヌンタイが出る前はイエローの現行品の食器って意外と少なかったんですよね(*´ω｀*) 左から 🟡アラビア カラーズ 🍯イッタラ ティーマハニー 🌼アラビア スンヌンタイ ティーマハニーとスンヌンタイが販売される前から良く使ってたのがアラビアカラーズのイエローでした◎ 2017年に初めて行ったフィンランド旅行で見つけたこのカップアンドソーサー☕️✨ Esplanadi(エスプラナ…

Arabia Finland (アラビアフィンランド ）の人気ヴィンテージシリーズのRUSKA（ルスカ）✨ 今回はルスカのプレートについてご紹介します♪ ルスカはフィンランド語で紅葉を意味していて、秋色の深いブラウンが特徴です🍁 この食器はアラビアを代表するデザイナーUlla Proope（ウラ・プロコッペ）が手掛けた作品です✨ アラビアのヴィンテージの中でも最も有名で最も手に入れやすいシリーズだと思います◎ 我が家にはルスカの20cmプレートがあるので、ヴィンテージ食器を検討されている方に向けてサイズ感の参考になったらと思っています♪ では、今日もおうちごはんの様子をお送りします( ´ ▽ …

最近麺類を食べまくっているeropyです✨昔から好きだったけど糖質制限ダイエットするようになって遠ざけるようになってたんですよね💦もう糖質制限もしてないし食べたい時にたべてますそれでも去年の夏から8kgくらいは減ってるし糖質制限しなくても食べ方気をつけてればダイ

最近業務用スーパーの冷凍うどんにハマってるeropyですめちゃ安いしコシの強さたまりません😆しかーし、コロナ騒動になってからすっかり見かけなくなりました😭スーパーの冷凍うどんでもいいのですがせっかくならいろんなの食べてみようと思ってまずは通販で生麺のうどんを買

今回はティーマのカップアンドソーサーのソーサープレートについてお話しします✨ 今日は以前ご紹介したブログ記事👇の補足になればと思っています♪ sayainu.hatenablog.com カップアンドソーサーを買うとソーサープレートが付いてきますが、物によってはカップをホールドする為のくぼみが付いてたりしますよね💡 iittala（イッタラ）のTeema（ティーマ）に至ってはくぼみがなく、通常のプレートとして使えるのがポイントです♪ カップの容量は約220mlでコーヒーにも紅茶にも使いやすい大きさ☕️ ソーサーのサイズは約15cm x 約2.5cm✨ ティーマのカップアンドソーサーはホワイト、…

私が北欧食器にハマって最初に購入したのがイッタラのオリゴ✨ iittala(イッタラ)のORIGO(オリゴ)というと、ポップなラインの入ったデザインがすごく目を惹きます♪ 最近、映画『かもめ食堂』を改めて観返していたら、自分の中のオリゴブームが再来しました\(//∇//) 今までずっと使っているので、食卓に出るのが当たり前になっていたオリゴですが、やっぱり改めてオリゴのデザインの可愛さに気づきました💛 ブログにまだ書いていなかったので、今回はオリゴについてご紹介します♪ オリゴのサイズ展開は9種類✨(私調べ) ◎エッグカップ50ml ◎スナックボウル150ml ◎デザートボウル250ml ◎ボ…

最近購入したヴィーガンのお料理本、Vegan Foodporn Bianca Zapatkaさんの本から。 うちは別にベジでもヴィーガンでもないので...

アラビアフィンランド（Arabia Finland)のオーバルプレートについてご紹介します♪ 以前にもブログに載せていたアラビアのKokoシリーズですが、我が家ではオーバルプレートとディーププレートを良く使っています✨ ディーププレートについてはこちら👇 sayainu.hatenablog.com Kokoシリーズはアラビアの現行品の中でもとてもシンプルな食器で、模様が一切入っていません💡カラーバリエーションは豊富ですので、イッタラのティーマのような存在です♪ 今回ご紹介するオーバルプレートのサイズは18cm x 26cm✨ 一品料理やカレーライス、朝ごはんのワンプレートとしても使いやすいサ…

こんばんは！ momokoです😊 今回はローヌのワインということで、ローヌの郷土料理を。 ナヴァラン・ダニョー (navarin d'agneau) 仔羊の煮込みです😊 玉ねぎや人参などの野菜、仔羊(今回は薄切り肉)を炒めて、 赤ワインやトマト缶、水やコンソメスープで煮込みました🍷 今回は今が旬のスプリングラムを使って🐏 そして調べると、 ナヴァラン・ダニョーには、 春が旬の野菜を入れたものは ナヴァラン・ダニョー・プランタニエール(←フランス語で春の意) と言うらしく、せっかくなのでアスパラガスを添えてみました🌸 あとはアクセントにサワークリームとバジルをトッピング♫ ワインは、 2015 …

ここまで家にいると引きこもりニート時代を思い出すeropyですあ、その頃年間でライブ108本も行ってたから引きこもりじゃないか🤣さて、こんなに人に会わない生活はかなり久しぶりですもうどうでも良くなる（笑）そんな時にauのwowmaのポイント期限が近づいてたためこんな物を

若かりし頃40歳までしか生きないと勝手に思っていたeropyですその後付き合った人や好きになった人が全く同じことを考えてると知り運命！！とか思った事もあります🤣（結局運命じゃなかったけどw）私も含めその人達も徒然草を読んで影響を受けたと思われます🤣終わりが早い程

お子さんとのおうち時間、皆さんどのように過ごされていますか？ 今回は、子どもと楽しく作るおうどんの紹介です。 [chat

玉露園のお徳用こんぶ茶をお試ししました。北海道羅臼産の良質ラウス昆布を使用した顆粒状の昆布茶。お徳用こんぶ茶スタンド袋（顆粒）は、９５ｇ入り。お湯に溶かして昆布茶として飲むのはもちろん、料理にも使えます。自宅でたこ焼きを作る時は、出汁としていつも使っています。生地にたっぷり入れると味わいが深くなり、美味しくいただけます。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園お徳用こんぶ茶

在宅勤務やら外出自粛やらで料理熱が出てきたeropyです一人っ子で鍵っ子だったから小さい頃から自分で食べるものは比較的作ってる方ですが自己流感半端ないのです（笑）さて、あのレジェンド松下さん監修でお馴染み夢ゲンチョッパーのご紹介です（笑）ここ最近微塵切りする機

「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会　泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...

ライブが近くなると糖質制限ダイエットしがちなeropyですw短期集中ダイエットに関してはかなり詳しくなりましたがその分リバウンド経験も豊富です（笑）2018年の11 月に足のくるぶしを骨折して食べても走れば0カロリーだよねと言うギャグも使えなくなりあっという間に10kgく

今年の日記も去年の日記もごちゃまぜになっているeropyですこれは今年の日記♫最近は飲み会もほとんど行ってなくて（たぶんこれくらいが普通なんだろうけどw）今年に入って友達に初めて会った日の話先日ウェディングパーティーの日記も書かせてもらった林家に初めて遊びに行

宮崎県では有名なスパイス、マキシマム。このマキシマムがどれだけ万能スパイスか検証してみました。肉に振ってステーキ焼いてもオイルとともにサラダに振っても美味しい！一家に1本、また小分けしてキャンプに持っていくのもオススメです。

最近は禁酒もちょっとだけしてるeropyですそんな私ですが春から夏にあった金麦のあいあい皿が絶対もらえるプレゼントキャンペーン中は金麦飲みまくりました（笑）1口120本分（今回は350mlでも500mlでも1枚）を2口分応募小鉢がラインナップされたのが嬉しい！あとランチョンマ

金印わさびの香るおろし本わさび信州安曇野産をモラいました。日本有数の本わさびの名産地の長野県安曇野市の本わさびを贅沢に使用した、おろしたて本わさびのような風味と味わい。ー196℃の超低温で、香り・辛みを逃さずパックし、料理を引き立てる爽やかな香りを更にUPさせました。無着色で自然な色合い。粒々した食感があり、フレッシュな良い香りがします。お刺身につけていただきましたが、お蕎麦やわさびディップ等にも活用したいです。<monitor>金印わさび香るおろし本わさび信州安曇野産

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