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サンリオ サイン会当選‼マイメロディ 2024
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チョコレートの行方
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『マイメロディ マイスウィートピアノ当りくじ』の新作当りくじが2024年6月にコンビニで発売、扇風機やバニティポーチが当たる!
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サンリオのマイメロディが広報大使に就任、「ファミマのいちご狩り」が2024年にも開催決定。“あまおういちごのタルト”や“もちっと食感のいちごパン”など19商品が順次登場
ハッピーハロウィン! カボチャのケーキを作りました* お口ちいさめのジャックオランタンです( ˘•w•˘ ) かぼちゃの皮が足りなくて小さくなっただけなんですけどね…笑 中はこんな感じです。雑な絵パート2 笑 ロールケーキの生地を丸く切って、生クリームと渋皮煮を挟み 裏ごししたカボチャに生クリーム、お砂糖、ラム酒を混ぜ合わせたクリームを絞りました。 本当は栗のクリームがよかったけど、クリームを作れるほど栗がなかった…。 でもこっちのほうが色が綺麗だし、結果オーライかな♪ このクリームが少し硬くて、使い捨ての絞り袋だと破れてしまい毎回困るのですが 前記事で書いたダイソーの絞り袋のおかげで難なく絞…
久しぶりにカスタードを作ってクリームぱんを焼きました。どんな形にしようかな〜??…と、考えていました。…が、チラッとクリームぱんの成形を調べてみると、あのグローブみたいな形の切り込みがあるから、中のクリームがもれて出でこないと記されていたの
今月に入って、メインのお仕事がそこそこシフト入ってるのですっかり趣味のハンドメイドがストップしてしまった状態でした。 で、今日、特に予定も無かったので、焼いて…
マロンペーストを使い、トゥルビヨンを作りましたEテレの「グレーテルのかまど」で『愛しのトゥルビヨン』を観て、いつか作ろうと思っていましたこのケーキの原型は...
今月のCooking Classが終了しました。ご参加下さった皆様ありがとうございました♥ちょこっとハロウィンを意識した秋らしいテーブルそして秋の味覚のメ...
みかん100gの中にビタミンCが35mgも含まれています。ビタミンCには免疫力を高め細菌やウイルスなどの抵抗力をつける働きがあるため、風邪の予防に効果が期待できるのです。みかん入りなので、レモンの酸っぱさがほどよく、軽くてさっぱりとした口当たりのよいケーキです。
最近、全粒粉が大好きで 惚れに惚れ込んでおります。。♡ 少し前までは白い小麦の バゲットしか焼いてませんでしたが最近、全粒粉を配合した ハード系を焼く事も増えました今回は先日焼いた白い小麦のバゲットと全粒粉配合の茶色いバゲット 実はどちらも イーストを入れ忘れるという 痛恨のミス。。とはいえ、 発酵種とルヴァンリキッドが 頑張ってくれてなんとか焼き上がり。。 焼き上がったものの 火抜け良くない感じなので、やはり微量のイーストを入れて もう少し軽く、バリッと焼きたい一応、記録用に配合載せます 微量のイーストはやはり入れた方が良いかと 思います。。 製法、、参考までに ↓ ●バゲット*レシピ - …
工具?ではなくキッチンツールです!ギザギザvvvvvv難しい?この時期ならではの物です(^^むこうに大ヒント(^^;挟んで切り込みを入れるものです!答えは...
今年も渋皮煮を作りました。 あまりいい栗じゃなかったようで、黒く硬いのもちらほら。 大変だったのにショック~。 このブログのはじめて記事が渋皮煮だったように思う。 ということは1年経ったのかな。はやー! 渋皮煮を入れてタルトを焼きました。 アーモンドクリームのタルトって美味しいですね。 久々にアーモンドプードルを買ったので感動しました…(笑) やっぱり必要だな。再確認。 余ったタルト生地でリスのクッキーと、余った卵白でメレンゲクッキーも。 最近よく作るメレンゲクッキー。 なんだか懐かしい味がして好きです* メレンゲクッキーはダイソーの絞り口で絞りました。 絞り袋と絞り口金7個、スクレーパー、洗…
今月のCooking Classにご参加くださった生徒様より美味しいお菓子を頂きました♪Gumiさんより手作りシフォンケーキ*カフェモカマーブルと*豆乳黒...
皆さんお元気でしたでしょうか?週末は出掛けていたこともありましたがここ数日片頭痛がひどい事と肩がカチカチに凝り…首が痛くてあまりコンピューターの前に座らな...
ハロウィンで使えるカワイイ&オシャレな人気のクッキー型を集めました!定番の簡単&シンプルな型、表情(フェイシャルパーツ)や模様を付けることができるスタンパー付きやステンシルシート付きの型。クッキー×キャンディーの斬新なお菓子を作れるものまで大集合です☆
白ワインに漬けておいた オレンジカットと胡桃がたっぷりのカンパーニュ オレンジ好きの友人へ オレンジカットと胡桃は パンチ2回目で3つ折り2回して 混ぜ込んで オーバーナイトで生地発酵 にしたのだけれど翌朝オレンジから少し水分が出ていました。。具材によってはオーバーナイトが 向かないものもあるみたい長時間発酵で 水分が出やすい具材はストレート法にするか、発酵後の生地に包み込むか具材の水分をよく切っておく等色々と工夫が必要ですね。。 勉強になりました スムレラ(石臼挽き全粒粉) 103.5g 北海道産ライ麦全粒粉 11.5g キタノカオリ 115g モルト 1.15g ルヴァンリキッド 23g …
いつも惣菜パンのアイディアが乏しい愚者です今回は友人に冷凍便で 送った惣菜パンについて振り返る。。 ○枝豆コーンとチーズの黒胡麻パン黒ゴマ入りの食パン生地で 北海道産のコーンと枝豆 サイコロチーズを包んで型焼き ○ベーコンエピ フランス生地に厚切りロングな ベーコンとちょっぴりブラックペッパー 素材が良ければ コーンパンのように↓そのままパン生地に混ぜ合わせたり したくなるけどそれじゃあ惣菜パンとは言えないので。。美味しい惣菜やフィリングを 作ってから、 それに合うパン生地を考える。。更に調味料が必要か考える具材とパンの食感の組み合わせいつも迷う。。更に冷凍して送るので 食べる時の解凍時に抜け…
誕生日ケーキでーす✨12歳になっても、下の子は、キャラケーキ希望(๑́›ꇴ‹๑̀ )ゞリクエストがある限り作り続けるぞーーーー!!!(笑)魔女の宅急便、ジジのケーキ。ジジをやけに好きになっちゃったのは、うちでツナを飼ってからฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡去年も一昨年も3年前も、猫を飼ってからはお誕生日は猫ケーキです(笑)、近くで見るとかなり雑ですww.急いでたので'`,、'`,、(´▽`€) '`,、'`,、でも!!中のスポンジめっちゃうまく焼けてし...
トローリ キャッツリコリス グミ レビュー
ドイツのお化けスナック モンスターマンチ レビュー
ポップパン オニオンクラッカー 嘉頓 香?油薄餅 Review
インドネシアのエビせん ゾナ シュリンプ クラッカー Review
ティモレ ブロッコリー パフ チーズ Temole Review
ハリボー ゴーストリーグミ Review
コスカ ターキッシュデライト レビュー
アシュリーヒルズ スナックファンミックス レビュー
カルディオススメクラッカー コルッシ プレーンクラッカー Review
ハリボー ウォーターメロン スイカ味 レビュー
ハリボー ラクリッツ シュネッケン レビュー
Borggreve ボルググレーヴ カラメルクッキー Review
ボルグレブ ヘーゼルナッツ クッキー Review
コストコ ハムレット クリスピーチョコレート バナナ Review
Popcorners ポップコーナーズ ポップコーンチップス バター Medora Snacks
前回初めて試してみましたが、私の口には入らずじまいだったので、またやってみました。 生地は分割して丸めてベンチタイムをしたものをすぐに涙型にするよりも、折り畳んでから涙型にして成形した方がむっちり感が増して美味しいので、ちょこっと手間をかけ
数年前にフランスで流行ったガトー・インビジブルを久々に焼きましたガトー・インビジブルとは「見えないケーキ」という意味だそうですスライスした果物とほんの少し...
日曜日は昼からたっぷり時間があるので(朝はミサで歌ってます)いつも何か焼きたくなるのよねぇ~。 「リコッタチーズ☆パウンドケーキ」 ココアパウダー入りにしてリ…
オンラインレッスンは『○○尽くし』メニューがシリーズ化しています(^^お次はぶどう尽くしです!*ぶどうのミニタルト前回のモンテビアンコよりかなりハードル下...
余っていた梨のコンポートをゼリーに♪ 下はヨーグルトと生クリーム、上はコンポートのシロップでゼリーにしました。 ゼラチンで固めるだけの簡単美味しいおやつです* グラスは母が集めている亜土ちゃんコレクションから。 形もイラストもとっても可愛い♪ レトロなものってなんでこんなに可愛いんだ! アデリアのレトロシリーズがこれまたツボすぎる。 どれにしようか悩んでまだ買えていないんだけどね(^^;) ねこきちと病院へ。 同じ病院の違う先生(この時の先生)に診てもらうことに…。 血液検査の結果はこんな感じ。 BUNはギリギリ正常値。 前回リンが4,5あって、これを下げるためにレンジアレンを1か月飲んだのと…
先日果物狩りに行って りんごをたくさん収穫してきましたさっそくりんごを使ったパンを2種2種類の型を使って焼きました 蜂蜜入りの甘めな食パン生地で●スリム食パン型でミニ食パン風●セルクル型で厚焼きマフィン セミドライにしたりんごを 梅酒に漬けて さつまいものスイートポテトの フィリングも一緒に包みました♡りんごとさつまいもの 組み合わせが良いです(^^) 梅酒漬けのりんごを使って ハード系も焼いてみました ●梅酒りんごと蜂蜜クリームチーズの カンパーニュ りんごで 酵母も起こしましたシュワシュワにほんブログ村ランキングに参加しています ポチりと応援よろしくお願いします(〃ω〃)レシピブログに参加…
いつもと違う配合で安定して焼く為に 何度でも焼くバゲット 一箇所 帯切れしちゃいましたークラムの気泡も 詰まってる所と 大穴が所々に。。。粉の種類、配合、 レシピ変える度に毎度、課題の多いバゲット 成形して布取り ↓ 2次発酵いつも布取りは 後片付けで楽する為に クッキングシートの上に乗せて 布取りしています。粉の付いたキャンバスを 家庭のキッチンで掃除すると 粉だらけになるので。。また、2次発酵から 焼成までの流れもスムーズです家庭製パンなので、 後片付けも最小限に なるべく楽に、やりやすい方法で♡ クープ入れ 今回の粉の配合↓ キタノカオリ40% スムレラ30% ドルチェ30%にほんブログ…
よく熟れたバナナがあったらよくパン生地に投入します♡ バナナ入り石臼挽き全粒粉のかなり ゆるーーいハード生地でカカオ65%のクーベルチュールと キャラメルチョコチップを 包んでねじり成形 甘過ぎないバナナチョコバトン 焼きました バナナを買うと 大体1〜2本、食べきれず 黒くしちゃいがちです。。今回は小さめバナナ2本粉に対して20%程度でした個人的に全粒粉とバナナの 組み合わせが好きなんです♡ 分割直前の生地 いつもはクッキングシートに 生地を乗せて布取りしますが、今回は布に直接 生地を乗せて2次発酵しています ロデブなど、 焼き上がった時に布取りならではの粉のシワ?や 模様を付けたいときは …
久しぶりにスコーンを作りました。いつもプレーンしか作らない(作れない)のでアレンジは苦手なのですが、夕飯で使った残りのさつまいもが少しあったので さつまいもスコーンにしてみました。さつまいもを100g入れた分 いつもより牛乳を10cc増やし
秋ですね。 いったい夏はどこに行ったんだろう? って思ってしまう。 3月から時が止まっている気がします。 しばらくブログをお休みしていました。 でもまた書きます。 明日からは、なるべく以前のペースに戻していきたいです。(ᵕᴗᵕ)…
『いちじく尽くし』のサロンでのレッスンが終了しました。ご参加下さった皆様ありがとうございました♥オンラインレッスンでスタートしましたこのレッスンのリクエス...
失敗アップルシナモンロール。。。 姑の反応 ホームベカリーについて 久々にパン作りましたが。。。 お菓子やらパンやら新しいレシピに変えてみて 失敗するパターンやらかしました 失敗アップルシナモンロール。。。 いやいや失敗だったよ。 ケーキ型でちぎりパン風にしました りんごのフィリングもうまくできた。。いつものレシピなら普通に美味しかったと思う シナモンクリームにアーモンドプードルを使うレシピを目にし しかもアーモンドプードルなるものを手に入れたもんで それを使ってみた。。。しかも大量。。。 下からもれてるので、ちぎってもクッキングシート付きです シナモンて大量に入れるもんじゃないよ。。 今ふと…
シナモン、カルダモンどちらも好きなスパイス♡ パン屋で食べた カルダモンロールが美味しくて自分でも作ってみました シナモンロールは 色んな巻き方があって面白い 今回はスウェーデン*ストックホルム巻き お店がこの形だったので 同じく真似して この形、可愛い♡ 薄く伸ばした生地にカルダモン入りの シュガーバター、シナモンバター、それぞれ塗りたくって 3つ折りまたは2つ折り で折り込んだ感じなので焼き上がりザクッと 時間が経ってからのムチっと しっとりした感じもまた美味しいデニッシュっぽい感じ いつものシナモンロール ↓ こちらはパンの食感ですね成形でも色々変わって 面白い菓子パン普段あまり 食べな…
・コーラアップ&ジンジャーエールアップ アソートグミ ・メーカー 明治 アサヒ ウィルキンソン ジンジャエール辛口 リターナブル瓶 190ml×24本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 発売日: 2011/09/03 メディア: 食品&飲料 購入: 4人 クリック: 760回 この商品を含むブログ (11件) を見る ・弾力のあるハードタイプはコーラ味、もちもち食感の方はジンジャーエール味となっています。 コカ・コーラ コカ・コーラ クリアライム 500mlPET×24本 出版社/メーカー: コカ・コーラ カスタマーマーケティング 発売日: 2019/06/10 メディア: 食品&飲料 この商品…
・明治ミルクチョコレート ・メーカー 明治 リンツ (Lindt) チョコレート リンドール 10種類アソート 詰め合わせ [Aタイプ] 個包装 30個入り 出版社/メーカー: Lindt(リンツ) メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・定番の明治ミルクチョコレート。 ロッテ ガーナローストミルク 50g×10個 出版社/メーカー: ロッテ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・23枚入り KIRKLAND (カークランド) シグネチャー ミルクチョコレート アーモンド 1.36kg 出版社/メーカー: KIRKLAND(カークランド) メディア: 食品&飲料 この…
・マリー ・メーカー 森永 明治 マクビティダイジェスティブビスケット 12枚×5個 出版社/メーカー: 明治 発売日: 2015/08/18 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・森永のロングセラー商品マリービスケット!飽きのこないどこか懐かしく優しい味わいです(*´ω`*) マキタ(Makita) ビスケット №10 (100個入) A-16938 出版社/メーカー: マキタ(Makita) メディア: Tools & Hardware この商品を含むブログを見る ・21枚入り ロータス オリジナル カラメルビスケット 50P 出版社/メーカー: ロータス メディア: 食品…
・キャラメルコーン ラムネ味 ・メーカー 東ハト 【キャラメルコーン】ソックス/レディース(キャラメルコーン)★おやつマーケット★ 465937 出版社/メーカー: サカモト メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・期間限定のラムネ味キャラメルコーン! 見た目のインパクトとラムネ味のスナックに惹かれて購入(`・ω・´) ・炭酸のシュワシュワ感とラムネの甘酸っぱい感じをよく再現できていました♪ ハタ鉱泉 瓶ラムネ 200ml×30本 出版社/メーカー: ハタ鉱泉 メディア: 食品&飲料 クリック: 13回 この商品を含むブログを見る しょっぱさ3 サクサク感4 爽やかさ4 ラ…
・ベビースター ドデカイ ラーメン CoCo壱番屋 カツカレー味 CoCo壱番屋 レトルトポークカレー(5個入) 出版社/メーカー: 壱番屋 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・以前発売されたCoCo壱カツカレー味はチーズトッピングでしたが、こちらはソースバージョンとなっており、辛さが増しています! ハウスCoCo壱番屋監修もってこカレー中辛100g(50g×2)×5個 出版社/メーカー: ハウス食品 発売日: 2018/08/13 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・中々のスパイシーさでかなり後を引く美味しさがありますね(*´ω`*) 辛さ4 カレー感4 スパ…
・ハリボー ツインベア ・メーカー 三菱食品 Harrods (ハロッズ) テディーベアー ジェイコブベア Jacob Bear (small) teddy bear [並行輸入品] 出版社/メーカー: Harrods(ハロッズ) メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・可愛い2匹のクマが手を繋いでいる、ツインベアー型のグミになっています♪とっても可愛い(*´ω`*) ハリボー ゴールドベアカップ 175g×2個 出版社/メーカー: 三菱食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・甘いグミとすっぱいグミが対になっています(^_^) 元廣 スキル スクリーン(…
・フェットチーネグミ エナジードリンク味 ・メーカー ブルボン アサヒ飲料 モンスター エナジー 355ml×24本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 発売日: 2012/05/08 メディア: 食品&飲料 購入: 1人 クリック: 57回 この商品を含むブログ (8件) を見る ・エナジードリンク味のフェットチーネグミ!ジンジャーエールを甘くしたような味です(^ω^ ) コカ・コーラ コカ・コーラ エナジー 250ml×30本 出版社/メーカー: コカ・コーラ 発売日: 2019/07/01 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・個人的にモンスターエナジーをよく飲むので、その味…
・スコーン 憧れのクアトロチーズ ・メーカー 湖池屋 三養 【クアトロチーズラーメン】 120g x 4個 cuatro cheese ramen 出版社/メーカー: 三養食品 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・サクサクの軽いコーンスナックに、チーズがコーティングされています。お酒のおつまみにも良さそうですよ(`・ω・´) ・4種のチーズパウダーを使用したスコーンです♪憧れのクアトロチーズ味です(誰の?) ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ... 出版社/メ…
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夏から秋にかけては、果物が豊富な季節イチジクとシャインマスカットのヴェリーヌを作りました一番下の層は、ヨーグルトゼリー牛乳と蜂蜜を加え甘さ控えめにしました...
あっという間に10月になりました。 今月末はハロウィンですね!! 今年はみんなで集まってワイワイパーティー的なものはできませんが 家族と少しでも楽しめるように手作りハロウィンを考え中です 私も手作りしてみたいけど難しいものはちょっと… 材料をそろえるのが大変そう、お金がかかりそう… なんて思っている方!!あきらめないでください!! 普段お菓子作りをしない方でも簡単にできるようなものを考えてみました
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料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
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簡単ふわふわシフォンケーキは簡単にふわふわなシフォンケーキをプロのように作ることができる失敗しらずのレシピをご紹介していきます!15cm~20cmの型で紅茶や抹茶のフレーバーの簡単ふわふわシフォンケーキを是非お試しください!
デパートで購入したスイーツ。 和菓子、洋菓子、スイーツパンなど、スイーツなら、なんでもOK。
パンと生クリームとフルーツ。 絶品フルーツサンドをぜひ!教えてください^^
多肉とスイーツのブログです。よろしくお願いします。まい⭐どくんU^ェ^U
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