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白い恋人

白い恋人（しろいこいびと）は、北海道札幌市の菓子メーカー・石屋製菓の製造する、ラング・ド・シャクッキーでチョコレートを挟んだ菓子。ホワイトチョコレートを挟んだ「白い恋人ホワイト」と、ミルクチョコレートを挟んだ「白い恋人ブラック」の2種類がある。

ポッキー

ポッキー(Pocky)は、日本の菓子メーカー江崎グリコが1966年から発売しているスナック菓子である。菓子などの部類について江崎グリコが商標登録している。名前の由来は、“ポッキン”という響きの日本語の擬音からである。

チョコベビー

チョコベビー (CHOCO BABY)は明治製菓から発売されているチョコレート菓子。

きのこの山

きのこの山は、明治製菓が1975年より製造・販売・発売している チョコレートスナック菓子。 期間限定商品も発売される。

キャラメルコーン

キャラメルコーンは、東ハトが製造販売するスナック菓子。オールレーズンと並び、同社のロングセラー商品。 1990年代までテレビCMも放送されていた。 1971年の発売当初より長らく続いたパッケージを2003年9月より東ハトCBOで元プロサッカー選手の中田英寿などで構成されるProject Rossoの検討により新パッケージに一新した。

チョコボール

チョコボールは、森永製菓が発売しているチョコレート菓子。1センチ大のチョコレートの中にピーナッツやキャラメルや各種チョコレートをチョコレートでコーティングしたもので、複数種類が発売されている。 チョコボールの特徴はパッケージデザインとプレゼント応募（おもちゃのカンヅメ）である。箱は上部に「くちばし」がついている構造であり、食べる人間はこれを押し上げ、くちばしの中から中身を取り出す仕組みとなっている。また、このくちばしは低い確率でエンゼルの印刷されたものがあり、このエンゼルを集めるとおもちゃのカンヅメに替えてもらうことが出来る。種類には金と銀があり、金なら1枚で、銀なら5枚が交換条件となる。エンゼルの描かれていないくちばしは「はずれ」となるが、時折このはずれくちばしでもプレゼントをもらえるキャンペーンが実施されることもある。

たけのこの里

たけのこの里（―さと）は、明治製菓が1979年より製造・販売・発売しているチョコレートスナック菓子。期間限定商品も発売される。 事実上きのこの山の兄弟商品だが、売り上げはたけのこの里が多いとのこと。

チョコバット

チョコバットは、三立製菓が1964年（昭和39年）より販売しているチョコレート菓子で、価格は1本30円(2008年価格改定)。シリーズ含め秋冬限定商品。

ココアシガレット

ココアシガレットは、オリオン株式会社が1951年から販売している駄菓子のロングセラー。「シガレット」の名前通り、タバコの箱を思わせるパッケージに砂糖とココアとハッカを原料にしたタバコ状のラムネ菓子が6本入っている。材料は時代とともに改良されたが、味とパッケージは基本的に当時と変わらない。価格についても1箱30円を維持している。 当初はココア部を中央に、外側を白いハッカ部で巻いた（ココア部をハッカ部でサンドウィッチ状にして、タバコ風に細く切断した）製法で、箱絵に近いタバコ状だったが、現在は両方を混ぜて棒状に整形された物になっており、シガレットというよりチョークである。

ラムネ (清涼飲料)

ラムネは日本で広く愛飲される清涼飲料水である。

のしいか

のしいか（伸し烏賊、熨斗烏賊）とはイカを乾燥させた食べ物。酒のつまみとして出される事も多い。 延ばして厚さがとても薄い事からこの名前が付いたと思われる説と、熨斗烏賊とも書くことから熨斗から名前がついたという説がある。スルメとほぼ同義の言葉としても使われているが、現述のものは加工されて切断されていないもののみを指す。 屋台の実演販売では、熱して柔らかくした干したイカを鉄製のローラーにくぐらせて薄く弾きのばしており、一枚の干しイカから驚くほどの長さののしいかが生産される。 なお駄菓子として発売されている「のしいか」と名付けられた商品は、タラなどの白身魚を擦り身にして薄く延ばしたものを使用していることが多い。 珍味として販売されている「のしいか」には単に乾燥させたイカではなく、甘く味付けされたものもある。こちらの原材料はまぎれもなくイカであり、北海道の名産品として売られていることが多いが、実際には各地で生産されているようである。

うまい棒

うまい棒（うまいぼう）とは株式会社やおきんが日本で販売している棒状のスナック菓子である。製造はリスカ株式会社。標準小売価格は1本10円（消費税別）、卸値は7円50銭である。一部のコンビニやスーパーでは1本9円で販売している。1979年7月発売開始。

レモネード

レモネード（lemonade、lemon ade）は、レモンの果汁にハチミツやシロップ、砂糖などで甘味をつけ、冷水で割った飲料。冷水の代わりに熱湯を用いればホットレモネードになる。

特別牛乳

特別牛乳（とくべつぎゅうにゅう）とは牛乳のうち、乳等省令（乳及び乳製品の成分規格等に関する省令）に定められた規格・基準に従って製造され「特別牛乳」として販売されるものをいう。 現在、宮内庁の御料牧場や、こどもの国内の株式会社雪印こどもの国牧場など、数箇所の施設でのみ製造されている。御料牧場での生産分を除き、主に施設での直接販売や通信販売により 購入することができる（御料牧場のものは、余剰がある場合は通常の牛乳として宮内庁内の食堂で職員や関係者向けに売られる）。

ミックスジュース

ミックスジュースは、複数の果汁を混ぜ合わせた飲料。現在の日本では特に、牛乳とさまざまな果物をミキサーで攪拌した飲み物を指すことが多い。 りんごやみかん、バナナなどの果物と牛乳をミキサーで混ぜ合わせたり、ジューサーで異なる材料を連続搾汁することで作られる。1970年代にジューサー・ミキサーの家庭普及により日本全国に広まるが、その後清涼飲料水の市場普及により廃れていくものの、2000年代でも近畿地方を中心に残っており、愛飲されている。近畿地方の喫茶店では定番メニューであり、畿外に引っ越した人はミックスジュースがローカルな飲み物であることを知り、愕然とすることが多いという。 日本サンガリアベバレッジカンパニーが缶入りの「みっくちゅじゅーちゅ」と称する清涼飲料水を発売してからは知名度が上がった。同商品は「大阪生まれ」と謳ってはいるが、もともと日本全国に普及していたものであり、その根拠は曖昧である。

フルーツ牛乳

フルーツ牛乳（フルーツぎゅうにゅう）とは、乳飲料の一種。ミルクスタンドや銭湯などで見かけることが出来る。 イチゴやバナナなどの果物に牛乳を加え、荒く攪拌したものから、風味付けと着色をメインとするものまで様々なものがある。ただし日本では、平成13年7月10日に認定された公正取引委員会の定めにより生乳100%でなければ牛乳と表示できなくなったため、一部商品については、牛乳ではなく「オーレ」や「ミルク」といった表示に切り替わった。

地サイダー

地サイダー（じさいだー）は、日本各地で主に中小・零細企業が製造・販売しているサイダー類（炭酸飲料）を称する。地酒、地ビール、地ウイスキーに呼応した名称。「分野調整法（中小企業の事業活動の機会の確保のための大企業者の事業活動の調整に関する法律）の精神」に基づき、ラムネ同様古くからある飲料の地域文化を絶やさないように大手企業が進出を控え、法律の精神によりその自主規制の下に生産されている。そのため、全国規模で流通する製品とは区別するためにこの呼称が用いられる。

ジンジャーエール

ジンジャーエール(ginger ale)とは、ジンジャー（ショウガ）などの香りと味をつけ、カラメルで着色したノンアルコールの炭酸飲料。味はショウガ独特の辛みがある。シャンパン等の食前酒代りとして食前にそのまま飲まれるほか、カクテルの材料としても使われる。

乳酸菌飲料

乳酸菌飲料（にゅうさんきんいんりょう、lactic fermenting beverage）は、「乳などを乳酸菌又は酵母で発酵させたものを加工し、又は、主要原料とした飲料（発酵乳を除く）」のこと。 （乳等省令による定義） 日本では牛乳を原材料としているものが主流である。 無脂乳固形分が3％以上の物と、3％未満のものとがあり、 ・3％以上のもの：乳酸菌数または酵母数が1,000万個/ml以上で、大腸菌群陰性（乳製品に属する乳製品乳酸菌飲料。ヤクルト、ピルクルなど） ・3％未満のもの：乳酸菌数または酵母数が100万個/ml以上で、大腸菌群陰性（乳等を主要原料とする食品に属する乳主原乳酸菌飲料。（かつて販売されていたカルピスキッズなど） とされる。 ただし、乳酸菌飲料であっても、無脂乳固形分が8％以上のものは発酵乳となる。

フロート・ゼリー・アイス♪喫茶デザート

クリームソーダ、コーラフロート、コーヒーフロート ほうじ茶フロート、抹茶フロート、 喫茶店やカフェ、レストランの定番メニュー、 その他、変わり種メニューなど、 何でもどうぞ^^ メロンソーダもどうぞ！

Franceでお菓子作り

現在Franceでお菓子を作っている方のトラコミュです！ プロでも主婦でも趣味でも構いません！ 　

コーヒー牛乳

コーヒー牛乳(コーヒーぎゅうにゅう)は、牛乳などの乳製品にコーヒーおよび砂糖などで味付けした飲料の通称。

カップデザート大好き！

プリン・ゼリー・ヨーグルト・飲料などなど、カップに入っていて手軽に楽しめるデザートについての記事をトラックバックしてください。 手作り・コンビニ・デパ地下など、入手元は限定しません。

子育ての合間の楽しみ

毎日子育てお疲れ様です♪ 皆さん子育ての合間にどんな楽しみを持っていますか 教えてください

毎日作れる簡単なお菓子

素朴ですが、急なおもてなしにも簡単に作れるスイーツや、お酒の肴になるおかずなどを作ってます♪

アフタヌーンティー・ティールーム部

全国に多数の店舗を展開する＜Afternoon Tea＞好きのためのトラコミュ。 ティールームのスィーツや、リビングのグッズなど、＜Afternoon Tea＞のことなら何でも歓迎です♪

バレンタイン2009

2009年のバレンタインデーに関する情報♪ チョコ、スイーツ、プレゼント、お出かけスポットなど。

カントリーマアム

カントリーマアム (COUNTRY MA'AM) は、不二家が製造している洋菓子の商品名。チョコチップを埋め込んだ柔らかい食感のクッキー。

汁粉

汁粉（しるこ）は、主に小豆を砂糖で甘く煮て、この中に餅や白玉団子、栗の甘露煮などを入れた食べ物。おしることも呼ばれる。

＊sweets 大好き＊

スウィーツ　食べるのも作りのも大好き！ まだまだ食べたり無い方、一緒に美味しいスウィーツ 見つけましょ!

キットカット＆チロルチョコ＆きのこの山

キットカット(KitKat)／チロルチョコ／きのこの山／たけのこの里／小枝／ポッキー／チョコボール／チョコフレーク／プッカ／アポロ／パックンチョ／コアラのマーチ／カプリコ／ダース／板チョコ／チョコバーなど市販されているチョコレートのお菓子に関係するトラコミュです。どんどんトラックバックしてくださいね。 ※対象商品をキットカットから増やしました(2009.5.22)

ドリンクバー

ドリンクバー (drink bar) は、外食産業のレストラン店内に於ける、セルフサービス方式のフリードリンクコーナーである。名前が定着しているために、このサービスそのものの名称ともなっている。

駄菓子だがしかし…

昔懐かしい「駄菓子」です。 子供の小遣いでも買えるような安価な菓子。 麩菓子、あんず飴、ソースせんべい、ポンセン、よっちゃんイカなど、まだまだたくさんあります。

柿・フルーツについて

フルーツの中でもマイナーな柿。 その柿大好き集まれ！！！ 柿の良さ、美味しい食べ方、調理法などトラバしてください！！

福島県の美味しいお店（福島グルメ）

絶品グルメからB級グルメ、Sweets、ランチ情報、ラーメン屋さん・・・などなど 福島県の美味しいお店をご紹介して下さい♪

ウンシュウミカン

ウンシュウミカン（温州蜜柑、学名：Citrus unshiu）は、ミカン科の常緑低木。またはその果実のこと。様々な栽培品種があり、食用として利用される。 日本の代表的な果物であり、冬になれば炬燵の上にミカンという光景が一般家庭に多く見られる。単に「ミカン」と言う場合も、普通はウンシュウミカンを指す。 甘い柑橘ということから漢字では「蜜柑」と表記される。古くは「みっかん」と読まれたが、最初の音節が短くなった。 欧米では「Satsuma」「Mikan」などの名称が一般的である。 タンジェリン（Tangerine 学名:Citrus reticulata）・マンダリンオレンジ（Mandarin orange 学名:Citrus reticulata）とは近縁であるが別種である。

柑橘類

柑橘類（かんきつるい）は、ミカン科ミカン亜科のミカン連（カンキツ連）およびミカン属（カンキツ属）の総称である。[1] 「柑」と「橘」は、常用漢字ではないため、「かんきつ類（カンキツ類）」と仮名で表記することもあり、しばしば「柑橘類」と訳される「シトラス（citrus）」は、厳密にはミカン属のことである。

トースターでお菓子を作りましょ

トースターで作ったお菓子を自慢しましょ☆ その他トースターに関することなら何でもオッケーです（≧ヮ≦）

キャラメル

キャラメルとは、砂糖や牛乳を煮詰めて作るキャンディー菓子のこと。語源はポルトガル語のcarameloに由来する。

花畑牧場

株式会社花畑牧場（はなばたけぼくじょう）とは、1992年（平成4年）に設立され北海道河西郡中札内村に本社を置く、牧場経営・食品の製造販売などをする企業である。代表取締役はタレントの田中義剛。

手作りお菓子のラッピング♪

手作りお菓子の可愛いラッピングのアイデア、よかったら教えて下さいね＾＾

つくばスイーツ

つくば市に数多く存在するケーキ屋さんを紹介して、「ここを見れば、つくばのスイーツはすべてわかる」ようなトラコミュにしたいです。

北海道スイーツ

北海道スイーツに関することならどんどんトラックバックしてください。　北海道内のお店スイーツ、おとりよせしたものやテレビ番組で見たもの、食べてみたいものでもｏｋです。 北海道に関係のないスイーツや、スイーツに全く関係のない記事は非表示とさせていただきます

おうちカフェ

おうちカフェに関する写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 紅茶、コーヒー、ドリンク、スイーツ、おうちカフェめし、等々、おうちカフェに関する事なら何でもどうぞ！ おうち（御自分のおうちでなくても一般家庭ならOK）で食べたり飲んだりした物なら手作りでも市販品でもOKです。 おうち以外での飲食記事などは御遠慮下さいm(_ _)m その他の検索用キーワード： おうちCAFE　おうちcafe　おうちCafe

岐阜グルメ

岐阜県内のグルメやスイーツに関することならなんでもＯＫ！みんなでおいしいお店どんどん開拓していきましょう！お気軽にトラックバックお願いしますヾ(´ε｀*)ゝ

家庭料理＆お菓子＆パン＆シュガークラフト

フードコーディネーターＭｉｚｕｋａです。レシピはもちろん「こんなの作りました〜」でもＯＫです。食材やお店など、タクサン情報共有しましょう♪

スタイリング写真

食べ物や花、雑貨など･･テーブルフォトを撮る際にちょっとひと工夫。布や小物･花などを使ってスタイリングしてみた、というお写真をぜひ。 被写体は何でもOK、 ぜひお気軽にトラックバックしてください＾＾

危険！こんにゃくゼリーの窒息事故

ゼラチンのものに比べて弾力性が高く、幼児や老人が噛まずに飲み込んだ場合、最悪喉に詰まらせ窒息する恐れも指摘され、一口ずつ噛み切って食べるようにパッケージへの記載や、形状等の工夫がはかられた。 しかし、その後も警告文を読まずにゼラチン原料のゼリーと同感覚にこんにゃくゼリーを噛まずに(吸い込むように)飲み込み、喉に詰まらせて気道閉塞による窒息死事故が複数回起こっている。（国民生活センターに因ると1995年7月〜2008年9月迄に17名が死亡している）

ポッキーについて

グリコから沢山の種類が販売されている、ポッキーについて語りましょう。季節限定ポッキーも。

手作りパンとスィーツ

アメリカでお洒落で簡単なパン作りをしてます。いろいろ情報交換しましょう！スィーツも作ってます〜♪