渋谷でランチしてますか? B級から大奮発まで!カフェやスイーツもありありで! ランチタイム情報をトラコミュしましょう♪
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果物に関する事でしたら何でもお気軽にどうぞ☆
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クリスピー・クリーム・ドーナツに関すること、じゃんじゃんトラバしてください∩゜∀゜∩
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どら焼き(どらやき。銅鑼焼き、ドラ焼きとも書かれる)はやや膨らんだ円盤状のカステラ生地二枚に、小豆餡を挟み込んだ和菓子である。関西方面では三笠と呼ばれることも多い。
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広島のおいしいお店の紹介をトラックバックして下さい
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国産の果汁グミやドイツのHARIBOハリボ等々、グミが大好きな人のコミュ 新発売されるグミを中心に感想をどうぞー サワーズグミ、カッチェス、KAON、ピュアラル、ぷぷるん、キュン お菓子、スイーツ、コンビニ、スーパー
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ケーキの王道★おいしいショートケーキを紹介し合いましょう♪
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お菓子モチーフの雑貨、小物、お菓子のおまけなど、ハンドメイド以外のグッズを載せた記事がありましたら、どんどんトラックバックしてくださいね♪
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スイーツのムース・ババロア・ブランマンジェなどが大好きな人、ムースやババロアを作るのが好きな人はトラックバックお願いします♪
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皆様の、ご自宅での素敵なお料理やお菓子の盛り付け写真をぜひ、トラックバックして、見せてくださいm(^^)m
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フランスパンやカンパーニュetc。。。。 ハードパンって作るの奥深くて面白いですねー!! ハードパン作り大好きな方♪パンを作るのが大好きな方♪ どんどんトラバして下さいねー!!!!
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ベジタリアン向け、ヴィーガン向け、マクロビのお店などのご紹介をお願いします。 食べに行かれた感想、行ってみたいお店などなど・・・ どんなことでもOKです。 よろしくお願いしま〜す!!
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かき氷(かきごおり、欠き氷)とは、氷を細かく砕いてシロップ(またはシラップ)等をかけた氷菓。日本の夏の風物詩、夏の季語。夏氷とも言う。
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全国のキットカットを紹介しましょう
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春色のきれい、かわいいスイーツを紹介してください♪
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チョコ大好きさん!大集合♪ 手作りもGOOD!お気に入りもGOOD! 大好きチョコのお話、聞かせてください♪ もちろん、yasunaも、チョコ大好きで〜〜〜す♪
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全国に多数の店舗を展開する<Afternoon Tea>好きのためのトラコミュ。 ティールームのスィーツや、リビングのグッズなど、<Afternoon Tea>のことなら何でも歓迎です♪
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毎日の家庭のお料理・ナチュラルにこだわったお料理の飾り方・お菓子レシピなど、 いろいろ参考にできたらいいなと思います。 お料理好きな方は是非♪
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和菓子だけでなく、スイーツの名店も多い京都。 おいしいケーキやマカロン、スイーツがいただける喫茶店などみんなで情報交換しましょう!
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食に関する【裏ワザ】なら、何でも大歓迎ですヾ(*'▽'*)o 裏ワザレシピ、収納・保存のアイディア、調理器具の意外な使い方etc、情報交換しましょ♪
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「焦がした!」「砂糖と塩を間違えた!」など、失敗した料理に関する記事なら、どんなことでもかまいませんので、お気軽にトラックバックしてください。
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手作りおやつにキャラスイーツ・キャラケーキはもちろん、市販品にひと手間加えたものでもオッケーです。とにかく!ちょっとでも手を加えたお菓子・おやつ・スイーツのことなら何でもトラックバックしてくださいね(*^∀^*)b
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♪誰かのために作ったスイーツやラッピング。プレゼントしたスイーツやおもてなしのスイーツ。ちょっと特別なスイーツを作ったらここにどうぞ!!!
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ワッフル(英語:waffle、オランダ語:wafel、フランス語:gaufre)は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板(ワッフル型)に挟んで焼き上げた菓子。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれる。 スポンジケーキのようにふわふわしたものから、パンのようにもちもちしたもの、ビスケットのようにカリッとしたものまで様々あり、温かいうちにジャムやホイップクリーム、メープルシロップなどをつけたり、フルーツを添えて食べる。アメリカ合衆国では醗酵時間を節約するため、イーストの代わりに重曹とベーキングパウダーで膨らませることが多い。 間食として食べるほか、朝食として供される場合もある。 日本では、円形または楕円形に焼いたスポンジ生地に、カスタードクリームなどをのせ、柏餅のように二つ折りにしたものや、サンドイッチ状にしたものもワッフルと呼ばれる。 スーパーやコンビニエンスストアで販売されているほか、R.L(エール・エル)、マネケンなどワッフル専門店も存在する。 フレーバーもさまざまで、プレーン・メープルシロップ・いちご・チョコレート・抹茶などがある。
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「桜餅」や「さくらクッキー」、 春になると登場する『さくらスイーツ』。 和菓子・洋菓子問わず、おすすめのカワイイ『さくらスイーツ』を教えてください♪ 桜をイメージしたスイーツであれば、実際に桜や桜葉を使用していなくてもOK!
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今まで、病気をしたことが無く、なぜ?って自問自答していましたが、あらゆる医学博士の書物を詠めば読むほど毎日の食生活の重要性に行き着きました。
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野菜を使った「美容」にも「健康」にもいいベジスイーツ&パンを作ったらどんどんトラバして下さいヽ(=´▽`=)ノ
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家族や学生の味方!ファミレス!! おでかけした話や、好きなメニューなどなんでもok! 株式会社すかいらーく(SKYLARK CO., LTD.)は、1970年に創業した、ファミリーレストランチェーン「ガスト」などで知られる多業態レストランチェーンを経営する日本の企業である。 洋食ファミリーレストラン「ガスト」、和食チェーン「夢庵」、イタリアンレストラン「グラッチェガーデンズ」、中華料理チェーン「バーミヤン」を経営 2007年非上場会社に(株)すかいらーく に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックしてください。
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スタンダードな餡の大福からユニークな大福まで どんどん紹介してください♪
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いろんな種類が出ているチロルチョコ。結構集めている方もいるのでは?チロルが好きな方の情報交換の場になればいいなぁと思います♪あなたが見つけた面白チロル、可愛いチロルなどいろんな分野のチロルチョコを紹介してください(*^∀^*)
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健康にいいって言う高濃度カカオチョコレート。どんな食べ方をしていますか?そのまま?料理?工夫等色々教えてください♪
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キャラメルとは、砂糖や牛乳を煮詰めて作るキャンディー菓子のこと。語源はポルトガル語のcarameloに由来する。
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無添加の、体にも心にもやさしいスイーツを探しませんか??
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ヨーロッパ、北米他海外の美味しいスイーツを見つけた方、在住者、旅行者ともに情報お待ちしております。
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お料理のことなら何でもOK☆ 『作ってあげたい彼ごはん』ブログでおなじみのSHOIRIさんはじめブログや本を見てお料理を使った方!のご紹介記事ももちろんOK☆ スイーツもいいね^^*
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アジアンスイーツ大好き!! 特に杏仁豆腐LOVEです♪ いろいろ集まるとうれしいです♪
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チーズケーキ好き♂matsuです♪ チーズケーキのオススメやまだまだ有名ではないけど… 好きなチーズケーキやオススメのスイーツを教えて下さい。 共感できることがあればどんどんコミュニケーションしましょう!
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エクレア(フランス語:éclair)は、洋菓子のひとつ。シュークリームのバリエーションの一つである。 細長く焼いたシューにカスタードクリームやホイップクリームをはさみ、上からチョコレートをかけたもの。カスタードクリームにコーヒーやラム酒の風味をつけたり、果物風味のフィリングや栗のピュレーをはさむこともある。 正確には仏語でエクレール・オ・ショコラ(éclair au chocolat)。 「エクレール」とは仏語で「雷・稲妻」の意味である。この名前の由来にはいくつか説があり、焼いた表面にできる割れ目が稲妻に似ているために名付けられたという説、チョコレートや糖衣のコーティングがぎらりと光るからという説、中のクリームが飛び出たり、表面のチョコレートが溶けないうちに、稲妻のようにすばやく食べるべしということから名付けられたという説などがある。 エクレアの起源についてははっきりしていないが、19世紀初頭にフランスで生まれたことは知られている。多くの料理史家はアントナン・カレームがエクレアを生み出したと推測している。 一口サイズに作られたものはプチフール(petits fours、小さな焼き菓子)に含まれる。 日本においてエクレアの知名度が高まったのは、児童作家・大石真著の「チョコレート戦争」がきっかけであろう。 ただし、エクレアの別表記であるエクレールは、昭和2年に西条八十が童謡「お菓子と娘」の中でとりあげ、橋本国彦の曲によって人口に膾炙していたという事実もある。 オックスフォード英語辞典では、英語の語彙に初めてエクレアが現れた年を1861年としている。現存するアメリカ合衆国初のエクレアのレシピは、1884年に刊行されたD・A・リンカーン夫人によるボストン料理学校の料理書に含まれている。米国の一部の地域ではエクレアは「ロング・ジョン」として知られており、メープルシロップ風味のものはメイプル・バー(maple bar)と呼ばれる例がある。
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毎朝スムージーを飲むことで日々若返るハピネスな気分をお伝えします♪
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蜂蜜(はちみつ)とはミツバチが花から集めた蜜を主原料に作り出し、巣の中に貯蔵する天然の甘味料である。
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ペコちゃんグッズや不二家の前にいるペコちゃんなど、ペコちゃんに関する写真を載せたら、トラックバッグしてくださいませ♪
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お正月、バレンタイン、ひな祭りなどの色々な行事に作った美味しいものを教えてください。お料理、お菓子、お弁当などなんでも♪
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成城石井のお気に入りをシェアしましょう。
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みんなで集まるパーティーに関することならなんでもok。 楽しいパーティーをもっと楽しくしませんか? もちろんパーティー自慢も受付中♪
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メロンパンに関することなら何でも。 移動販売のメロンパンや、自宅で焼いたメロンパンなど。
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おうちで作ったものでもお店のメニューでも、アレンジティー(紅茶やお茶を使った手作りお菓子や料理も)の写真入り記事なら何でもOKです。 (※普通に淹れた紅茶、お茶、ブレンドティー、フレーバーティー、ハーブティーだけの記事のトラックバックはお控え下さいm(_ _)m ちゃんとアレンジして淹れたアレンジティーまたは茶葉を使った手作りお菓子や料理の写真入り記事でお願いします。 )
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参加メンバー 19人
クリ(栗)とはブナ科クリ属の木の総称。落葉樹。種子を食用にする。北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布している。 焼き栗:日本では天津甘栗が有名。またフランスやイギリスでは日本の焼き芋の様に屋台で売られる冬の風物詩である。 栗きんとん、栗御飯、栗饅頭、栗羊羹、マロングラッセ、モンブラン、栗のポレンタ
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小麦粉、砂糖、重曹などからつくった生地を魚の鯛をかたどった焼き型に流し入れて焼き、片側に餡(小豆のアンコ)をのせて両側を合わせて焼く。主に日本で製造・販売される。 今川焼きから派生した食べ物である。今川焼きを元に、種々の動物などを模した形に焼いた菓子が生まれ、その中で縁起が良く庶民がなかなか食べられない鯛の形をしたものが特に優勢になり現在に至ったとされている。 「太鼓焼き(たいこ焼き)」という名称から転じて「たい焼き」という商品が考案されたいう説もある[要出典]。1909年、東京麹町の「浪花家」(現在は港区麻布十番に店を構える「浪花屋総本家」)の神戸清次郎によって考案された[要出典]。発売価格は一匹一銭であった。 近年では餡の替わりにクリームなどを詰めたものも見られ、種類が増えている。 たい焼きの焼型には、1匹ずつ焼き上げる型(天然物、一本焼きと呼ばれる)と複数匹を一度に焼き上げる型(養殖物)の2種類がある。他の様々な菓子との競争により、手間がかかる前者の焼型の使用は減少を続けているが、こだわりを持つたい焼き職人もいる。 天然物と養殖物は、焼き方が違い、また味も違う。
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アップルパイに関する記事を、お気軽にトラックバックしてください。
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マスカルポーネチーズ、コーヒースポンジ、ココアパウダーで構成されるイタリア産まれのチーズケーキ。 色んなティラミスを紹介していきましょう。
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