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株式会社花畑牧場（はなばたけぼくじょう）とは、1992年（平成4年）に設立され北海道河西郡中札内村に本社を置く、牧場経営・食品の製造販売などをする企業である。代表取締役はタレントの田中義剛。
キャラメルとは、砂糖や牛乳を煮詰めて作るキャンディー菓子のこと。語源はポルトガル語のcarameloに由来する。
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柑橘類（かんきつるい）は、ミカン科ミカン亜科のミカン連（カンキツ連）およびミカン属（カンキツ属）の総称である。[1] 「柑」と「橘」は、常用漢字ではないため、「かんきつ類（カンキツ類）」と仮名で表記することもあり、しばしば「柑橘類」と訳される「シトラス（citrus）」は、厳密にはミカン属のことである。
