仕事や実体験から、お菓子作りに関する実験や豆知識を中心に書いています。お菓子作りに関する疑問や工程を科学的な観点からわかりやすく説明します!ぜひ見に来て下さい!
お菓子やお菓子作りについて気になったことなどを綴るブログです。疑問を一つ一つ解消して美味しいお菓子を作りたい!!
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