プリン

5つめがこのお店のいちばん人気、侍プリンなの～。 今までのプリンよりも大き目で、1個284kcalなの～。 ショーケースに書いてあった目盛りは「甘さ」が1、「柔らかさが」1.5だったの～。 原材料は牛乳、鶏卵、砂糖、クリーム、加糖卵黄、バニラビーンズシードの順番になっていたの～。 玉子スペシャルと似ているけど、加糖卵黄の位置が少し下がっているの～。 見た目も玉子スペシャルと似ていて、上の方に白い層があるの～。 この部分のバニラビーンズの量は他のプリンよりも多くて粒々がたくさん見えるの～。 他のプリンよりも固まり方がしっかりしているけど、口どけは良いから噛んで食べるような硬めプリンとはちょっと違…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

2個目はリンゴと番茶のプリンなの～ チアシードの入ったゆるいゼリーがかかっていて、りんごと一緒にレーズンも入っていたの～。 下の灰色と茶色の中間のような色の層は、ほうじ茶の味がとっても強いプリンになっていたの～。 三年寝かせたほうじ茶は、まろやかさと風味がとっても強いから、これだけだとちょっとくどそうだったけれど、クリームやリンゴの味のおかげでまろやかさと甘味が加わってとっても食べやすくなっていたの～。 ほうじ茶だけのプリンが苦手な人でも、これは食べられると思うの～。 2つの美味しいプリンがGOTOイートのおかげで実質1000円引きで食べられて大満足なの～。 他にもプリンが食べられるお店が見つ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

せっかくだからGoToイートでプリンが食べられるところがないか探していたら、丁度このお店が見つかったの～。 順番が前後するけど早く紹介した方が良さそうだから先に更新するの～。 グルメ予約サイトの中ではちょっとマイナーなyahoo!ロコだけで予約できたの～。1人でも大丈夫だったの～。 10種のスーパーフードを使ったマクロビプリンなの～。 卵、白砂糖、乳製品を一切使っていないの～。 使っているスーパーフードは、アーモンドミルク、ココナッツクリーム、ヘンプシード、チアシード、スピルリナ、デーツ、キアヌ、フリーカ、カカオニブ、メイプルシロップだそうなの～。 クリームの層が分厚くてなかなかプリンまでたど…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

4つめは玉子スペシャルなの～。 1個169kcalなの～。 「甘さ」「柔らかさ」はどっちも3だったの～。 原材料は最初は牛乳だけど、次に鶏卵が来て、その次が加糖卵黄、砂糖、クリームの順だったの～。 とろーりに比べて、卵の成分2つがクリームより先に来てる名前通り卵たっぷりのプリンなの～。 少し判りにくいけれど、上の方に少しだけ白っぽい層があって、その下が濃い黄色のプリンになっているの～。 白い部分は卵黄の味が強い生クリーム風で、下のプリンはものすご～く強い卵の味だったの～。 甘さは控えめで、ちょっと苦めなカラメルソースを絡めてもはっきりとした卵の味が判るから、卵味の強いプリン好きの人はこれはとっ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

3つめはラズベリーソースを使ったひめプリンなの～。 1個199kcalなの～。 「甘さ」「柔らかさ」は4と5の中間、4.5のところに目盛りがあったの～。 これは卵を使っていない完全なミルクプリンで、ラズベリーピューレ、レモンジュース、洋酒の表記もあったの～。 ラズベリーの部分はかなりやわらかいゼリー状になっていて、イチゴジャムみたいなすごく甘い味付けになっていたの～。 材料から酸っぱいのを想像していたから驚いたの～。 ミルクプリンはとろみが強くて、こってりした牛乳をそのまま飲んでいるような濃厚な味だったの～。 プリンの甘味はソースよりも弱目だけど、こっちにも甘味は付いているから、食感の柔らかさ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

プリン本舗のプリン2個目はミルクリッチプリンなの～。 2層に分かれているのが見ただけで判るの～。 1個164kcalなの～。 「甘さ」「柔らかさ」はどちらも4で、原材料はとろーりに使われていた加糖卵黄が無くなっていたの～。 上の白い部分はとろっとろで、とっても甘い生クリームみたいになっていたの～。 下のプリンの部分はとろーりに比べると口どけ感が弱いかわりに、ぷるんとした食感が出ていたの～。 加糖卵黄が無い分で卵の味も弱くて、名前通りミルクのとっても強い風味が主役になったプリンだったの～。 プリン本舗 北海道札幌市北区北27条西4-2-19 サンブライト27 1F 011-700-3659 侍プ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

札幌の北２４条駅と北３４条駅の間くらいにあるプリン専門のお店のプリンなの～。 オンラインでも買えるけど、種類が限られてるから店舗で買うしかないのもいくつかあるの～。 まずはとろーりプリンなの～。1個184kcalなの～。 お店のショーケースに「甘さ」と「柔らかさの」の6段階の目盛りがついていて、これは甘さが4、柔らかさが5だったの～。 原材料は牛乳、加糖卵黄、クリーム、鶏卵って順番になっていたの～。 表面にちょっとだけバニラビーンズの粒々が見えているの～。 とろとろのスープみたいなのを想像していたけれども、ちゃんと固まっていて、口に入れた瞬間に液状に近い状態になる仕上がりだったの～。 豊かなミ…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの

スイーツコーナー商品入れ替え直前の入れ替え品大安売りで売ってたから元の値段が判らないの～。 値引きシール剥がした跡が汚いけど許してなの～。 1個182kcalなの～。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵白、牛乳、砂糖、麦芽糖、カラメルソース、チーズペースト、ゼラチン、ぶどう糖液、ぶどう糖、食塩だったの～。 表面は少ししわしわで、すごく硬く固まっていて、もっちりもちもち食感だったの～。 チーズ風味はそんなに強くなくて、ミルク関連の味がとっても強いから、味や食感が濃縮されたミルクプリンみたいだったの～。

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

5つめは抹茶ラテ糀ぷりんなの～。1個154kcalなの～。 これは原材料のいちばん最初が乳等を主要原料とする食品で、牛乳より先に来ていたの～。 以下牛乳、卵、砂糖、緑茶、米こうじ、醸造調味料だったの～。 表面はほうじ茶みたいな色をしていたの～。 少しだけとろんとした柔らかさを感じる食感で、表面部分の甘味がかなり強かったの～。 抹茶の部分も苦味は感じるけれど、それ以上に甘味の方が強いから、想像よりも全体があま～い感じだったの～。 紅茶のと同じで、麹の風味はかなり弱めにしか感じないから、甘い普通の抹茶プリンって感じなの～。 糀屋 直売店 三重県伊勢市宮後1-10-39 0596-65-7050 w…

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