もちろん美味しいパンやお菓子が一番だけど、 ビジュアルにこだわって、美しい食べ物を作りたい! という方！ぜひこんなの作ったよ♪って気軽にトラパしてくださいね！
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![[募集開始]6-7月マンスリーレッスンのお知らせ♡](https://img.blogmura.com/sites/887488/post-images/19518432/crop/300x300)
6月からアイシングクッキーレッスンを再開致します。まだまだ気が抜けない状況だと思います。安心して少しでも楽しんで頂けるよう感染対策を行い、少人数でのレッスンを…
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こんにちは。アトリエ カンパニュールです。今日の京都は、午後から雨の予報は外れ？曇りのち晴れとなりました。昨年７月に洗いに出した桐のタンスが出来上がって戻って…
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７月８月の小学生夏休み期間中の対面レッスンについては未定です
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ロイヤルアイシングの作り方 アイシングクリームの"おおもと"となるロイヤルアイシング♡ ロイヤルアイシングとは粉糖と卵白を練って作ったものです 今回は当教室で…
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おはようございます西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。６月オンラインレッスンサンプルを沢山作りました。まずは、モニター…
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【満員御礼！】これさえ知れば劇的に変わる！パーティーコーディネートのコツ
こんにちは。 サボってましたー 昨日は私が入っている女性起業家プラットホームであるコミュニティDearWoman主催での ジーニアスクラフト 体験レッス…
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花キャンドルランタン今日は、なんだかキャンドルつくりたくなって…… 庭のバラ...
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熊本のおうち教室 UKI*UKI*-Sweets & candle
こんにちは。アトリエ カンパニュールです。京都…５月最後の日曜日は朝から雨。少しゆっくりめの時間に起きて、でもアイシングクッキーでやることはいっぱいあって、ラ…
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ご訪問ありがとうございます。 東京都杉並区、京王井の頭線富士見ヶ丘駅より徒歩10分。JR中央線 丸の内線 荻窪駅よりバス１５分。一般社団法人ALA認定教室、ア…
杉並アイシングクッキー＆シュガーケーキ☆アトリエミニヨン
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日本サロネーゼ協会カリグラフィーアイシング®︎クッキー認定講座 レッスン3グレーズという食用ニスを使って、トールペイントのようなアイシングクッキーを作ります。…
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jsa認定講師講座、jsa所属をご検討している方に知っておいていただきたいこと jsaではコンプライアンスを守っていただくようお願いしています 特に下記の事…
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こんにちは。アトリエ カンパニュールです。京都では、汗ばむ陽気となった５月最後の土曜日。久しぶりに同級生たちの歩こう会がありました。今日は、左京区上高野の蓮華…
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「スイーツブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
もちろん美味しいパンやお菓子が一番だけど、 ビジュアルにこだわって、美しい食べ物を作りたい! という方！ぜひこんなの作ったよ♪って気軽にトラパしてくださいね！
さくらんぼについてのトラコミュです。サクランボの花や食べた感想など、ご自由にトラバどうぞ。
冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピ などなど、何でもどうぞ^^ うんちく カスタードクリーム（英：pastry cream、仏：crème pâtissière ）はカスタードを用いた、洋菓子に使われるソース。 卵黄、砂糖をよくまぜ、小麦粉（コーンスターチでもよい）を加え、温めた牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで加熱したもの。一般的にバニラの香りをつける。薄黄色くとろりとして甘いクリームである。 ホイップクリームと異なり加熱しても変質せず、また安価なため非常に多く使われる。しかし水分が多いため日持ちがしないのが難点。 よくシュークリームに入れられるクリームであり、泡立てた生クリームを混ぜるとコクと食感が向上する。
美味しいくりーむぱんを食べたら、トラックバックしてね！ ＼(^o^)／ >>豆知識 クリームパンは、菓子パンの一種で、中にカスタードクリームが入っていることを特徴とする。 シュークリームの美味しさに感銘を受けた中村屋の創業者相馬愛蔵が明治37年にそれをヒントにクリームパンの製造・販売を始めたのが元祖と言われている。 製法として、クリームを生地内に詰めてから焼成するものと、焼成後にシュークリームのクリームを詰めるような道具で生地にクリームを詰めるものがある。 クリームパンにグローブ型が多いのは詰め物をしたパンは焼く時に中身に空洞が出来やすい為、空気を抜く為にグローブ型の切れ込みを入れたとする説と切れ込みから中身が判る様にする為とする説がある。
クリーム（英語：cream）は、脂肪とたんぱく質が濃縮した濃厚で、白色や薄黄色の液体。原則的に牛乳の成分からできたものである。また、乳等省令では「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」と定義されている。
ショートケーキ (英語：shortcake) は洋菓子のケーキの一種。ただしその形態は国によって異なる。
ベジタリアン向け、ヴィーガン向け、マクロビのお店などのご紹介をお願いします。 食べに行かれた感想、行ってみたいお店などなど・・・ どんなことでもOKです。 よろしくお願いしま〜す！！
ちょっとした事でご機嫌になる事ありますよね？ そんな皆さんのお話聞かせてください 美味しい食べ物や素敵な雑貨など話題にしています 素敵なものや素敵なライフスタイル情報お待ちしています
北海道から全国へ。 どんな小さな情報でも構いません。 あなたの知ってるお勧めスイーツのお店や、 本当は教えたくないんだけど、、、 もっと繁盛して欲しいからみんなに教えちゃう！とか、 有名スイーツ店のレビュー等、北海道のスイーツの事ならありとあらゆる事を載せちゃって下さい！ どんどんトラックバックして下さいね♪
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