和菓子ブログ村 新着記事

錦秋（上用饅頭） 秋の上生菓子

秋の上生菓子 「錦秋（きんしゅう）」 上用饅頭製、中はこし餡です。 表面に秋色...

うめ☆つき

今日のおやつはなんだろな 田町梅月スタッフブログ

216（滋賀）信楽 うずくまる

狸の焼き物で有名な日本六古窯の一つ信楽（しがらき）に行ってきました。そういえば、数年前にNHKの朝ドラ「スカーレット」の舞台でした。もちろん、ちょっとした焼き物も購入しましたが、甘いものも買いました。＜紫香楽茶寮＞～甲賀市信楽町長野～焼き物（狸だらけ）の大型販売店が立ち並ぶ国道307号線に面したお店。創業は昭和48年と比較的新しい。入り口の自動ドアが故障？節電？とにかく手動になっていました。2個入りを1つ買っただけですが、ベテランぽい店員さんが愛想良く対応してくれました。＜うずくまる＞巾着型の可愛らしい米粉の餅です。この形にするため、上のほうは餅が厚めです。餅に包まれた粒あんは、甘さ超控えめ。でもこのほうが小豆本来の味がします。たぶん日持ちの関係で、水分も控えめなので、好き嫌いがありそうです。個人的にはも...216（滋賀）信楽うずくまる

和菓子の国の人だから

和菓子の国の人だから

【和菓子教室】自己紹介

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あず

暮らしを楽しむAzusalon（和菓子&ペイント&レンタルスペース）

湯豆腐がよく合う季節になりました

先週、来客がありました。同窓会の変形パターン。すごく昔の学校なので、ほんとにいたのかどうか分からないような状態。学校の数だけはでていますからね。最終学歴は、二條自動車教習所ね。（笑）↑豆水楼祇園店「ランチコース」私の場合、すべて身についている可能性があります。調理師学校なんかも役に立っていると思う。毎日、家で料理を作ったりしますからね。大学を短大にして調理師学校に行く方が一生役に立つかも。いまの調理師学校って教え方が違うかも。いまは、鉄のフライパンで料理を作ったりしないかも。包丁は、当時20本ぐらい持っていた。いまもそれを使っている。一部ハンドルが腐って修理していますけど・・・。そうそう最近、包丁を2本手に入れた。皮むき用の小型ナイフね。芋の皮でも綺麗に剥ける。鋼材は、ダマスカス鋼。ブレードとハンドルが一...湯豆腐がよく合う季節になりました

京男

京男雑記帳

【Serge源’s 楽天市場店】大須 栗りん「栗千本(黄金)モンブラン」

【月間優良ショップ受賞】【ケーキ＆モンブラン部門】W1位受賞 和菓子【大須 栗り... 価格：3800円（税込、送料別) (2022/12/4時点) 厳選した熊本県産和栗を贅沢に使用したクリームをたっぷり包んだもちもちの大福

rakuten3254

気になるブログ「おぃしぃよ」

おやつカンパニー【ベビースター ドデカイラーメン「かどやの純正ごま油香る 黒こしょう味」】食べてみた感想・口コミ

今回は、おやつカンパニー【ベビースター ドデカイラーメン「かどやの純正ごま油香る 黒こしょう味」】を食べた感想・口コミレビューを、私・るるまる（40代女性）がしていきたいと思います。ごま油も黒こしょうも好きなので食べるのが楽しみです♪こちら

るるまる

スイーツとパンのブログ

明日です！ イベント【ONEDAYマルシェ】

明日です！ 大変好評をいただいた11月に続いて、 12月4日（日）に梅月篠原店でミニマル...

うめ☆つき

今日のおやつはなんだろな 田町梅月スタッフブログ

投資の記録（スペイン撃破も株ダダ下がり）

投資の経過報告です。 2日の結果は、チームマネックスは、14.20%（26日は18.03%）の含み益。チームSBIは、28.22%（26日は31.92%）の含み益。ダダ下がり。スペインにまさかの勝利。勝負の境目は紙一重でした。意識・可視化されていないだけで、日常に溢れているのかもしれないね。 米ドル指数:321（26日は315） 香港ドル指数:86（26日は84）

imawac

武蔵の国の備忘録

Sweet♡Ceremony～レッスンメニュー～

～湘南・藤沢 Sweet♡Ceremony～レッスンメニュー 当教室では初心者様からご経験者様まで、基礎から応用までを楽しみながら学んで頂ける、様々な「可愛い…

Sweet♡Ceremony

湘南 藤沢 Sweet♡Ceremony

小菊

四季を通じて、京菓子の楽しさをお伝えできれば幸いです。

さくら

さくらの京菓子司への道

#泉南ロングビーチパーク #海のマルシェ#チャリティーライブ#ポコチャ配信#恵まれ...

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私のかわい子ちゃん

大仏うどん？

奈良の風景はこれが最後かな・・・。眼鏡も調子し、受け取って帰る途中、ちょっとお腹が空いてきた。いつも前を通るうどん屋さんに行く。奈良うどんってどんなの？食べたら普通のうどんでした。とろろ昆布は珍しいかな？うどんも京都のうどんと同じ。天ぷらで竹輪があった。竹輪の天ぷらが好きな京男。↑奈良うどん、ふく徳「大仏うどん定食」卵、肉、きざみ、昆布、天ぷら、ご飯、小鉢2品、漬物小鉢のおかずも良い感じ。私的には、ご飯は必要なかったかも。駅前の北京料理百楽よりは落ち着く。別に北京料理でもいいけど。何が大仏？かは不明。奈良ということでかな？こうやって奈良の街並みをみると、京都市内より落ち着いて見えます。京都市内は、「京都」というブランドに頼り過ぎかも。京都市にお金がないから、街並みを整備することもできない。このまま行けば、...大仏うどん？

京男

京男雑記帳

【LikeSweetsBOX】ピスタチオづくしな特製ケークピスターシュ【X’mas】

ピスタチオづくしな特製ケークピスターシュ｜京都・西陣の新星スイーツ店「織」贅沢 ... 価格：3600円（税込、送料無料) (2022/12/2時点) 洋酒漬けされたグリオットチェリー入りのピスタチオのケークに ピスタチオ

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気になるブログ「おぃしぃよ」

丸基屋さま：七宝（おまんじゅう）

品のおよろしゅう餡どすえぇぇ～ 先日の胡桃大福と一緒に購入した、丸基屋さまの『七宝』というおまんじゅうです。勿論その日のうちに頂きました。ピカッっと艶がある生地の表面が技を感じさせてくれます。まさにお宝のようです。口どけの良い滑らかな生地の中には、赤紫の輝くこし餡が包まれていました。ホロホロと口の中で崩れつつ溶け流れる舌ざわりが何とも嬉しい美味しさです。主張せず小豆の旨味を感じる味も丸基屋さんナラデワの味です。滑らかな口どけは卵白の力なのでしょうか…？。食べながら丁寧なお仕事の風景が脳裏に浮かんできました。 ☝皮と餡の隙間なく綺麗に餡が収まっています。一体化して美味しさが倍増ですね。 べんじぇ…

あっさんおっさん

大福だんごお菓子な毎日

*ららぽーと堺限定猫ケーキをハント@chatnoir_official.since1...

この投稿をInstagramで見る スイーツハンター月ウサギ/大阪カフェ 京都 神戸 奈良 沖縄 石垣島(@…

月ウサギ

月ウサギの食べ日記

【レポ】センス溢れる作品にウットリ♡冬の和菓子1dayレッスン「一からつくる浮島クリスマス」

湘南 藤沢  藤沢駅より徒歩圏内 駐車場完備＊～頑張る女性のご褒美タイム～＊練り切り・和菓子/アイシングクッキーマシュマロフォンダント文字で想いを伝えるレタグ…

Sweet♡Ceremony

湘南 藤沢 Sweet♡Ceremony

すだち

四季を通じて、京菓子の楽しさをお伝えできれば幸いです。

さくら

さくらの京菓子司への道

寒い朝がやってきた

おはようございます。12月らしい寒さが、なんとなく嬉しいです!(^^)!（寒がりだけどね・・）前回の練りきりレッスンは2年前でした。あっという間に2年、歳を重…

あず

暮らしを楽しむAzusalon（和菓子&ペイント&レンタルスペース）

秋の奈良4・・・元興寺

まだ元興寺の写真があります。12月ですね。天気予報では寒い寒いというけど、京都市内はそれほどでもない。紅葉もそろそろ終わり、ちょっと市内は落ち着くかな？11月と12月では、旅行気分でなくなるのかも。街は、クリスマス。節電といいながらライトアップやクリスマスのライトアップがおおい。どこまで本気なんだろう？新型コロナだって第八波なんていうけど、ほんまかな？新型コロナやインフルエンザは、アホになったらあまり怖くないですよ。皆さん、神経過敏すぐるのかも。ちょっとぐらい熱が出ても、水分を摂って寝ていたらいいと思う。風邪をひいているのに病院で待たされるのはねぇ・・・。余計悪化しそう。私は、熱が出たらお風呂に入る。で、すぐに布団を被って寝る。水分を摂ってね。我が家の子供はそうやって育てた。自分でもそういう状態。風邪で病...秋の奈良4・・・元興寺

京男

京男雑記帳

12/7・8・23・24・25｜星読みのお茶会のご案内

今回は双子座の満月(12/8)から、次回は山羊座の新月(12/23)から、ホロスコープを作成して星読み最近の星巡りからお話をします😊 お抹茶と和菓子で星と一…

ai

星と一服

のし餅の注文承ります

おはようございます。大黒屋の店主野中正博です。12月になりました。だいぶ前からクリスマス関連の物と正月関連のものが一緒に並んでますね。並び始めるのが年々前倒しになっているような・・・今年もこのお知らせです。のし餅の注文承りますのし餅(2升)4,400円(税込)ハーフサイズ(1升)2,200円(税込)餅米の持ち込みにも対応します。米1キロあたり900円(税別)にで承ります。本日も皆様のご来店をお待ちしていますにほんブログ村〒253-0105神奈川県高座郡寒川町岡田349TEL/FAX0467-75-0111営業時間AM9:00~PM6:00定休日火曜日地図はこちら旧ブログ和菓子大黒屋ブログ当時のままの情報になっており、訂正されてません。ご注意ください。のし餅の注文承ります

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