A to Z of Japanese Ordinary Food.
日本の一般人が食べている物は、とても美味しい物が多いので、英語で紹介する記事を書いております。 アメリカに7~8年留学し、大学も出たのですが、英語の勉強は好きではなかったので、けっこうブロークン・イングリッシュです。(苦笑)
埼玉県川越市でお菓子教室*monaka*もなか主宰。 教室名は餡がぎっしり詰まった最中のように中身の濃い教室に なるよう願いを込めて。 JSA練り切りアート認定講師講座他、オリジナル単発講座随時開催。
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